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一、冷藏一种是冷风贮藏。夏秋两季均可进行。温度保持在0-1℃，茭白可带2-3张壳，装筐进库后，用“两吃一”方式堆藏，或扎成小捆，每捆重5-7.5公斤，堆放在贮藏货架或垫仓板上。另一种是将茭白削光后装入板箱或纸箱内，每箱重15公斤左右，堆藏在库内。
二、地下室摊藏这种方法在旺季时采用。只需将茭白摊在地下室地面上。
三、水藏将带有2-3张壳的茭白，去鞘后，盛放在大水缸或水池中，放满清水后压上石块，使茭白浸入水中。以后经常换水，保持缸、池水的清洁。
四、明矾水贮藏一种是将茭白削去外壳，按次序分层铺在缸内或池内，至离盛器口15-20厘米，然后用经过消毒的竹片呈井字形夹好，上面压石块，再倒入明矾水，使水高于茭白10-15厘米。明矾水是每50升清水放0.5-0.6公斤明矾搅和溶解而成。另一种是带壳贮藏。要求与水藏相同，堆放方法和用水量与上述相仿，要求每隔3-4天检查1次，发现水面有泡沫，要及时清除。泡沫过多，水色发黄，要及时更换。
五、盐封贮藏先在盛器（缸或桶）底部铺一层食盐，约5厘米厚，然后将带2-3张壳的茭白按次序平铺在缸或桶内，至离盛器口5-10厘米，用盐密封。
在采用塑料薄膜覆盖棚室反季节黄瓜种植过程中，当黄瓜进入开花结果期，经常有前段时间长势很好的黄瓜，忽然在几天之内发生急性死苗的状况。黄瓜的这类急性萎缩症，发病快速，难以防治和治疗，其产生 因素： 天气问题，持续阴雨或雪后陡晴，逆温引起快速死苗；放风问题，黄瓜进入开花结瓜期，晴天高温，放风量大，叶面蒸...
1243 蔬菜 蔬菜种植技术要点
香菜是很多人都喜欢的提味蔬菜，中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；那么香菜怎么才能高产呢？下面小编给大家介绍一下...
2136 蔬菜 种菜注意事项
一、品系选择 目前生产上利用的早熟油青菜心品系较多，其中油青12号早菜心、油青四九（31号菜心）和东莞45天等菜心品系耐热性和抗性较强，产量较高，品质较好。 二、选地整地 早熟油青菜心较耐肥，在生产上应选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的壤土或砂壤土栽培，菜薹较粗壮、产量较高、品质较好。播前深耕晒...
1985 蔬菜种植知识 种菜教学
不知道朋友们有没有吃过奶油南瓜，这是一种最新引进的中长蔓生长型鲜食南瓜品种。不少朋友都存在这样的疑惑，奶油南瓜是转基因的吗？它与普通南瓜的区别在哪里呢？种植奶油南瓜，有什么栽培要点需要掌握的吗？一、奶油南瓜是转基因的吗？可以肯定的说，奶油南瓜并不是转基因的，它是从阿根廷引进的一个南瓜新品种。它的生育...
1075 蔬菜种植知识 种菜技术
越冬甘蓝是高效、耐寒蔬菜品系。该品系在正常降温状况下，堆上10～13摄氏度不加任何呵护，能露地安全越冬，不需打药、无虫害、夫公害、省工省时，管理简便，只需改变异植方式，能在12月～3月份收获，比棚室甘蓝能提前1～2个月上市，亩效益可达3000～5000元。 一、特点特点 该品系有园球型和牛心型两...
1969 种菜知识 蔬菜种植教学
黄瓜之所以有时会出现药害，从防治和治疗病虫的办法上来看，一是误用了过失症的农药，二是施用农药浓度过多或者间断重复施用同一种农药，三是高温或者高湿时施药，四是土壤施药不够匀称。 首先，要创造良好的种植环境。一要按照黄瓜的生育习性，精细整地，以便其发根壮苗;二要开好沟，便于排灌;三要分层盖膜，便于调温...
2708 蔬菜种植知识 种菜教学
每次买土豆时，很多人都喜欢买十多斤放在家里，等下次去食用时，发现土豆发芽了，那土豆发小芽了还能吃吗？一、土豆发小芽了还能吃吗？土豆发少量小芽了还能吃，一般只要把发芽部位挖除即可。但如果芽比较多那就不要吃了，因为土豆发芽后，会出现一部分酶，经各种储存物质的分解，会转化为龙葵素，这种毒素一经吸收后，就会...
221 蔬菜种植教学 蔬菜种植注意事项
野香蕉是一种分布在我国喜马拉雅和西南部的野生珍稀树种的果实，很多人都不知道野香蕉是什么东西，那么，野香蕉是香蕉吗？野香蕉多少钱一斤？野香蕉怎么吃？一起来了解一下吧！一、野香蕉是香蕉吗？野香蕉口感与香蕉相似，但是不是香蕉，野香蕉别称八月瓜、八月炸、八月黄等，为木通科木通属多年生的藤蔓植物白木通和三叶木...
2277 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术
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