大白菜软腐病又叫“烂疙瘩”，是大白菜生产中一种毁灭性病害，如果出现，可成片绝收。可采用以下的防治和治疗办法进行防治和治疗。
（一）改变异植模式将传统的平畦栽培改为起垄栽培。详细办法是：将耕好的地按白菜要求的行距进行起垄，一般垄高8～10厘米，垄与垄之间的沟内铺洒一层拌了辛硫磷或敌敌畏农药的麦糠或碎麦秸。既可防虫，又能避免沟内出草。早先白菜浇水时，水量大小以水与沟平为宜。
（二）选用抗病品系一般选用高筒品类或青麻叶，如北京新3号、晋菜3号、太原二青等。如果非要栽培球型品系，如丰抗80等，可恰当推迟播种期，改在立秋后2～4天再播种，或育苗移栽。这样，可使白菜结球避开高温高湿期，大大减轻因高温高湿引发的白菜软腐病。
（三）选对茬口防止重茬一般上茬应选择栽培葱、蒜或菜豆的地块，如果是麦茬更好。这样，可防止因重茬软腐病菌侵害。
（四）适期用药预防白菜订植后，用72%农用链霉素3000～4000倍液或20%井岗 霉素水溶剂，每袋25克兑水50公斤进行喷药预防。除全田喷药外，还应重点将药液喷在白菜根基部，每棵大约喷药液100克，使药液渗入白菜根部土壤内。7～10天喷一次，连喷2～3次。如果发现零星软腐病株，应立刻拔除并带出田外，在拔除的病株坑内撒上生石灰，并继续用上述药剂进行喷治。
