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青椒又叫甜椒、菜椒，是一年生或多年生草本植物。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒演化而来，经长期栽培进化和人工选择，使果实体积增大，果肉变厚，辣味消失。中国于100多年前引入，现在全国各地普遍栽培。
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量高。每百克青椒中含水分93.9克左右，碳水化合物约3.8克。—个青椒只有35卡路里的热量，却能供应各类维生素及矿物质。
青椒的味道可能不太容易被每个人接受，但它的瘦身价值却不容忽视。
青椒位列20种公认的减肥蔬菜之中，青椒对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定效果，尤其对35岁以上的女性朋友，美容效果会更好。
若想拥有一头乌亮的头发，可饮用青椒汁。青椒汁含丰富的矽，这是头发及指甲所需的养分。
为了保持青椒碧绿脆嫩的特色，素炒青椒，不要用酱油，如果用酱油，菜色就会变暗，味道也不清香。要用急火快炒，使能保持其原在的色味。
春季，一道时令的绿色蔬菜――野茭白，悄然爬上了饭店和农家的餐桌，让寻常百姓的餐桌上又多了一道地地道的农家菜。由于野生茭白来自纯天然，生长在江、河、湖畔，绝对称得上属于绿色无公害产品。近日，笔者在朱家角镇先锋村的一个河塘看到了农家阿姨掰野茭白的身影。天气渐渐转暖，河滩边芦苇、野茭白等滩涂野生作物开始拔...
271 茭白 茭白行业资讯
西红柿产量低大多都是因为菜农管理不当，施肥方法不科学造成，在西红柿栽培管理中，施肥过多或过少，造成各元素之间偏施或不足，都会直接影响着西红柿的生长发育不良与植株的早衰，那么西红柿有什么高产方法呢？请看这期的西红柿高产施肥方法。 一、西红柿的需肥特点 西红柿对氮磷钾需要比例为1:0.2:1.7，西红柿...
2205 蔬菜种植知识 种菜注意事项
辣椒是常见蔬菜之一，辣椒品种众多，可以满足大多数人们的味觉需求，辣椒富含丰富的维生素，其维生 素c含量竟然具所有蔬菜之首。辣椒喜温，喜水，喜肥，各地区均有种植，当下正是早春辣椒的栽培时节，小 编就给大家总结一下早春辣椒栽培施肥技巧。 辣椒喜肥但又对肥料较敏感，施肥时需根据土壤性质肥效施肥，要有机肥和...
701 蔬菜种植知识 种菜注意事项
[紫甘蓝褐腐病的症状]此病全生育期均可发生，以苗期发病普遍而严重，常造成大片死苗。病菌主要侵染植株根茎部，使病部变褐。多数病苗染病后根茎略缢缩，沿病部向上下发展使根茎和幼根变褐坏死而腐烂。空气潮湿病部产生较稀疏灰白色蛛丝状物。空气干燥时，病部表皮多与维管束组织分离脱落，植株叶片萎焉下垂，最后干枯死亡...
1949 紫甘蓝 紫甘蓝病害防治
从农田到餐桌 走进新宁(20160331) 新宁县山区面积广阔，勤劳的新宁人民依靠山而生，有利的山区气候资源让老百姓在适合栽培的山地上培育了大面积的脐橙树，现在新宁县已经成为了我国四大脐橙产地和出口基地之一，脐橙的栽培面积将近30万亩，年产量达到20万吨以上，脐橙栽培成为了带动当地农民...
780 种菜知识 蔬菜种植教程
一盘西红柿炒蛋，或是一碗西红柿蛋汤，那是咱苏州人再好不过的下饭菜了。然而近日，小王在公司旁边的菜馆吃饭时发现，这西红柿炒蛋里面的蛋量越来越大，而西红柿越来越少了。小王觉得纳闷，心想:"这老板真会做生意!蛋放这么多不怕赔本吗?"记者了解到，因为近来西红柿价格猛涨，甚至超过了洋鸡蛋的价格。西红柿"反主为...
470 西红柿 西红柿行业资讯
对于滞销的原因，当地分析称是今年冬瓜产量大且集中上市，目前三水相关部门都在积极想办法卖瓜，区农业部门相关负责人表示，希望通过更多农业龙头企业和合作组织抱团发展，在技术上稳定产品，同时开拓流通渠道。此外，三水还计划建立一个农贸产品供求信息对接的信息化平台，未来将在乐平建一个“中国南方农贸城...
2042 冬瓜 冬瓜行业资讯
微生物菌肥可充分满足柑橘对各种营养元素的需求，多施微生物菌肥是生产无公害食品柑橘的主要办法；重施冬肥在采果前后，结合深耕改土，重施微生物菌肥，对恢复树势，促使花芽分化有明显的作用！早施春肥在柑橘春芽萌动前（2月下旬至3月上旬）施用生物菌肥，可大大满足柑橘的成长对氮、磷肥的需要，有壮梢和提升花枝质量（...
935 种菜禁忌 蔬菜种植常识
目前温室西瓜已经进入膨大期，植株长势还很好，但是发现叶子边缘产生黄化，重要出现在植株的中下部叶子，特别是西瓜果实周围的叶子黄化更为严重，引起整个叶子发黄，这该怎么办呢？ 西瓜叶子边缘发黄现象每年都有出现，特别是在阴雨天气以及低温天气严重，这是一种生理性为害，重要 因素是西瓜进入膨大期后，成长快速，急...
1231 蔬菜种植教程 种菜技术
苍术是一种常用中药材，其重要功效是治疗风湿、脚气、夜盲以及风寒伤风等，其次就是对下降血糖、健脾保肝也有一定的疗效，苍术和其他的药材相比它的栽培是比较简单的，但是也有个别需要我们堤防的地方，那么下面我们就一起来看看苍术的栽培办法及需要小心的问题吧。1、土壤苍术它是一种喜凉、喜光的植物，尽管喜光，但是也...
1622 蔬菜种植教学 种菜技术
1、过多。茄子需氮肥量最年夜，但在低温季候，每次每亩施用尿素一样平常应掌握在30公斤之内，由于低温季候，尿素施入泥土后转化速率比力快，在植株知足须要后，过剩部门就会出现流掉。特殊是沙质泥土，流掉的比例会更年夜。碳酸氢铵每次每亩施用量以不凌驾40公斤比力相宜，施用量过年夜，除会发生营养物质流掉外，还会...
2343 蔬菜种植知识 种菜禁忌| 留言与评论（共有 0 条评论） |
