春天种植大白菜,有时会发生未熟抽薹而不易结球的征象。未熟抽薹与品系、生育期、温度等都有直接的关系。
一是小苗有一定大小,早熟品系达到三片叶茎粗0.6厘米以上时就可能经过春化而抽薹。
二是秧苗较长时间处于0~10度低温,特别是4~5度的低温下。
三是要通过一定长的时间,一般在30~45天才能经过春化。可见避免早期抽薹,应该严格掌握播期,不能过早播种,苗期温度不能长期低于10度,其次是选择不易早期抽薹的春洋白菜品系,如中甘11、中甘12等。应用温室育苗,苗龄不能过长,从苗期要促使营养物质成长,使叶球成长速度快于花薹成长速度,早追肥,准时灌水等,不因干旱而抑制成长促其抽薹。春栽早熟品系,一般尽量不墩苗。
白菜未熟抽薹,严重影响产量,其 因素是洋白菜小苗受低温影响,经过春化,出现了花芽导致的,洋白菜经过春化阶段需要遵循以上的三个条件。