香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常产生厚厚的外皮，在分类上特别叫做“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子；下面是为种瓜朋友提供的科学栽培甜瓜方案：
1.苗期管理
香瓜小苗成长快速，特别是进行营养袋或营养钵育苗的小苗，为避免疯长，应严格抑制水分和温度，出土后要逐渐放风练苗，白天温度抑制在20—25摄氏度，夜间温度抑制在10摄氏度左右！同时要增加肥水管理，每隔5—7天，用复合肥水浇苗一次，并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施，以防根腐病的为害，到4—5片真叶时，用波尔多液喷洒一次，以防白粉病和白锈病；
2.大田期的田间管理
香瓜
育苗移栽或直播苗，前期均要勤锄勤耕促使根系发育，一切病害均来源于根系，根系不发达，成长瘦弱，病害相对较重；以后要结合灌溉、中耕、覆土、施肥以强化管理为主题；同时需要及时进行病虫防治和治疗，重点要防治和治疗霜霉病、白粉病、白锈病和根腐病；提倡多用波尔多液等生态农药，也要小心用BT乳剂等生物农药防治和治疗潜叶蝇；
当香瓜长到3～5片叶时要摘心，进行整枝管理；一般采用“子蔓”结瓜和“孙蔓”结瓜的方式，使香瓜可以陆续供应市场！
当香瓜长到5—6片叶时，要及时追施肥料，每亩可追施复合肥20—30kg，以促使根、蔓和幼瓜的成长，同时每隔3—5天灌水一次，保持土壤湿润！
3.收获期的田间管理
当香瓜进入次采收期后，应每采收一次瓜，施肥一次，尽量以速效、高效的复合肥或尿素等加普钙为主，对策上采用培土深施，结合田间灌水；
在大田期和采收期，除强化水肥管理外，其田间管理的另一个重点是病虫害的防治和治疗；高温低湿易产生蚜虫，低温高湿易出现白粉病，高温高湿易形成霜霉病，要根据天气的状况，做好病虫害的预防工作！大田期最易形成的病虫害为四病三虫，即白粉病、花叶病、霜霉病、根腐病，三虫重要是潜叶蝇、蓟马虫、蚜虫；
4.恰当利用植物成长调节素，促产增收
植物成长调节素种类很多，一般在香瓜上以应用能促使授粉保瓜和瓜体彭大的为好，如2.4—D、果实彭大素等，具体应用对策参照植物成长调节素的办法利用；
波尔多液配方
一、配制比例：硫酸铜、石灰、水的比例为1：1：100！
二、办法：
1.取水适量（约10千克），将10千克硫酸铜充分溶解，产生硫酸铜溶液。
2.取水适量（约30千克），将1千克爆石灰（生石灰），充分溶解，产生石灰乳（浆）！
3.取第三个溶器（桶或盆），分别将硫酸铜溶液和石灰水兑入，边兑边搅，加水至100千克，使配出的溶液呈天蓝色，即可利用。
4.波尔多液要现配现用，不宜留置隔天利用。
5.配制波尔多液时，不宜利用铁、铝器具，以免损坏；
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