进入冬天，气温下降，天气寒冷，果园冬管有考究主要环节要吃透！那么在北方地区，果树怎样进行冬天管理呢？
肥水管理
盛果树冬天株施粪水平均50斤、豆饼10-15斤、过磷酸钙5-10斤；初果树按三分之二的量施用，1-2年生植株施粪水5-10斤。办法是在树冠滴水线下开两条1-1.5尺深的对称条沟或环状沟施下，水液渗下后覆盖细土。若遇干旱，叶子发生萎蔫，应每5-10天灌水一次，用量视果树大小及干旱程度而定，一般以冠内土层灌透为宜。
土壤管理
深翻冻土 结果园树冠滴水线以外的园土，冬天所有深翻1-1.5尺，冻死在土壤中越冬害虫及杂草根、籽，并防土壤板结；树盘内土壤浅耕2-3寸。
清园除杂 入冬后，要将园内落叶、杂草、瓜藤等杂物所有清除，集中烧毁，清除病虫越冬场所。
树干刷白 入冬后，对全部果树主干结合修剪，所有用石灰水刷白，防避害虫在树干越冬。
病虫防治和治疗
入冬后，对全部果树用3波美度石硫合剂进行1-2次全方位“洗澡”以下降病虫越冬基数，减轻来年病虫为害。一般果树落叶进入休眠期后，修枝后进行。
整形修剪
整形 对订植后2-4年的果树非常主要，其目的就是使树体上下、左右、内外的主干、树条分布匀称，长势均衡，互不遮掩绞依靠，有利产生早结、丰产、稳产的树形结构。
修剪办法有：摘心、疏剪、短截、轻剪、放梢、拉枝、扭枝节等。一般在整形期的果树，修剪重要在春、夏天新梢成长期及未木质化前进行，前期以摘心、短截、放梢为主，后期以短截、平拉枝为主，以促早花早果；正式结果树，则以冬夏剪为主，冬天以疏剪干枝、病虫枝、绞依靠枝、疯长枝、过密枝为主，夏天以摘心、疏剪疯长枝、平拉结果母枝为主，以平衡营养物质成长和生殖成长，促丰产、稳产。
规范间作
初栽果树被间作物荫蔽一年，要推迟2-3年结果，初果园要推迟3-5年进入盛果期。因此，新栽果园应特别看重规范间作，杜绝栽培小麦、玉米、瓜藤蔓等高杆作物；为提升果树前期土地使用率，行间可栽培蔬菜、豆类、花生、矮杆药材等经济作物，但都必需坚持距树冠滴水线有30-50厘米的距离，以免荫蔽影响果树。
