马铃薯种薯切块能够充分应用每个芽眼,节约种薯,下降生产成本。特别是在播种前,种薯如果未经过休眠或种薯只有顶芽发芽,侧芽尚未发芽时,切块有利于打破休眠,可促进种薯的芽眼及早萌发和出芽。
马铃薯种薯切块在生产上也存在许多不足之处。播种时若条件较差,例如土壤过干或潮湿、地温太低或太高,或种薯本身抗性较差,切块的种薯容易腐烂或失水干缩,酿成出苗不整齐,田间缺苗严重,最终引起产量下降。其它,种薯切块时若刀具不消毒会引起很多病毒、细菌性病害经过切刀在种薯间传播,若伤口不能很快愈合,切面易侵染细菌引起腐烂。特别是播种时高温、高湿,容易导致大量烂种,酿成田间缺苗严重甚至减产。所以在播种时.要按照当年土壤商情和天气状况合理选择。