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荞麦顺气，能疗治血压偏高等方面的疾病，经常吃有利身体健康。只是荞麦的每年的收成都不高，上餐桌的次数有限，是不同于其它辅助粮食可以想吃就吃的，每次都是浅尝辄止，记忆中好像没有吃够过。在那个年代，荞麦还有一个固定不变的用处，就是过年做豆粑。在几十年前，年货都由各家各户自备的小农经济年代，豆粑是正月用来招待客人必不可少的东西。
因此，无论一年荞麦收入多少，每家每户都要留足几十斤荞麦用于过年做豆粑用。由于荞麦粉的韧性好，和磨成的米浆掺和在一起，烙成的豆粑粘和力强，不易断细，切成丝丝的条带状，晒干储存好，又经放，用起来又方便，煮出来的豆粑，色泽浅褐，绵软柔顺，朗朗清爽，不粘不糊；吃起来味道纯正，醇香绵厚，滑润爽口，糯而不腻，不失为一种上好的食品，面条、水饺也不能与之相比，客人们十分喜欢。
而今，以荞麦为主做成的豆粑早已销声匿迹，无处寻觅，这种美味已随着流逝的岁月沉睡在过往人们的记忆中。
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刘新齐司令员指出，2014年，按照国家总体部署，认真落实国务院批准的方案，在国家发展改革、财政、统计、质监等部门大力支持下，兵团改革试点工作领导小组各成员单位和各植棉师团紧密结合兵团实际，细化工作方案、制定配套办法、认真抓好落实，保证了改革的顺利推进、取得实效。刘新齐司令员强调，2015年棉花目标价...
2961 棉花 种植技术 棉花行业资讯
一、芝麻种植技术之青枯病发病条件白芝麻青枯病，主要是由田间土壤湿度过大引起的，病菌随病株残体在土壤中越冬，借流水或农事操作传播。连作田块病情更重。发病高峰，常在炎热的7～8月份，暴雨过后，温度骤然升高，病害则易于发生和流行。二、芝麻种植技术之青枯病危害症状白芝麻青枯病，属细菌性病害，受害植株根茎外部...
2263 种植技术 芝麻 芝麻种植技术
小麦生产历经秋、冬、春、夏，生育期较长，遭受干旱、连阴雨、湿害、低温冻害、病虫害等自然灾害的概率高，生产上必需从秋播抓起，立足防灾抗灾，为实现高产稳产打下基础。种子处理选用高产优质、广适多抗的小麦良种，要求纯度≥98％、净度≥98％、发芽率≥85％、水分含量≤13％，在播前2...
395 粮油作物种植知识
田间管理是荞麦获得高产的重要环节。田间管理的任务多，针对荞麦生产中关键技术，采用科学的管理措施，保证增产、稳产。一、荞麦种植技术之保证全苗播种时遇干旱要及时镇压、破碎大土田、踏实土壤、减少空隙，使土壤耕作层上虚下实，密接种子，以利于水分上升种子宜出苗。荞麦子叶大，顶土能力差，地面板结影响出苗，农谚曰...
2816 种植技术 荞麦 荞麦种植技术
（1）防治蚕豆象蚕豆象的成虫当蚕豆开花结荚期在田间产卵孵化幼虫，到收获入库，幼虫化蛹和羽化为成虫。防治工作要采取田间与仓内同时并举的综合体系。一个是蚕豆开花期，此时正当成虫集中田间活动交尾时期，抓紧田间杀虫以防止产卵；另一个时期是收获以后7月底以前，此时正是幼虫发育和化蛹期，抓紧入库前后杀虫防止成虫...
743 蚕豆 种植创业项目 蚕豆保鲜储藏
一、玉米种植技术之小斑病症状：表现玉米小斑病在玉米整个生长期皆可发生，主要为害叶片、叶鞘，苞叶和果穗也可受害。多从植株下部叶片先发病，向上蔓延、扩展。叶片病斑形状因品种抗性不同，有三种类型：(1)不规则椭圆形病斑，或受叶脉限制表现为近长方形，有较明显的紫褐色或深褐色边缘。这是最常见的一种感病病斑型。...
832 玉米 农业知识 玉米种植技术
永康市西溪镇民风淳朴，由于村民长年来以农业为主业，该村生态原始、环境优美，沿着弯弯山路，一路行至山顶，放眼眺望，可以看到座座梯田，层层叠叠，绵延不绝。今年春天，村里配套发展观光旅游，农户们在这延绵的梯田上大面积种植向日葵种子，眼下向日葵盛开的季节，这里的千亩向日葵齐开，来自花田的邀请函飞遍了大街小巷...
390 向日葵 农村创业项目 向日葵行业资讯
“哎呀，这个甜菜播种机，还真不赖！”5月16日，现场观摩机械播种演示活动的乌兰察布市化德县白音特拉乡永红村村民王珂甚是激动，他希望自家也能尽快用上这种新型播种机。王珂是村里的种植大户，家有100多亩甜菜地，每年种植都要靠人工移植，费时又费工，听说村里开展了机械播种观摩演示活动...
2061 甜菜 甜菜行业资讯 农作物分类
据介绍，这份决议具体内容涉及市场准入、国内支持和出口竞争三个主要方面。随着WTO决定的实施，4个非洲棉花生产国（布基纳法索、贝宁、乍得和马里）和其他发展中国家从2016年起开始免税出口棉花。与此同时，此项决议要求发达国家立即取消棉花出口补贴，发展中国家稍晚执行这项规定。内罗毕世贸组织宣言由162位商...
2657 棉花 农产品简介 棉花行业资讯
“从事种业工作20多年来，我首次代表参试企业参与农作物品种区试联合测产。每一个过程环节、测量结果、工作评价都经我见证并签字确认，彻底消除了以往对测产数据真实性的疑虑，真正确保了区试最关键测产环节的公正和科学。”9月23日，刚刚结束在湖南省邵阳市中稻区试品种第一次测产后，湖南奥...
2766 水稻 农作物种植教学 水稻行业资讯
红丰12既是高油品种，又适合密植栽培，符合当前农业结构调整与国家优势农产品布局，对国家黑豆振兴有着积极意义，因而具有广阔的推广前景。1 品种来源及选育经过红丰12（代号钢9178～2）是黑龙江省农垦红兴隆科研所黑豆研究室于1991年以钢8460～19为母本，以农大8170～2为父本有性杂交育成的优良...
2940 黑豆 种植创业项目 黑豆选种育苗
1、大豆种植要看当地市场行情种植鲜食大豆和玉米，高产不是目的，重要的是高效。“物以稀为贵”，市场价格总是与其市场供应量成反比。因此，要根据市场行情，尽可能错开播种期，延长市场供应期。除了工厂企业统一收购和订单农业外，要尽量避免大范围大面积在同一时期播种。2、大豆种植要看种植户...
1198 大豆 大豆种植技术 农村创业知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
