一、整地
选择有棚架位置、通风透光、土层深厚的庭院位置或田块,施足基肥,深翻平整。
二、育苗
在元旦前后到春节期间将瓜种进行地膜覆盖育苗。覆土2—3厘米,此时土壤保持田间持水量在60—70%左右,过湿易使瓜种霉烂。
育苗期浇水以叶片不凋萎为宜,并注意使之每天见到阳光,保证光合作用和正常生长。幼苗及生长前期,发现幼芽或根部发杈太多,应及时摘除,一般保留2—3个主蔓,争取爬架后发杈旺盛,利于坐果。
三、移植
终霜结束时,可将瓜苗定植在整好的地块中,同时施少量氮肥,促进幼苗生长。
四、肥水管理
移植后土壤要求温暖湿润。避免浇水太多,以防影响植株生长。
五、采收和保管
佛手瓜开花受精后一般经15天后即可食用,当温度稳定通过15℃后,佛手瓜则停止生长,此时进入采收期,初霜前要收摘完。