这个季节，许多乡亲都在栽培蔬菜，在黄石市阳新县排市镇，有一位乡亲种的蔬菜品质非常很好，他有什么妙招呢？我们来看看。
您看，在李师傅的蔬菜合作社里，成片的大白菜绿油油的，长势喜人，其他的乡亲们看了，都很倾慕。
黄石市阳新县排市镇河北村村民李尚义：叶片肥、嫩、青，看起来很舒服。它的个头是3斤左右，比较饱满，你把叶片掰开，最里面的心是黄心，有些大白菜里面是白色的心。
李师傅的大白菜颜值没话说，那味道怎么样呢？
黄石市阳新县排市镇河北村 村民：比普通的菜确定要好吃一点，炒着吃甜甜的，泡火锅吃也很化口。
在大家眼里，李师傅种蔬菜那可是高手一枚，早在十三年前他就开始种蔬菜了，自学了许多育苗和种植技术，而且李师傅还善于总结创新，他的育苗的办法与众差别。
李尚仁：我们育苗均是用育苗盘装有机质育苗，我们示范大家看一下，首先要填满育苗盘，打点洞，把种子放在里面，再盖上一层，那么再放在我们棚室里面。
我们知道，有机质是由动物粪便或植物秸秆发酵而来，可供给蔬菜成长所需的氮和生物菌等多种营养物质，跟传统的营养物质钵育苗相比，有机质育苗优点多多。
李尚仁：如果用有机质育苗，能够保证到全部育苗品系养分的提供，不受菌和虫的干扰，它生产出的品质加倍整齐、加倍壮实。
李师傅告诉我们，使用有机质育苗，可让蔬菜苗的成活率提升到95%以上，后期蔬菜的品质也会大大提升。李师傅还特别强调，蔬菜苗在移栽之前，在大田的管理上也有许多地方要小心。
李尚仁：我们必需要先施生石灰、翻耕，半个月左右再定值，根腐病、叶腐病、许多病菌都能够防治和治疗，能够保证蔬菜的品质。
科学育苗，精心管理，合作社里的各种蔬菜长势都很很好，不仅产量有了提升，经济价值也跟着上去了。
李尚仁：它与通例大白菜、通例育苗的相比，它的产量每亩要多两千斤，价值每一斤要贵7毛钱左右。
现在李师傅的蔬菜合作社，栽培面积达到3000多亩，年总产值超过700多万元。天道酬勤，经过不懈奋力，李师傅也获得了“黄石市农村乡土拔尖人才”，“黄石市劳动模范”的称号。
黄石市阳新县排市镇党委委员 副镇长曾宪军：我们李总是我们排市镇最大的蔬菜栽培大户，他在技术方面比较过硬，许多人均是慕名前来向他学习、向他讨教，他也毫无保留地把个别蔬菜栽培经验传授给大家，带动贫困户脱贫增收这一块做得非常好。
信息来源：垄上行
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