一、香菜为浅根系蔬菜，汲取能力弱，所以对土壤水分和营养要求均较严格，保水保肥力强，有机质充盈的土壤最适宜成长、新翻土地，精耕细作。选优异品类，适期播种，再喷洒新高脂膜土壤表面，可葆商防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提升出苗率。
二、种子处理：选优质品类，用清水浸种12—24小时（中央替换一次水），捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后再拌施新高脂膜800倍液，能驱避地下病虫，隔离病毒侵染，不影响萌发吸胀功能，增加呼吸强度，提升种子发芽率，在平整好的畦面适量播种。
三、苗期管理：香菜出苗后坚持合理商情。棚室栽培应小心温度合理调节，准时剪苗定苗，坚持合理株行距，并按照成长状况准时合理施肥灌水。要在定苗后旺长期开始即喷施壮茎灵，可使杆茎快速粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提高抗病害能力，减少农药化肥用量，下降残毒。提升优质商品率
四、病虫害防治和治疗：香菜的病害有早疫、晚疫病、菌核病、灰霉病、软腐病、病毒病、株腐病等，虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。要按照病虫害的发作特性，以防为主，防治和治疗结合，在喷施针对性灭防药剂的同时，加施新高脂膜，可有用提升药效，巩固防效。
