植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

红土豆号称可防癌

时间 : 12-09 投稿人 : 海桦 点击 :

红土豆号称可防癌

红土豆号称可防癌

近日,有网友致电记者称,新上市的“红土豆”号称能预防癌症,还能美容,不知真假。专家提醒,这种红肉土豆其实并没有特殊功效。

昨天上午,记者在汉口二七路一家超市看到了这款红土豆,其外皮与普通土豆并无两样,但切开后的果肉却呈淡淡的紫红色。其宣传海报上称有“预防癌症、美容”的功效。不过,其4.98元/斤的价格是普通土豆的近3倍。买了普通土豆的张阿姨说,估计是新品种,但价格确实有点贵;另有好奇的市民称,还不知道能不能吃呢。

红土豆号称可防癌

对此,武汉市蔬菜技术推广总站副站长朱林耀告诉记者,红肉土豆前两年在本地的东西湖、黄陂等地,通过杂交选育成功,今年秋天端上市民餐桌。“实际上就是调整花青素品种和含量的不同,让果肉呈现紫红色。”朱林耀介绍,这种红色土豆的淀粉含量最高可达13%,比一般土豆高,口感也更为脆甜。不过,红土豆在食用功效上与普通土豆并没有太大差别,只是像恩施那边土壤含硒较为丰富,可能会有富硒土豆,但消费者不用太在意食用土豆的特殊功效。

相关文章

  • 桃树盛果期如何管理,有哪些小心的问题?
    桃树盛果期如何管理,有哪些小心的问题?

    又到了桃树管理的关键期间。(治蚜,红蜘蛛,潜叶蝇,梨小,叶穿孔等等)忙的果农们晕头转向,可谓是防不胜防!特别是那令人头疼的蚜虫,如有懈怠,春雨竹笋般一茬又一茬!!下面我把我在桃树盛果期中管理的几点心得归纳一下,供大家参考!一:在桃展叶时的一到二遍药中追加0.3%的尿素。大家都知道,桃树在开花时期要消...

    1893 种菜禁忌 蔬菜种植教学
  • 秋冬大白菜科学施肥指导意见
    秋冬大白菜科学施肥指导意见

    施肥原则:针对大白菜生产中盲目偏施氮肥征象严重,一次施肥量过大,氮磷钾配比不合理,盲目施用高磷复合肥料,个别地区有机肥施用量不足,蔬菜地土壤酸化严重等问题,提出以下施肥原则:  (1)依据土壤肥力条件和目标产量,优化氮磷钾肥用量;  (2)以底肥为主,底肥追肥相结合。追肥以氮钾肥为主,叶面喷施光合养...

    1433 种菜禁忌 蔬菜种植教学
  • 治理黄瓜蔓枯病需科学才能做到事半功倍
    治理黄瓜蔓枯病需科学才能做到事半功倍

    根据实践观察发现,通常黄瓜蔓枯病在黄瓜的叶子、嫁接口等多个部位展现出不一样的病害特征。在黄瓜的叶片上出现接近圆形的或是从叶子周围向里呈“V”形状的病斑,在湿度很大的时候病斑的表层出现很多黑色的小圆点。当在冬天气温低且湿度很高的情况下,黄瓜叶片的受病害的地方出现腐烂,非常容易的感染灰霉病菌,致使蔓枯病...

    2224 蔬菜 蔬菜种植技巧
  • 甘州区西兰花栽培管理技术
    甘州区西兰花栽培管理技术

    西兰花对温度的要求:种子发芽适宜温度15—30摄氏度,成长发育适温为8—24摄氏度。若高于25摄氏度时,大个别品系所产生的花球易松散,变黄,品质变劣。  西兰花对光照的要求:西兰花属低温长日照作物,喜光,在充溢的光照条件下,成长发育正常,花球慎密,颜色正常,商品价值高。  适...

    531 种菜禁忌 蔬菜种植百科
  • 蔬菜栽培:棚室茄子六月管理技术
    蔬菜栽培:棚室茄子六月管理技术

    前期治理茄子前期要留意增补富饶的水份和肥料,要有针对性的增补氮、磷、钾肥。氮肥以碳酸氢氨为主,磷肥能够选择磷酸一氨,钾肥一样平常用硫酸钾或许叶面喷洒磷酸二氢钾;老、发病叶片要实时摘除;过剩的枝条也应当剪除,保存三到四个枝头便能够了。留枝栽培到六月盛果期竣事后,跟着夏日低温多雨的到来、和植株的老化,茄...

    2345 蔬菜 蔬菜种植技术要点
  • 不宜与韭菜同吃的七种食物
    不宜与韭菜同吃的七种食物

    韭菜有六大营养价值1、提高免疫力。很多人不喜欢韭菜是因为它那种难以描述的气味,但是,这种气味正是其所含有的硫化物散发出来的,硫化物有一定的杀菌消炎作用,能帮助提高免疫力。2、调理肠胃。韭菜特殊的香味能帮助增进食欲,增强肠胃的消化功能。3、防癌治便秘。韭菜被称作“洗肠草”,这是...

