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苋菜简称苋，又称米苋或米苋菜。它是苋科、苋属，一年生草本，绿叶菜类蔬菜。以新苗或嫩茎叶供食用。苋菜按其叶形分为圆叶和尖叶两种。圆叶种晚熟、质优；尖叶种早熟，品质较差。按叶色分为绿苋、红苋和彩苋等三种类型。品系许多。重要产在南方，现在北方各大城市郊区也有种植，是加强夏淡季上市量的主要绿叶菜之一。长江中下游地区在5月至7月和8月至9月分期采收上市；华南和西南地区4月至9月供市；华北和南北地区5月下旬至10月上旬采收上市，只宜鲜销。
（一）采收要求苋菜是分批收获的叶菜，第一次结合减苗采收，采大留下，早先采取割收。
（二）贮藏特征和贮运措施苋菜是鲜活叶菜，鲜嫩易腐。采后立刻置于通风、阴凉、潮湿处。一般地产地销、快运鲜销。必要时也可短贮或短途调运，适宜温度为7-10摄氏度，低于7摄氏度，易产生冷害，相对湿度以95%以上为.
有机蕹菜喜温暖，分枝力强，蔓叶生长迅速，其产量取决于采摘次数及每次采摘的重量。而要增加次数和采摘重量应掌握“早栽植，多施肥，勤采摘”。 有机蕹菜栽培方法依地势不同分为旱地栽培、水生栽培和浮生栽培三种。旱蕹栽培法⑴播种育苗：有机蕹菜怕冷，茎叶遇霜即枯死，因此露地栽培应在当地无霜...
1629 空心菜 空心菜种植技术入夏后，能清凉解暑的绿豆成为市场上的“宠儿”，行情看好。作为丘陵山区面积较大的重庆，除春天播种绿豆外，从5月中旬到7月中旬也能够播种夏天绿豆。 近日，市农科院专家杜成章表示，夏播绿豆结合轻简化种植技术，亩均纯收益可达1400元左右，是丘陵山区农民致富的好项目。 选种 种成熟期...
218 蔬菜种植技术 种菜注意事项首先，调控好棚内的温度。温度不仅影响花芽分化的进行，而且会影响茄红素的产生与运输，尤其在当前气温逐渐回升的情况下，棚温较高，因此要适时通风。白天气温控制在28℃左右，夜间15℃左右，这样就不会影响色素的形成，而且有利于有机营养的积累。其次，适量摘叶，防止光照过强。长茄摘叶时应尽量摘除内膛多余的枝叶，...
2167 茄子 茄子病害防治上一年的茭白还没售完，今年新一批茭白就已经上市了。近日，记者走访市场发现，今年最早一批茭白已经面市，产自黄岩，价格和猪肉价格基本持平。黄岩茭白最早上市价格不菲“新鲜茭白上市了，白白嫩嫩的看着让人挺有食欲，虽然价格贵点，我还是买了两根，打算回去和肉一起炒一炒。”家住新大路附近的...
1718 茭白 茭白市场分析美国科学家研究发现，白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，也是由于她们常吃白菜的缘故。大白菜是种可以防治妇科疾病的食物。白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经...
1613 白菜 白菜行业资讯白菜白锈病的防治技术：1、收获后及时清除田间病残体，集中烧毁和深埋，减少田间菌源；2、重病田块与非十字花科蔬菜轮作2-3年；3、加强肥水管理和合理密植。施足基肥，适时追肥，开沟排水，降低田间湿度。4、发病初期及时进行药剂防治，可用25%甲霜灵1000倍或64%杀毒矾500倍，每隔7-10天喷一次，连...
2008 白菜 白菜病害防治温室棚室的环境既能成全农作物成长，也能成全害虫的滋生。一向以来，怎样预防虫害，均是栽培温室作物的重点。如今，大型害虫已经很难进入温室棚室为非作歹，可是，对于个别身材玲珑的小型害虫来说，常用的防虫网、隔离门并不能起到有用的作用。为了防范它们，北京市植保站想出了一种“以虫治虫”的...
2507 蔬菜种植技术 种菜知识天上白乳鸽 地上“人参果”。本期节目重要内容： 山东莘县有两样特色农产品，一样是天蜜脆梨甜瓜，另一样是鸽子。本期节目就将带您一起走进山东的莘县，去看一看那里的特色农产品天蜜脆梨甜瓜和鸽子的优质生产状况。 （《农广天地》 20181026 天上白乳鸽 地上&ldqu...
255 蔬菜种植知识 种菜技术甜瓜又称香瓜，是很受大家欢迎的一种水果，但是对于很多栽培甜瓜的栽培户来说，为了可以增强甜瓜长势，提升产量，获得更好的经济收入，一定要了解甜瓜该怎么施肥？施什么肥？请看本文的甜瓜施肥技术； 甜瓜需肥量大，不仅需要氮、磷、钾等大量元素，而且对钙、硼等微量元素也很敏感；甜瓜喜硝态氮，宜施用硝态氮肥！小苗期...
1785 蔬菜 蔬菜种植注意事项香菜是一种气味特殊的蔬菜，经常被人们用作调味增香，尤其是制作凉菜时，加入香菜味道会更好。香菜在我国多地都有栽种，因为不耐高温，一般选择春季或者秋季进行栽种。但是夏季种植香菜的话经济效益会高一些，下面一起来了解一下夏天种植香菜要掌握哪些方法要点才能获得高产?1、选择合适的香菜品因为夏季气温高，选对香菜...
1613 种菜教学 蔬菜种植常识“我们将打造堰坪茴香十里长廊。”8月6日，重庆云阳县堰坪镇高新村村主任彭朝富告诉笔者。走进堰坪镇高新村，公路两旁的茴香长势喜人，一股浓烈的茴香清香扑面而来，沁人心脾。一路上，嗡嗡的小蜜蜂在开着小黄花的茴香上飞来飞去，与采摘成熟茴香的人们构成了一幅幅绝妙的山水田园风光画卷。20...
2298 茴香 茴香市场分析| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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