心里美萝卜做为一种大众蔬菜很受人们的欢迎,在南方由于心里美萝卜能四季供应所以在人们的菜篮子中占有很重要的地位,随着人们生活水平的提高对心里美萝卜的口味需求也多样起来,特别是以心里美萝卜芽为代表的芽菜,不用农药,不施加化肥,很受人们的喜爱,是天然的绿色蔬菜,而生产出质优的种子,是培养优良心里美萝卜芽的关键。
新疆是一个很好的制种地方,它特有的光热资源使得在新疆繁种的心里美萝卜种子籽粒饱满,千粒重普遍高于内地制种种子15%,用其生产心里美萝卜芽品质好,味道浓,很受人们的欢迎,同时也可为当地制种户取得很好的经济效益。在新疆昌吉地区心里美萝卜种子最高单产可达140公斤/亩。
心里美萝卜的小株采种是快速繁殖心里美萝卜种子的很好的办法。我们根据多年繁种经验,用南方心里美萝卜品种,如"短叶十三","南畔洲"在新疆昌吉地区进行小株繁种,通过实践说明了只要控制好原种的采种来源、方法和质量,原种采用成株采种,经过在新疆一代的小株采种完全可以用于南方商品心里美萝卜用种,效果很好,未熟抽苔率低,生产出的心里美萝卜品质好,抗性好,耐贮藏,很受南方农民和消费者的欢迎。所以南方品种心里美萝卜新疆小株采种不失为一个快繁方法。根据我们的制种经验,现将采种技术总结如下:
一、选地。应选地势较高比较冷凉的近山区和山前区为好,肥沃、土层深厚的壤土或沙壤土,保水透气,水源充足,前茬为豆类,瓜类,玉米地为好,注意和别的品种心里美萝卜有1200米的直线距离。所选地应进行秋翻冬灌。播种前将地耙平整好待播。
二、播种。播种时间可以根据当地的情况,应抢墒播种适当早播,在新疆昌吉地区可以在4月上旬。播种方法主要有撒播和条播,以条播为好,行距0.35-0.40米,用开沟农具在整好的3米左右宽的平畦上开小沟,小沟深0.05-0.08米将心里美萝卜种子播入沟中,播量0.8公斤/亩,播后覆土,注意在播种时随种带种肥,可以带磷酸二铵做种肥,用量为5-8公斤/亩,种肥有利于提高心里美萝卜幼苗的抗旱性,有利于培育壮苗,对心里美萝卜的根系的生长很有利,为以后开花结籽打下基础。
三、苗期管理。播种后到幼苗籽粒顶土出苗一般不需浇水,利用土壤底墒就行,等到幼苗出土,长到两片真叶时开始间定苗,一般进行两次间苗后定苗,株距"短叶十三"以0.10-0.12米,"南畔洲"为0.15米,结合间定苗进行田间除草、中耕等工作。留苗密度为1.4-1.6×104株/亩为宜。
同时注意田间的去杂工作,去除叶型,叶色,大小不一,明显不是一个品种的幼苗,保证制种田的纯度,在开花前此项工作一定要完成,可分几轮完成,确保田间幼苗纯正,这是保证种子纯度的关键,同时还应去除明显提早抽苔开花的幼苗。
四、浇水追肥。间定完苗后开始浇水施肥,浇水采用畦灌,注意不要让大水拉掉幼苗。结合灌水可以追施尿素和磷酸二铵,按1:1配合在灌水前撒入田间,用量为15千克/亩,在3-4片叶子后为了保证花芽分化良好,可以进行叶面追肥,用磷酸二氢钾0.3%溶液,或叶面宝、喷施宝等喷叶面,保证营养充分,形成良好花器,有利于结籽。苗期一般灌水3-4次。
五、花期管理。心里美萝卜是二年生的作物,在小株采种时利用春季的自然低温完成春化,形成花芽,实践证明新疆春天的气候条件完全可以满足"短叶十三"、"南畔洲"南方心里美萝卜品种的低温要求。幼苗一般长到15片真叶左右开始抽苔开花。花期大约一个月,花序分枝可达10-13枝,每枝可有40朵左右的小花。管理良好,气候合适可以保证90%花结荚成熟,每荚可有5-8粒种子。花期注意保持田间湿润,但不能大水浇灌,以免落花,花期停止叶面追肥,待花谢后再进行叶面追肥。
六、花后管理。花后管理是保证籽粒饱满,充分成熟,提高千粒重的关键时期。注意控水,逐步减少灌水,保持田间适当湿润,以利于种子后熟。到顶荚开始发黄变硬时停止浇水,同时在结荚期还应当加强叶面追肥,注意在早晚进行。花后枝叶茂盛易发生病虫害,此时应注意防虫防病,对症处理。
七、籽粒采收。果荚大部分变干即可采收,用刀将结荚花枝割下,运到场上凉晒,注意不要连根带泥地整株拔下,不利于种子提高净度,易带小土粒,影响种子商品性状。在场上凉晒的花荚要不停的翻动,遇雨及时遮挡,防止雨淋霉变,种子变色。等到果荚完全干燥后,由于果荚较硬,在场上用石磙打压脱籽,扬净装袋。