一、嫁接苗培育
1、育苗办法砧木采用养分钵育苗，接穗采用净土育苗，严防土传病害侵染。苦瓜籽用75%甲基托布津800倍液浸种12小时，再用清水浸16小时捞出晾干，埋在沙里保温催芽2天；用五氯硝基苯对养分土消毒，每1000公斤营养物质土加1kg40%五氯硝基苯拌匀，将营养物质土平摊在苗床上，用清水浇湿后再把催好芽的苦瓜籽点播于营养物质土内，盖土。
2、嫁接时间在砧木播种后17-20天，子叶离地表5-6厘米，直径2.0-2.5毫米时。
3、嫁接办法斜接法和劈接法均可。以斜接为例，先在砧木子叶下方垂直面0.5-0.6厘米处下30°切入2/3，深0.3-0.4厘米，选取健壮接穗于子叶下方大侧面1厘米处向上30°切入2/3，深0.3-0.4厘米。两个切口对齐接上，用嫁接夹固定即可。
4、嫁接后管理一般嫁后9-10天，是伤口愈合期。①温度：白天抑制在25摄氏度-30摄氏度，夜间20摄氏度左右。②湿度：要坚持在95%以上。将营养物质钵慎密排放于棚室内并浇1次水，用小拱棚、塑料薄膜和遮阳网密闭保温遮光。前5-6天不通风，7天后，在温湿度较高天气状况下，清晨或傍晚通风：每天1-2次，早先逐渐揭开塑料薄膜，加强通风量和时间，但仍要坚持较高的空气湿度，每天晌午喷清水1-2次。③光照：嫁接后需遮光。嫁接3-4天要所有遮光，早先逐渐在早晚揭开遮盖物，随着伤口愈合逐渐去除覆盖物。
5、愈合后管理将未成活的嫁接苗剥除，假成活苗，一时不易差别，可放在条件较好的部位，过一段时间，成长缓慢的苗会逐渐赶上大苗，剔除假成活苗。
二、苦瓜嫁接苗的订植
1、施足底肥每亩施优质有机肥4000公斤，三元复合肥80公斤，深翻整地。
2、选苗嫁接苗8天后成活，完全成活要12天早先。订植时.要选成活苗，定值规格为株行距(110-120)×(70-80)厘米，每亩种700-800株。嫁接苗接口处要离地表3厘米以上，以避免接口再生新根。
3、小心保温采用地膜覆盖的措施。
三、田间管理
1、前期薄肥勤施，中期施足肥料，准时浇水。
2、抽蔓时准时搭支架，人工绑蔓，辅助上架。恰当剪除基部细弱侧枝、过密衰老黄叶及疯长枝蔓，以利通风透光。