    2923 韭菜 韭菜行业资讯
  • 自制黄豆芽技术,教您自制黄豆芽
    自制黄豆芽技术,教您自制黄豆芽

    怎样自制黄豆芽自制黄豆芽的方法一1、自制黄豆芽第一天,将黄豆洗干净,用温水泡黄豆大概12个小时(如果天气比较冷,可以使用温水。夏天则可以直接用冷水),期间要换几次水,保持水的干净清澈。2、自制黄豆芽的第二天、倒去清水,将黄豆里烂豆、坏豆挑出,剩余的放入砂锅,盖上盖子,放到温暖的地方。(冬天可以放到暖...

    459 豆芽 豆芽种植技术 教您自制黄豆芽
  • 通例芥蓝的种植技术
    通例芥蓝的种植技术

    1.品类选择  芥蓝对气候条件适应性较强,但区别的种植季节还是应按照芥蓝的品系特点选用不一样的品系类型。早熟或中熟类型的品系,较耐热,冬性弱,在27-28摄氏度的较高温度下能顺利进行花芽分化,发生菜薹,所以适合于夏秋种植。晚熟品系则不耐热,而且花芽分化对温度要求比较严格。在较高温度下虽能进行花芽分化...

    2199 蔬菜 种菜禁忌
  • 福建诏安县秀篆镇山苦瓜迎来丰收季
    福建诏安县秀篆镇山苦瓜迎来丰收季

    福建诏安县秀篆镇山苦瓜采用人工播种,远离人群,在深山里自然生长,不使用化肥、农药,没有空气污染,不添加色素和防腐剂,属于天然产品。山苦瓜清凉降火,对血脂血压血糖等都有良好的抑制和调节作用,因此山苦瓜越来越受到注重养生的人群的喜爱。在福建秀篆镇山苦瓜种植基地里,工作人员正在耐心地整理瓜藤,查看抓虫器使...

    305 苦瓜 苦瓜行业资讯
  • 胡萝卜制作果单皮
    胡萝卜制作果单皮

    果单皮是一种风味小食品。以往用特定原料制作。其实,用胡萝卜亦可制作果单皮。它工艺简单,利用的设备可大可小,很适合中小型食品厂及家庭制作。  原料配比 胡萝卜10千克;食糖1.5kg;琼脂0.15千克;柠檬酸6克;香精5克;苯甲酸钠6克。  制作过程 将洗净的胡萝卜按大、中、小三级分开,目的是在软化时...

    2313 蔬菜种植知识 种菜注意事项
  • “土豆逆袭”成主粮前景无限好
    “土豆逆袭”成主粮前景无限好

    农业部1月6日发布消息称,我国将启动“马铃薯主粮化战略”,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食。未来土豆将成稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物,种植面积将逐步扩大到1.5亿亩,预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。“土豆逆袭”将成主粮,...

    262 土豆 土豆行业资讯
  • 拐枣树种植方法及好吃吗
    拐枣树种植方法及好吃吗

    拐枣树为高大乔木,高10-25米,拐枣形态似万字符“卍”,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃。你对拐枣了解多少呢?今天小编就为大家介绍拐枣树的种植方法以及拐枣到底好吃吗?在了解拐枣种植之前,我们要先知道拐枣喜欢在生么样的环境下生长,拐枣分布很广在中国黄河流域和长江流域各地,都...

    2876 拐枣 拐枣种植技术
  • 红心柚子价格是多少?附最全种植技术
    红心柚子价格是多少?附最全种植技术

    冬季里总有个别水果是限定赏味,过了这个季节,再吃也没有那个新鲜感和口感了,红心柚就是其中一种!红心蜜柚一直在咱们秋冬吃的最多的水果,也能够称为血柚、红肉蜜柚等等,属于芸香科;现在很多农户都会栽培红心柚子,那么红心柚子价格行情和种植技术您清楚吗?一、红心柚子价格红心柚子现在的市场价重要分两种,每个地区...

    216 蔬菜种植知识 种菜教学
  • 北瓜种植前景分析
    北瓜种植前景分析

    北瓜属于蔬菜品种中的果菜,由于产量低,不含糖类;没有南瓜香甜 ,不宜大面积种植,这些北瓜都是村里自家房屋前小菜园里少量种植的,在农村基本上不会有闲置的土地,都会被利用起来种点欣赏好看的北瓜;黄黄的红红 的像个灯笼。农村有的都用于贡献神灵烧香拜佛的贡品;北瓜不香甜美味;但是药性营养丰富,1965年北瓜...

    266 北瓜 北瓜市场分析
  • 柚子树怎样施肥?柚子树施肥对策
    柚子树怎样施肥?柚子树施肥对策

    柚子是一种酸甜可口的水果,不但营养充足,还有药用价值,深受大家喜爱;柚子树栽培的时候,我们需要堤防柚子树的施肥不像别的植物一样,能够从小到大施一种肥或者用同一种方式施肥,具体柚子树是怎么施肥的呢? 柚子树怎么幼树施肥未结果的幼树根系分布浅、吸肥能力弱,应掌握肥水兼顾、薄肥勤施的原则;3~7月和11月...

    1394 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: