如何把竹叶菜种到水上。竹叶菜属旋花科，甘薯属，一年生或多年生草本植物，它是空心菜的一种，是夏秋天节重要的绿叶菜之一，它的营养物质成分大多数在叶和茎上，人们使用竹叶菜“喜水”的特征，把竹叶菜从陆地搬到了水上栽培。这也就是竹叶菜新的栽培模式——水上栽培。水上栽培竹叶菜就是在陆地育苗，当苗长到一定大小的时候，然后把苗移栽到水上栽培。水上栽培的竹叶菜根部成长在水中，它能够汲取水中的富营养物质，达到竹叶菜的养份需求，其成长过程中无需再施肥，还易于管理，同时还能起到改善水质，绿化水源的作用。其它，在水面栽培竹叶菜不仅节省了土地，有了足够的水分早先竹叶菜长势更快，为栽培户加强了经济效益。在今天的节目中我们就介绍一下水上栽培竹叶菜的技术要点。
植物学特性：
竹叶菜，是夏秋天节重要的绿叶菜之一，须根系，根浅，再生力强，株高20-60厘米，它的养份成分大多数在叶和茎上，一般人们常用茎叶炒食或者做汤。
竹叶菜的成长势强，在15摄氏度-45摄氏度条件下均能成长，它的最大特征是耐涝、耐光、抗高温，但不耐寒，遇霜茎叶就会枯死。对霜霉病、软腐病抗性较强，而且适应性强，南方和北方都能够栽培。 水上竹叶菜对水的酸碱度要求是pH在5.5-6.5之间，当水的pH小于5.5时，水的硝化细菌受到控制，硝化细菌的作用会减弱，水中的营养物质得不到充分释放，引起蔬菜吸取不到足够的养份，易引起蔬菜缺少营养物质死亡。
水上栽培竹叶菜，首先要育苗，育苗可是一个关键环节，因为苗的好与坏直接关系到收入的多少。
选地整地:
一般每年的3月中旬开始播种，育苗时应选择沙土或壤土的土地，育苗的土地周围有水源，因为竹叶菜成长过程务必有足够的水。其它，育苗地要阔别工业区，这样才能保证生产出来的蔬菜没有污染。育苗一般分期分批进行，也就是一块地的苗长到20天左右，其它再选一块地再播种，这样就能保证，区别期间都能有区别大小的苗，同时也能分期把苗移栽到水面上，这样也就能保证不一样期间都能采收到鲜嫩的竹叶菜了。
选好育苗的土地早先，要先翻土，整平。然后先在整平的土地的周围垒起一圈高40-50厘米的土坝，以备在苗长出早先灌水用。 垒完土坝早先，在整平的土地上打沟，沟深一般在10厘米左右，沟宽15-20厘米左右，两沟之间的距离15厘米左右，沟打好早先。施足基肥，基肥可选择有机肥或者复合肥，亩施腐熟有机肥2500-3000kg或人粪尿1500-2000公斤，每亩施复合肥50-100公斤。 播种前种子的处理，要先晒种。找一块日光好的平地，铺上塑料布，把事先挑选好的粒大饱满的种子倒在上面，铺平，铺匀称，这样在日光下晒种5-6个小时，能够提升种子的发芽率。但是晒种时，每隔1小时翻一次种子，让每一粒种子都能接受到足够的日光照射。这里要提醒您，选种时，不要选择二代种子，因为用二代种子种出的竹叶菜会减产。所以你在选种时一定要谨慎，以免下降收入。 播种时，把晒好的种子匀称的洒在打好的沟里，一亩育苗地大约15-20公斤种子为宜，1亩育苗地保证30万棵苗左右，可移栽10亩水面。播完种后，不要着急培土，要在种子上施一层多菌灵（即：可湿性粉剂），预防土壤中的病虫害。把多菌灵（即：可湿性粉剂）倒到塑料筒里，然后用10倍的土搅拌，把搅拌好的多菌灵（即：可湿性粉剂）匀称地撒在播完种的土地面面上，每亩地多菌灵（可湿性粉剂）的用量是50公斤左右。然后再培土，用锄头稍微覆盖一层薄土，保证覆盖的土不超过2厘米，把沟打平。最后浇上水，水要浇透。
苗期管理：
竹叶菜育苗的适宜温度一般在15摄氏度-45摄氏度之间，每天1-2次浇水，每次浇水时都要浇透，5天左右幼苗就会长出来了。等苗长到10厘米左右的时候，就要给育苗地灌水而不只是浇水了，这重要是.因为竹叶菜喜水。把河水用水泵灌到育苗的前垒好的土坝里，当水灌到幼苗根部即可，苗期不需要施肥，但每天都要灌一次水，保证幼苗能喝到充盈的水。
苗期一般不需要剪苗，只是恰当的时候锄草即可，当苗长到20-25厘米的时候，就能够移栽到水面上了。
接下来的主要任务就是选择水面了，把竹叶菜从陆地移栽到水面之前，选择好水面那也是一个非常主要的环节，因为水质的好与坏，是竹叶菜移栽后能否存活的关键。
水面选择：
一、鱼塘是最好的选择，是最直观的一种选择，也是最简单的选择。因为有鱼成长的地方，水一般不会被污染，而且鱼的粪便还能够当作竹叶菜的肥料，所以竹叶菜成长过程不需要施肥。但这里要堤防，不能选择有草鱼或者小龙虾的池塘，因为竹叶菜的根是草鱼和小龙虾最喜欢吃的食物。
二、检测水质，如果不是鱼塘的水面，就要经过权威部门的检测，才能决意这块水是否适合栽培竹叶菜。检测早先，如果水的pH值在5.5-6.5之间，水的农药残留等数据都适合竹叶菜成长的话，就可
以用来栽培竹叶菜。其它，河面的大小没有规定，一般容易管理就能够。
三、水库尽量不做选择栽培的范围，因为水库的水温偏凉，比另外水要低5度以上，竹叶菜又是喜高温的蔬菜，尽管水库里水的温度也适合竹叶菜的成长，但是.因为水库水温常年偏低，所以会减少产量。
定值前的预备：
订植以前先做好能让竹叶菜固定在水面上的浮床。浮床材料的选择，一般按照当地的实际状况选择材料，能够漂浮在水面上的材料，比如：竹子、芦苇等都能够。在浙江竹子比较多见而且又经济实惠，所以我们用竹子来介绍一下浮床的制作的办法。在选择竹子的时候也要按照实际状况，恰当选择实惠的材料，材料区别成本也各不相同。
尽管材料差别成本各不相同，但是它们的利用寿命也区别。一般用大竹子做的浮床能够间断用5年左右。小竹子做成的浮床，可是间断用3年左右。而用芦苇做成的浮床寿命只有一年左右。 选好浮床材料早先，根据宽1.2米的长度把竹子截断，然后把截好的竹子摆好，先把四根竹子用尼龙扎带固定出一个大框架。然后再把剩下的竹子根据15厘米的宽度依次固定在框架上，固定好竹子早先，再把小塑料管根据10厘米×15厘米的距离，用尼龙扎带固定在竹架上，然后修整一下，这类用竹子做原料的一个竹叶菜浮床就做好了。做好的浮床要保证宽度不超过1.2米，这样采收起来更方便，但浮床的长度不限，能够按照竹子的长度。浮床做好早先，把浮床固定在选好的水面上。
