荸荠又叫马蹄、水栗,由于它的外表形状以及功效都和栗子相似,又是在泥土中成长的,所以又叫地栗,它脆而甜,我们都吃过,既能当做水果生食,还能作为一种蔬菜。那么你们知道它是怎样栽培的?一起来植物资料网看看吧。
1、选地
荸荠对于土壤的要求不严,能适应各类的土壤环境,但中性和微酸性土壤是最佳的选择,栽培地要求排灌方便,还有一定需要堤防,不宜连座,最好和其他作物间隔2~3年轮种,减少病害的形成概率,以及减轻病害对产量和质量的影响。
2、选种育苗
荸荠的繁育措施是采用球茎进行的无性繁育,播种时选择表皮无伤害、顶芽和侧芽健壮、色呈深褐色、个体大的球茎做种。一般每亩只需五六十和球茎即可,保证3月低或四月初,尽量在清明节前进行。播种前先要用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡一天消毒,消毒后将球茎排入苗床中,排入时芽尖向上,排好后覆盖一层细土,在浇水坚持苗床湿润。
3、假植
当小苗在苗床长至10~15cm时,而且还有3~4个侧芽,即可进行假植,一般在4月底或5月初进行,假植低可选择早稻田。假植前先整地施肥,每亩施用粪肥1000公斤、碳酸氢铵25千克以及复合肥25公斤。假植时将发芽的荸荠拔出,栽植到水稻田中,坚持株行距40×50cm,前期坚持水深1~2cm,后期在加深至2~3cm,增加肥水管理,当苗高40cm时即可订植。
4、定值
订植时同样的整地施肥,要求深耕20cm,整细耙烂,施足底肥,将假植好的小苗拔出,拔秧时.要秧苗连球茎挖出。剔除叶状茎簇生而纤细的雄荸荠秧苗,如果新苗太高,可将叶状茎末梢剪去一截,以免订植后受风力影响扎根。再将秧苗根系洗净后用25%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡1小时消毒,在涂抹部分生根粉即可栽植,栽植深度为8~12cm,使根系和泥土完美接触,每亩栽植4000株左右,坚持株行距60×30cm。
5、田间管理
增加肥水管理,采用浅水移栽,深水活棵办法,定值是浅水栽植,水位在2~3cm,在栽植后加深水位至5~9cm,成活后下降水位至2~3cm,在结荠期坚持水位在8~10cm,待球茎成熟时可停止灌水,坚持土壤湿润即可。施肥以底肥为主,追肥为辅,追肥重要施用氮磷钾肥,前期以氮肥为主,后期磷钾肥为主,施肥时可结合中耕锄草,将杂草清除,以免和植株抢占养份,锄草时发现病苗或弱苗也可直接拔除。
以上是植物资料网带来的荸荠的栽培技术,指望能协助到你,想了解更多的荸荠植株知识,敬请关心植物资料网。