桐庐县桑园面积逾2 133.33hm2，重要地区在农业经济中据有十分主要的地位，是该地区农民收入的一项重要经济来源。随着社会经济的扩展，经济及产业结构发生了很强的变化，对于蚕桑行业来说，目前所面临的最大问题是相对效益降低，已成为广大蚕桑工作者共同关注的课题。在茧丝行情低迷的状况下，对冬闲桑园进行套种作物，综合应用土地资源，提升单位面积桑园的总体效益，加强蚕农收入，对稳定蚕农心情，实现蚕桑产业可持续扩展具有十分主要的意义。
综合考虑对桑树生产的影响及产品的经济效益等要素，2008年笔者在桐庐县分水镇指导蚕农在桑园套种芥菜，一般收入在1.2万元/hm2左右。芥菜对土壤要求不严格，各种土壤都能够种植。桑园套种芥菜提升了桑园单位面积的总体效益和蚕农的收入；节约了桑园管理成本，冬天种菜前进行翻耕施肥， 省略了桑园的冬天翻耕和施冬肥，春期也只要施点催芽肥即可，并减少了桑地杂草；改良了桑园土壤质地与肥力，芥菜收获后老菜叶及根茎能够留作桑园绿肥，春天结合施催芽肥翻入土中，能使桑园土壤变黑、变松，减少桑地杂草，促使桑树成长，提升桑叶质量。现将桑园套种芥菜种植技术介绍如下。
1.播种
芥菜喜冷凉湿润的气候环境，因此在种植时都以秋播为主，秋冬天节成长，于冬天或第2年春天收获，即在9月播种。芥菜种子小，整理苗床土要特别精细。选择土质疏松、肥沃的半遮荫桑地育苗，有利于提升育苗成活率。在除净杂草后施腐熟人畜粪15t/hm2，浅垦后再施过磷酸钙面肥300 公斤/hm2、氯化钾225千克/hm2、碳铵225公斤/hm2，用耥耙使肥泥混融，将土块整细、整平，作畦后播种[1].早秋播时，由于气候炎热，播种量可恰当多部分；晚秋（9月中旬早先）由于气温柔和，可恰当少些。一般用种量750—1 500g/hm2。
2.移栽
芥菜秧苗5—6片真叶，苗高15cm左右即可移栽定值。起苗前1d傍晚，将苗床浇足水，以便起苗时少伤根，订植时.要选在阴天或晴天下午4时早先，以保幼芽成熟快，缩短缓苗时间。定值前先按株行距开穴，然后将带土的小苗移栽入穴中，立刻用细土掩盖根系，并轻轻地将土压一下，以便土壤与根系更好地接触，便于根系汲取水和营养物质[2].一般在10月下旬或11月上旬分批移栽，移栽后5—7d补苗。这时桐庐县晚秋蚕已结束，时间刚好吻合，桑园叶片采收完后，在移栽前结合耕地重施1次有机肥，既作桑树的冬肥又作芥菜的底肥，有利于春期桑叶的增产和芥菜的成长。基肥施腐熟人畜粪22.5t/hm2，结合整地翻入土中，其它再将过磷酸钙375 公斤/hm2施入订植沟内并与土拌匀。
3.田间管理
叶用芥菜以其全叶供食，追肥时以氮肥为主。订植成活后，用清粪水加尿素30—45公斤/hm2的稀释液作追施提苗肥，早先随其成长状况再追施 3—4次肥料，按先淡后浓、先轻后重的原则追肥。早秋种植的芥菜，因前期气温较高，成长快，要准时追肥，特别对早熟品系早期不能缺肥。白露（9月上旬）前后播种的品类，重肥追施期宜在10月下旬至11月上旬。寒冷地区冬天不宜施追肥，否则易受冻害。收获前停止追肥和浇水，以免产品含水量太高而影响品质。芥菜订植时.要浇透定根水。进入冬天少雨季节，视土壤干旱状况，做好水分管理，可与追肥结合进行[3，4]。移栽后，对禾本科杂草可选用高效盖草能或精稳杀得喷施，双子叶杂草使用人工拔除。
4.病虫害防治和治疗
芥菜类蔬菜的病害征象不十分严重，重要有病毒病和霜霉病，而病毒病又重要是经过蚜虫的为害而传播，因此要小心蚜虫的防治和治疗。药剂可选用吡虫啉、啶虫脒等进行喷雾防治和治疗。增施磷钾肥料，增强植株抗性，对减轻病毒病的为害有一定的成效。霜霉病重要用代森锰锌或百菌清等进行喷雾防治和治疗[5].叶面害虫重要有斜纹夜蛾，可选用阿维菌素或甲维盐等进行喷雾防治和治疗，为了防止害虫出现抗性，防治和治疗时药剂要交替利用。
5.采收
采收的时间应适合市场需求，一般11月至翌年4月均可采收，以晴天下午采收为宜。桐庐县春蚕一般在4月底开始饲喂，时间刚好吻合。
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