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华阴市杏鲍菇生产开启先河

时间 : 01-14 投稿人 : 翔宇园艺 点击 :

华阴市杏鲍菇生产开启先河

杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,保质期长达15天左右,因其营养价值高、质地脆嫩又有淡淡杏仁香等特点,深受消费者的喜爱。 该菌种生产技术含量高,整个过程须在工厂化生产下进行,令一些引种者望而却步。华阴市五方乡农民孙军喜经过几年努力,在全市首家成功引种杏鲍菇,开启了华阴 市杏鲍菇生产的先河。

据了解,该生产已列入国家星火富民项目,华阴科技局给其提供科技支撑,特请杨凌杏鲍菇专业生产企业的专家前来做技术指导。

华阴杏鲍菇审查基地目前拥有一个菌养护室、一个种植室1万袋菇,5个种植室还在建设当中。据悉,每天出菇400斤,每公斤收购价达16元。

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