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一种是中国的黄芥末源于我国,是芥菜的种子研磨而成,呈黄色,微苦,是一种常见的辛辣调料,多用于凉拌菜。除调味外,民间还用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛,外敷治疗关节炎等。
一种是绿芥末源于日本,由山葵或者辣根研磨而成,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气,多用于日本料理。
芥末可用沸水泼制。搅拌均匀后,把盛芥末的容器浸泡在凉水里，凉后辛辣钻鼻。
搅拌均匀后,把盛芥末的容器放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可。
如果是在北方或其它在冬季生火炉取暖的地区,芥末也可用凉水泼制。
搅拌均匀后,把盛芥末的容器放在炉盘上（火炉旁）烘烤加热，再晾凉即可。
玉米成长中后期常见的害虫有蚜虫、玉米螟、黏虫、棉铃虫等，应有针对性地开展防治和治疗。 蚜虫 每亩用辟蚜雾50%抗蚜威可湿性粉剂8-10克，或10%吡虫啉可湿性粉剂10-15克，加水45kg喷雾防治和治疗。 玉米螟 在玉米小喇叭口期，每亩用3％辛硫磷颗粒剂0.5千克拌细沙7.5kg，混匀后撒入心叶...
2620 种蔬菜技术 大棚蔬菜种植技术萎黄病重要危害芥蓝、花椰菜等十字花科蔬菜。初病株萎蔫、矮心、黄化，芥蓝、结球甘蓝被侵染的叶子叶缘变紫，叶基变褐，下部叶子一片接一片地脱落，在叶和植株的染病位置维管束变黑，此类变邑多由植株基部向叶缘扩大，别于黑腐病。 防治和治疗对策： (1)选用抗病品系。如长春快菜、沈阳快菜、吉研3号、单杂1号油...
1010 蔬菜种植教程 种菜注意事项菱角是菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实，营养物质价值非常高，含有充溢的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁等微量元素，昔人认为多吃菱角能够补五脏、除百病，且可轻身，下面我们就一起来看一看菱角什么时候成熟上市吧！菱角什么时候上市？菱角一般7-9月份上市。菱角在春天4月开始长出嫩...
1419 蔬菜种植知识 种菜知识近日，在来榜镇横河村海螺组可以看到，近期启动的芥末试种基地正在如火如荼的建设中，芥末试种基地建成后，随着效益带动和种植不断推广，将为山区群众寻找到一条致富好门路。安庆市侨联与日籍华人农业专家于3月份在来榜镇横河村考察调研时提出芥末种植设想，后经过环境考察和市场分析，达成芥末种植项目入驻横河村，初步拟...
1068 芥末 芥末综合随着喷鼻蕉组培苗的临盆和推行，海内喷鼻蕉临盆最近几年来已构成范围。但喷鼻蕉根结线虫病的出现也日益广泛，特别是年夜棚营养物质杯苗受益显着增多，在必定水平上限制了喷鼻蕉临盆的成长，并且有病杯苗造成了年夜田喷鼻蕉根结线虫病的流传源。[病原与症状]该病病原是一种细小的土居植物寄生线虫，主要损害喷鼻蕉根部，使...
924 蔬菜种植教学 蔬菜种植技巧如何快速高效解除青菜霜霉病？青菜霜霉病在整个青菜生长过程中，均会引发此病害，农业人员应及时选用科学药剂防治青菜霜霉病。青菜霜霉病会导致青菜的叶片渐渐枯死，甚至青菜花序肥肿变成畸形。青菜霜霉病不仅危害青菜的叶片，同时还会危害青菜的叶片、茎、花和荚果。青菜霜霉病是在被害叶片正面初生淡黄色不明显的病斑，呈...
1083 青菜 青菜病害防治柑橘是一种常绿果树，果实营养充盈，经济价值较高；施肥对策对提升树体的营养水平、柑橘产量和品质具有主要影响；在柑橘成长季节，尤其是新梢萌发、开花座果、冬天保叶等关键期间，恰当进行叶面施肥，能够及时补充树体营养，提升产量，改善品质； 一、叶面追肥的作用 1、用量少，见效快，是降本增效的主要手段之一！据有...
1129 蔬菜种植知识 种菜教程作为郭村镇的特色产业、支柱产业，土豆的产值是小麦、玉米的3--4倍，因此也是富民的产业，为确保土豆种植面积稳中有升，土豆生产效益逐年提高，该镇党委、政府因利势导，采取多种措施，想方设法提高广大农户种植土豆的积极性，增加复种指数，合理增加经济收入。充分发挥土豆协会的作用。从会长到副会长再到理事、会员人...
2637 土豆 土豆行业资讯雷竹盖上“稻草被”美了村落又增收，此举可让雷竹冬季出产鲜笋，售价高达60元/千克！种雷竹一举多得：雷竹笋3年就可见收益，5年进入盛产期后亩产笋 （冬春两季）达3000千克；而且每亩雷竹还可‘吃掉’2000千克稻草，变废为宝美了村落。”9月1...
1218 种菜禁忌 蔬菜种植百科同比提高3.3个百分点2016年上半年农业部组织开展了一、二季度共2次国家农产品质量安全例行监测，共监测了31个省（区、市）152个大中城市生产基地和市场销售的蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品92个品种94项指标。其中，茶叶共监测了24个省、市、区和计划单列市56个城市销售的绿茶和乌龙...
1545 茶叶 茶叶行业资讯春季豆角栽培技术要点一、 整地 、施肥 豆角喜土层深厚的土壤，选择富含有机质、上年未种过豆角的土地,播前应深翻25cm，每亩施有机肥料5000kg、蔬菜专用复合肥50kg作基肥，然后平整成1.2m宽的小畦。 二、播种、育苗 豆角播种期露地栽培育苗为3月下旬，露地栽培直播为4月...
550 豆角 豆角行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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