7月2日，笔者随同昌乐县农业局芋头生产技术小组到白塔镇走访调查，在经过蔬菜批发市场时，惊喜地发现，原本要9月份才能成熟的芋头在白塔镇已经上市了，整箱整箱的芋头正装上卡车，运往全国各大城市及东南亚地区。
经了解，昌乐县白塔镇是著名的“芋头之乡”，种植芋头已有1000多年的历史，面积1万多亩，年产芋头3万多吨，是山东省优质出口芋头生产基地。得天独厚的生态环境条件，使白塔芋头具备了无公害生产的条件，生产出来的芋头以“个大、体圆、白嫩、滑中带面、香味醇厚”而著称，是芋头中的上品，畅销美国、日本、韩国及东南亚国家和地区，蜚声海内外。目前，该镇已在国家工商总局注册了“白塔”品牌。
近几年，昌乐县农业局、白塔镇委、镇政府围绕芋头生产，花大力气，下真功夫，先后培育、引进优良芋头品种12个，推广先进生产技术6项，有效的提升了白塔镇的芋头种植水平，“大棚+地膜”的栽培管理模式，在全国尚属首创。通过“大棚+地膜”模式生产出来的芋头，病虫害少，品质优，比露天栽培的芋头上市早2个多月，产品一上市，往往就被经销商抢购一空。今年，新上市的芋头批发价格达到了5.2元/公斤，比往年露天芋头的价格高出一倍多，按照亩产3000公斤计算，农民亩收入达到15000多元，较往年收入翻了一翻还要多。
今年，昌乐县农业局还向省农业厅积极争取，申报了 “昌乐县芋头早熟丰产安全栽培技术推广项目”。目前，项目已获得批准，昌乐县农业局的技术人员正着手编写《芋头早熟丰产安全栽培技术》手册，这必将推进昌乐县的芋头产业再上一层楼。
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