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青辣椒一般是作蔬菜食用，不但能自成一菜，还被广泛用于配菜，吃起来辣味较淡甚至根本不辣，很多人都喜欢吃。那么，青辣椒怎么保存？
1、冷藏保存：青辣椒若能在短时间内吃完，只需要冷藏保存即可。将青辣椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周。保存期间如有损伤，必须立刻取出，否则会影响其他好青辣椒腐烂。
2、冷冻保存：青辣椒若是有很多，短时间内吃不完，可以冷冻保存。将青辣椒清洗干净，切块后冷冻保存，可以保存1个月左右。
3、水里保存：将青辣椒装入塑料袋里面，再用牙签在塑料袋上扎上几个小洞。准备一盆干静的水，将辣椒放进水里面，将水盆放入通风处保存，可以保存一个月左右。如果袋子里面出现有水珠，可以将袋子打开通风。
4、装瓶保存：准备一个干净的玻璃瓶子，瓶子里面没有一滴水，将辣椒放进去，同时加入一勺盐，将玻璃瓶子放在干燥处的地方，可以保存一个月左右。
黄瓜，也称青瓜。中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。那对于黄瓜的生长习性有哪些您知道吗？关于黄瓜的播种方法，黄瓜的苗期管理，黄瓜的定植技术，让我来给您一一介绍吧。一、黄瓜的生长习性1、温度：黄瓜...
667 种菜禁忌 种蔬菜技术
菠菜枯萎病体现为老叶变暗失去光泽，叶肉逐渐黄化，逐渐向上扩大，向下扩大则根部变褐枯死。发病早的植株显著矮化。天气干燥、气温高时，病株快速萎黄。在潮湿低温条件下，病株可继续存活一段时间，有时可长出新的侧根。但一遇高温天气即快速枯死。传播方式重要随植株病残体在土壤中或种子上越夏、越冬。种子可带菌，未腐熟...
2325 蔬菜 蔬菜种植技术要点
因宁姜公路地块改造项目改造需要，宁波鄞州区政府印发了关于宁姜公路地块（堇山西路-鄞县大道）改造（含施家塘）项目房屋征收决定和补偿方案。宁波市鄞州区人民政府关于宁姜公路地块（堇山西路-鄞县大道）改造（含施家塘）项目房屋征收决定鄞政发〔2017〕121号因宁姜公路地块（堇山西路-鄞县大道）改造（施家塘）...
2744 种蔬菜技术 种菜技术
采用棚室保温种植的地方，黄瓜急性萎缩症每年都不一样程度的出现，为了及早预防，应采取以下办法。 1.因苗因时适量浇水。黄瓜的根系比较发达，但多集中在土壤表层出现新根，要防止浇水失误而控制根系群体滋生，小心因苗因时浇水。 2.少浇订植水，酌浇返苗水。气温低，土壤湿度大，或遇上连阴雨天气，少浇或不浇返...
433 蔬菜种植教程 种菜技术
播前管护：1.香菜为浅根系蔬菜，吸取能力弱，所以栽培香菜需选择土质疏松、肥沃、有机质含量充溢的壤土或沙壤土为佳。并在栽培前结合整地施足底肥，以利植株成长健壮。2.春天栽培香菜需在播种前浸种催芽处理，以利植株出苗齐全、长势良好。 3.做到适时播种，种子下种前需浇透底水，播后用耙子搂土盖严喷施新高脂膜以...
1075 蔬菜种植常识 蔬菜种植注意事项
首先选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。用放有新高脂膜水浸泡蒜种，使蒜头吸水膨胀捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。也可与种衣剂混用。摆蒜压土：每1平方米摆埋蒜瓣15千克左右，蒜瓣与蒜瓣之间摆得越紧越好，较大的空隙用较小的蒜瓣...
1824 蒜苗 蒜苗种植技术
显微鉴定分果横切面:外果皮为1列切向延长的扁小表皮细胞;外被角质层。中果皮为数列薄壁细胞;油管6个，其中接合面2个，背面每2果棱间1个，油管略呈椭圆形或半圆形式，切向约至250μm，周围有多数红棕色扁小分泌细胞;维管束柱位于果棱部位，同2个外韧维管束及纤维束连结而成，木质部为少数细小导管，韧皮...
1536 茴香 茴香综合
进入冬天，气温下降，天气寒冷，果园冬管有考究主要环节要吃透！那么在北方地区，果树怎样进行冬天管理呢？ 肥水管理 盛果树冬天株施粪水平均50斤、豆饼10-15斤、过磷酸钙5-10斤；初果树按三分之二的量施用，1-2年生植株施粪水5-10斤。办法是在树冠滴水线下开两条1-1.5尺深的对称条沟或环状沟...
1936 蔬菜 种菜方法
冬瓜角斑病导致茎、叶柄染病，侵染点出现水浸状小点，沿茎沟纵向扩展，呈短条状，湿度大时也见菌脓，严重的纵向开裂呈水浸状腐烂，变褐干枯，表层残留白痕。果实染病，出现水浸状小斑点，扩展后不规则或连片，病部溢出大量污白色菌脓，病菌侵入种子，致种子带菌。传播途径和发病条件 病原菌在种子内、外或随病残体在土壤中...
1915 冬瓜 冬瓜病害防治
夏菠菜种类的选择尺度是，在夏日日照下抽薹不是太晚，耐热性较强，扩大敏捷，现在在天下各地栽培的夏菠菜种类主要有以下几种。 1、万能菠菜：从喷鼻港引入。耐热，耐寒，顺应性广，冬性强，抽薹迟；扩大快，在3～28摄氏度气温下均能疾速扩展。株形竖立，株高30～35厘米，叶子7～9片，单株质量100克阁下。叶...
2227 种蔬菜技术 大棚蔬菜种植技术
栽培夏玉米周期短、见效快、产量高，近年来各地夏玉米栽培面积逐步扩展。现将苏北地区夏玉米高产种植技术介绍如下。 选用良种 选用中单18、农大108、郑单958、鲁单981、浚单20、神玉2号、苏玉19号、苏玉10号等玉米品系。 施足底肥 小麦收获后准时耕翻土地，耕翻深度为17厘米。每亩基施农家肥1...
482 种蔬菜技术 种菜方法
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