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（1）根系的吸肥特性：花椰菜根系发达，主根肥大，入土较浅，主根上着生许多侧根，根群主要分布在30厘米的土层内，横向伸长可达70厘米。根再生能力强，断根易生根，适合育苗移栽。但根初发期较弱，初次移苗要注意保护根系完整。 花椰菜根系集中，入土浅，植株叶片多，叶面积大，蒸发量大，耐旱耐涝能力差，喜水需肥量大，肥料不足很难高产。宜选择土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的土壤上生长，适宜pH为6.0～6.7，适宜的土壤湿度为70％～80％，空气相对湿度为85％～90％、土壤水分过大，易引起沤根，空气湿度过大，易引起花球霉烂。
（2）需肥动态：花椰菜属高氮蔬菜类型。全生育期以氮肥为主。其需肥特性与甘蓝大致相似。营养生长期对氮的需要量最大，且硝态氮肥效最好，其次为钾肥。但在花球形成期则需较多的磷肥，同时对硼、镁、钙、钼需求量比较大。这四种元素缺乏时，将对花椰菜的生长造成很大影响。生产1000千克绿花椰菜的养分吸收量为氮10.88千克、磷2.1千克、钾4.91千克。若每公顷产37500千克菜花，约消耗土壤氮405千克、磷79.5千克、钾187.5千克。
栽培要点：冬瓜苗期要求较高温度，播种或购买种苗不要过早。一般2月下旬播种，4月中旬可定植或购买种苗定植，一般幼苗具3－5片真叶时才可定植。5月中旬开花，6月中旬至8月中旬采收。冬瓜盆栽所需的容器一定要大，容器一般直径应在30cm以上，盆高不得小于25cm，一般一盆一苗。定植时盆土表面要低于盆表面约l...
1543 蔬菜种植知识 种菜知识
3月份有惊蛰和春分两个节气。三月中原大地回春，万物成长，大棚蔬菜进入旺盛成长期，露地蔬菜也开始复苏成长。我省大一些地区气温尽管已回升，但气温不稳，忽高忽低是常态，既要防范大棚内晴天晌午气温高，酿成“烧苗”征象，又要小心阴雨天气温下降，“倒春寒”天气酿成...
2563 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
佛手是一种中药材，它能够促使消化、对心血管以及呼吸道疾病都有一定的疗效，但它中央的某些成分也有一定的毒素，所以在服用之前已经要通过处理。今天小编和大家一起来看看了解一下佛手什么时间栽培以及栽培的时候需要堤防的个别问题吧。1、栽培时间佛手栽培的时间重要是与它栽培的办法有关，其次就是与栽培地的气候有关。...
2714 蔬菜种植常识 蔬菜种植技巧
1 品种选择宜选用早熟、丰产、抗病、果实商品性好的优良品种，可采用洛椒超越98A、洛椒316、湘辣六号等。2 整地、施基肥、棚室消毒基本同于番茄3 定植10cm深地温在13℃稳定一周左右才能定植。一般在3月中旬定植。定植深度与番茄一致，每亩可栽2200——2600穴，每穴双株...
1901 辣椒 辣椒种植技术
西葫芦病毒病的防治是关键，那么您知道怎么有效的防治西葫芦病毒病吗？接下来就由小编详细的为您介绍下西葫芦黑斑病的防治方法，帮助大家更好的种植西葫芦。 西葫芦病毒病的防治方法： 农业防治，调整播期，尽量使西葫芦发病阶段避开高温高湿季节、避开蚜虫、灰飞虱成虫活动成期。播种采用起垄栽培，行间铺30厘米宽的银...
2779 种蔬菜技术 种菜教学
春菠菜成长期较短，一般播后30-50天可采收上市。栽培春菠菜，对于快速缓解春淡有主要作用。选择适宜品系。 春菠菜播种出苗后，气温低，日照逐渐加长，极易经过阶段发育而抽薹。因此，要选择抽薹迟，叶子肥大，产量高，品质好的品系。如迟圆叶菠、春秋大叶、辽宁圆叶菠菜等。 选地作畦 在符合无公害蔬菜成长条...
2929 种菜知识 蔬菜种植百科
茼蒿是半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉柔和，土壤相对湿度坚持在70%一80%的环境下，有利于其成长。在长日照条件下，养份成长不能充分扩展，很快进入生殖成长而开花结籽。棚室栽种茼蒿需要小心以下几点： 一、播种时间：一般茼蒿播种后3—4天就能出苗，但...
1005 种菜知识 种蔬菜技术
夏秋青菜无公害栽培要点栽培技术 夏秋季高温多雨，病虫害频繁发生，露地青菜种植困难，质量差，采用设施化无公害大棚生产，能显著提高青菜的产量和品质，满足市场需求，增加种植效益。1．整地播种选用适合当地种植的抗热、抗病、商品性好的如热抗青、抗热605等高产优质品种。立秋气温下降后应选择上海青等优良品种。播...
387 青菜 青菜种植技术
扁豆原产于印度及印度尼西亚，已有3000多年的栽培历史。古时即传入我国，但栽培面积不大，多在房前屋后篱边隙地零星种植，近代方有较大面积栽培。目前苏南地区种植的扁豆，种子为扁椭圆形，一般有黑色和茶褐色两种。本所经过多年的选育，培育出了具有清暑、除湿与解毒等药效的白籽扁豆。该品种营养丰富，肥嫩的豆荚可炒...
646 扁豆 扁豆选种育苗
芥菜白锈病重要危害叶子叶上病斑初呈浅黄绿色边缘不显著病斑生于叶两面重要生在叶背病斑扩大成白色稍隆起的小痕，成熟后表皮破裂散出许多白粉状物严重时病斑覆满整个叶面致叶子变黄。病菌重要在土壤中的病残体和种子上越冬。 防治和治疗对策 1、选用抗病品系，播种前用新高脂膜拌种；并与非十字花科蔬菜进行2年轮栽...
2782 蔬菜 种菜教学
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