柑橘品质下降对果农朋友的收入有非常大的影响，今天就和大家分享一下柑橘品质下降的起因及改善方法！
柑橘品质下降的起因及改善方法：
随着市场需求的变化，人们对柑橘品质的要求也越来越高！近年来，个别地方柑橘品质下降，风味偏酸，外观变劣，效益不高；究其 因素，一是果园光照不良，影响果实品质。二是受不合理种植管理技术的影响，如土壤缺乏有机质，过多的施氮，或过多的施钾，或缺磷，氮磷钾配比不合理，或采收过早，果实未能充分成熟。三是病虫害防治和治疗不力！风害对果实品质也有不利影响，大风吹动枝梢，常引起果实表面出现网纹伤痕！为改善柑橘外观内质，在避风地建园或营造防护林带缓解风害，选择适栽良种的同时，应抓好以下8项种植方法！
1、合理修剪，加强光照
光照不足，光合作用减弱，花芽分化不良，落花落果严重，果实着色不良，品质降低！生产上应推行大枝修剪，于2月下旬至3月中旬萌芽前，将树冠中、上部的过密大枝疏除，打开“天窗”，株（行）间树冠交叉枝以及距地表不到40厘米的下垂枝加以恰当回缩，郁闭园应及时间移、间伐！经过修剪，株间树冠间距要≥20厘米，行间要有50-100厘米的光路，树高一般抑制在3.0-3.5 米，以保证树冠通风透光！
2、深翻改土，增施有机肥和磷钾肥
要提升果实品质，首先要从施肥上下功夫；施肥上要小心增施有机肥料，尤其要多施磷钾含量高的饼肥、沼肥等一类有机肥料；全年施氮（N）量一般可按生产100公斤果施1公斤氮（N）的大致标准计算，氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的施用比例以2∶1∶2为宜；柚树比其他品系需肥量大，生产100公斤果施氮（N）量可提升到1.5kg/年！全年要施好采果肥、壮果肥两次肥；采果肥，又叫冬底肥，于10―11月采果前后结合深翻改土，将肥料混土施到树冠滴水线以下50-100厘米的土层内，以农家肥为主，施肥量应占全年的40%-50%！腐熟农家肥可按1公斤果施1公斤肥的标准施入，并增施尿素或氮磷钾三元复合肥0.25-0.5公斤/株、磷肥0.5-1kg/株（酸性土施钙镁磷肥，碱性土施过磷酸钙），以恢复和增强树势，打下次年丰产基础；7月中旬至8月上旬，要结合灌水抗旱施速效性有机液肥或其他氮、磷、钾肥作壮果肥，秋天增施磷、钾肥可增大果实，提升品质；对挂果多的树，壮果肥施用量可占全年的50%-60%；果多的大树，通常每株施腐熟饼肥或三元复合肥1.5-2kg、硫酸钾0.25-0.5公斤，或纯沼液20-50kg、硫酸钾0.25-0.5公斤！将饼肥、磷肥按1∶1的重量比混匀并掺稀粪水加以堆沤，腐熟后作壮果肥，增糖提质成效也不错！壮果肥的施用要因树制宜，挂果少的树要适量少施，避免果皮粗糙！无灌溉条件的果园，要将壮果肥提前到6月下旬至7月上旬施下！同时要多次喷施磷、钾叶面肥，7～9月壮果期可结合病虫防治和治疗，间隔15-20天喷1次0.2%-0.3%磷酸二氢钾或50%沼液、0.5%-1%过磷酸钙浸出液，叶色淡时加0.2%-0.3%尿素，以提升产量和品质；
3、适量挂果，提升级别
