早春棚室韭菜的管理重要有三个方面：一是抑制适宜的温度，二是浇水施肥抑制好湿度，三是适期收割。下面为大家介绍具体的管理措施。
温度管理：韭菜喜冷凉，成长适温为15摄氏度～24摄氏度，每天应恰当放风。为促使萌芽，扣棚后白天室温应坚持在18摄氏度～25摄氏度，萌芽后白天室温抑制在17摄氏度～23摄氏度。第一刀韭菜收割前白天气温15摄氏度～22摄氏度，夜间室温10摄氏度～12摄氏度。早先每割一刀温度可提升2摄氏度～3摄氏度，但不可超过30摄氏度。
肥水管理：韭菜成长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室空气湿度坚持在60%～70%，土壤绝对含水量坚持在13%～15%。一般粘重土壤扣棚前浇过冬水的不再浇水。为促使下一刀韭菜成长，可在头刀收割前5～7天浇1次水，每667平方米用15～20kg硝酸铵用水化开顺水增施，早先每刀韭菜收割前5～7天都要浇水增施肥料。
叶面施肥：成长期每隔7天喷1次磷酸二氢钾，利用浓度为300倍液；也可利用赤霉素，浓度为4万倍左右。当它长到15厘米时喷洒，每667平方米用量1克，对水50千克，再加入0.5%硝酸铵成效更好。
收割：割口以黄色较为适宜，两刀韭菜间隔35天左右。
以上为大家介绍了早春棚室韭菜的管理措施，指望对您有所协助。
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