杏鲍菇营养丰富,口感极佳,有“平菇王”之美誉,是从国外引进的珍稀食用菌品种。今年初,在市、镇两级农技部门的指导下,该公司投入500多万元引进了该菌种,并采用工厂化栽培的方式进行试种,一举获得成功。据了解,杏鲍菇是在“仿生态”环境下栽培的,整个生产过程不使用农药、化肥,无任何污染。目前,该公司日产鲜菇1—1.5吨,并为其注册了“银涛”商标。
宜兴市成功引种高档食用菌杏鲍菇
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