一、白萝卜成长所需要的条件是什么
1．温度 白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜柔和凉爽、温差较大的气候。2至3℃时种子就可发芽，发芽适宜温度为20至25℃。幼芽期可耐25℃左右高柔和短时间零下2至3℃的低温，叶子成长适宜温度15至20℃，肉质根膨大最适地温为13至18℃。
2．水分 白萝卜尽管根系较深，但叶子较大，故不耐旱。土壤湿度以最大持水量的百分之65至80，空气湿度百分之80至90时为宜。水分过量，土壤中空气不足，影响肉质根的汲取和膨大，表皮也粗糙。水分供应不均也容易酿成肉质根开裂。
3．土壤及养份 以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤为最好。土壤的酸碱度（pH）值5．3至7．0为宜。在白萝卜的整个成长期中，对元素的汲取量以钾最多，磷次之。
4．光照 白萝卜要求充沛的光照，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。
二、怎样整地与播种
1．选地 宜选择施肥多，耗肥少，土壤中遗留大量肥料的前作，最好选瓜类或豆类茬，无农药残留的地块。
2．整地、施肥、起垄 最好在冬前深耕25至30厘米，冻垡晒地，播前整地起垄，垄距为70厘米，结合起垄施足基肥，公顷施硫酸钾150kg，磷酸二铵150千克。
3．播种 株距20至25厘米，每垄双行，拐子苗，播种时每穴5至7粒为宜，播后培土厚度2厘米左右。
4．密度 每公顷葆苗株数为13．5万株。
三、怎样进行田间管理
1．剪苗 新苗出土后成长快速，要准时减苗，否则产生拥挤遮阳，导致疯长。减苗要早，一般剪苗2次，第1次在2至3片真叶时，剪苗原则去劣存优，在破肚时选具有原品类特点的植株定苗，定苗时每穴留1株。
2．浇水 发芽期：充分浇水，土壤含水量在百分之80以上，以保证出苗快而齐。小苗期：根浅水少，但必需保证供应，土壤含水量百分之60左右，掌握少浇勤浇的原则，在破肚前要墩苗，以便使直根下扎。叶成长盛期：此期需水较多要适量灌溉，但在后期要恰当控水，防叶子疯长，影响肉质根成长。根成长盛期：应充分匀称浇水，以防裂根，土壤湿度维持在百分之70至80，空气湿度百分之80至90百分之为宜。直到成长后期仍需浇水，以防空心。
3．中耕、锄草、盖土 由于白萝卜成长要求土壤中空气含量高，务必坚持土壤琉松，适期进行中耕，结合中耕锄草，中耕时必需覆土。生产中一般把中耕、锄草、盖土三项工作结合起来。
4．病虫害防治和治疗 田间管理要小心白萝卜病害的综合防治和治疗，重要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等，危害白萝L的害虫重要有蚜虫、菜青虫等。防治和治疗病害关键在于增加种植管理，使植株健壮，增强抗病能力，结合药防进行综合防治和治疗。
四、什么时候采收
当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即达到商品标准，此时即可收获。