6月下旬至7月上旬稳果后，要对座果过多的树进行疏果，以生产出该品类大小适中的果实，避免大小年；疏果程度通常根据柑橘丰产稳产所要求的叶果比确定：早熟温州蜜柑的叶果比为（30-35）∶1，中、晚熟温州蜜柑（20-25）∶1，南丰蜜橘（30-35）∶1，普通甜橙和？柑（60-80）∶1，脐橙（70-90）∶1，柚类（150-200）∶1；按照疏密留稀、留优去劣的原则，疏去畸形果、特大特小果、病虫果、伤口果、过密果、朝天果、近地果，盛果期树每亩产量一般抑制在3 000公斤左右；
4、增施钙肥，预防浮皮
钙是决定果实硬度最主要的因素；果实膨大期钙元素不足，就容易出现浮皮，生产上可采用果实喷钙的办法补钙；其做法是：7―9月壮果期，对树冠喷施2%-3%石灰水或0.5％-1％过磷酸钙浸出液，以促使果实、叶子同步汲取钙元素，防止果实中的钙素倒流到叶子而造成果实严重缺钙，从而避免浮皮果的出现，树冠喷石灰水还可兼治果实日灼；此外，在果实着色20%-30%时喷布0.2-0.3波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂300-400倍液，不仅能促使果实着色，还可收到延缓果实衰老、减少浮皮的成效！
5、后期对大枝实施环割
柑橘果成熟前15-20天，可对大枝实施环割，即在大枝基部螺旋状环割皮层1-3圈，以加强其上果实营养，促使着色，提升含糖量，并促使花芽分化，避免大小年！
6、树盘覆盖，采前控水
夏秋（7―9月）干旱对柑橘产量、品质影响极大，生产上要及时灌水抗旱；无灌溉条件的果园，要在6月下旬至7月上旬伏旱前，搞好树盘中耕松土并用秸秆、杂草加以覆盖，以保持土壤湿润；果实采收前30天内，停止灌水抗旱，并小心清沟排渍；采收前30-50天可采用地膜覆盖的方法控水，在株、行间地表覆以地膜遮雨；覆盖材料以0.03-0.05毫米厚的银白色地膜为好！地膜之间搭口处，用胶带粘接，避免强风揭膜及雨水渗入膜下；覆膜后如久不降雨，发生叶子萎蔫，可向树冠喷几次水；采前如遇大雨，需连晴2-4天再采，以提升果实品质！
7、预防为主，搞好病虫害综合防治和治疗
病虫为害对柑橘产量、品质影响更强，生产上应以预防为主，重点要增加对疮痂病、溃疡病、树脂病（沙皮病）、煤烟病、日灼病以及介壳虫、锈壁虱、蝽象、红蜘蛛、吸果夜蛾等的防治和治疗，以减少柑橘果实表面的病斑虫眼！对脐橙、柚类等大果品系，提倡实施果实套袋，其做法是：6月下旬至7月上旬经疏果定果后，采用柑橘专用袋或自制报纸、牛皮纸袋套住果实，一果一袋！套袋前一天，对树冠均匀喷施广谱性杀菌杀虫药剂！至采果前7-10天摘去套袋，以促使果实着色！此法可有用避免果实遭受病、虫、鸟、风的为害，从而大大提升果面光洁度；
8、适期采收，搞好商品化处理
果实充分成熟后，品质才会酸甜适口或甜酸适口，风味浓郁，有香气！供贮藏或远销的柑橘以果皮
1/2-2/3转黄为采收适时，就地鲜销的柑橘应在完全着色成熟时采摘！做到选黄留青、分期分批进行，全面推行“两剪法”采果（第1剪离果蒂1厘米处剪下果实，第2剪齐果蒂剪平），小心轻摘、轻放、轻装、轻运、轻卸，不损伤果皮、果蒂，以提升果实质量！采收后应按果实大小、外观色泽进行分级和包装！有条件时可采用自动分级机进行清洁、杀菌、分级、打蜡，按差别规格的精美包装箱分别包装，提倡小箱包装，以减少损耗，实现优质优价，提升经济效益！
柑橘品质下降的 因素及改善办法就和大家分享到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助祝大家好运；
