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选择良种白菜型油菜、红菜薹、白菜薹、小白菜菜薹均可栽培。菜薹公用型品系早熟品系有五彩黄薹一号、四九19号、四九20号、全年菜心等；中熟品系有绿宝70天、60天特青、宝青60天等；晚熟品系有三月菜心、迟心2号、80天菜心等。
施肥做畦菜薹适于偏沙的中等土壤肥力条件下种植，播种或移栽前要求土壤深耕晒白，施足底肥，然后做畦，畦宽1.6-1.7米，高20-30厘米，呈龟背形，且三沟通畅，排灌方便。
适期播种在江南一带，菜薹早熟品系适于4-8月种植，中熟品系适于9-10月种植，晚熟品系适于11月至次年3月种植。早中熟品系以直播为主；晚熟品系以移栽为主。早中熟品系如果晚播易引起快速现蕾抽薹，菜心细小，产量低；晚熟品系如果早播则引起抽薹迟，菜薹质量不佳。冬天或春天应在寒潮将结束时播种，夏天和秋天应防止在高温干旱和阴雨连绵的天气播种。一般每667平方米播种量0.5kg左右。
一是选择地势高燥或崎岖地栽培,防止十字花科蔬菜莲座。 二是发病地最好改直播为育苗移栽，移栽后准时喷施新高脂膜，可有用避免地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，迅速适应新环境，健康生长。 三是严防大水浸灌和灌水后及雨后田间积水。 四是发病初期准时用根施通+15%恶霉灵400倍液...
2870 蔬菜种植知识 种菜禁忌
猕猴桃采收后，为促使花芽分化完成，提升枝条的成熟度，应增加树体嫩梢的修剪。对枝条前端正在成长的嫩梢，或枝条前端相互缠绕的嫩梢应短截；对树冠叶幕层过厚、过密处的病枝、细弱枝进行疏除；对发病叶片、褪绿发黄的老化叶进行摘除处理。对于采收较早的中华猕猴桃品系，可在10月上、中旬对正在成长的嫩梢进行短截；晚熟...
1581 蔬菜种植技术 种菜教学
俗话说“三月三、荠菜赛仙丹”，可见荠菜不仅是种美味佳肴，还是灵药一方，能有效治疗人体的多种疾病，因此很多人都喜欢在三月三这天和鸡蛋一起煮着吃，以沾上更多的财气，那荠菜有哪些功效和作用呢?和蒲公英有什么区别?一、荠菜有哪些功效和作用?1、荠菜的营养价值：荠菜的营养价值成分名称含...
946 蔬菜种植教程 种菜教学
排水清淤玉米是用水量大，但又不耐涝的作物，受淹时间越长，受害越重，受淹越深，减产越重。因此，对水淹发生涝渍的田块，应准时疏通地头排水沟和腰沟，快速排出田间积水，无法依靠水渠排水的田块，用水泵或人工排水，下降土壤湿度。 科学扶苗当玉米苗倒伏度在30°以下的田块，应将玉米向倒伏反偏向轻轻扶起，...
755 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项
日前，福建省古田县查获一起金针菇加工涉嫌添加非食品添加剂的案件，引起群众对食品安全的普遍担忧。据记者调查，主要有三大问题待解。针对此，记者前往古田县展开调查。有无非食用柠檬酸？古田县工商局检查大队大队长潘龙惠回忆说，7日，古田县工商局和大桥镇工商所在例行巡查时发现，在大桥镇甘泉食用菌农业专业合作社生...
562 金针菇 金针菇市场分析
熊蜂来“做媒”西红柿卖相好。您知道番茄授粉需要多长时间吗？一茬番茄又需要授粉多少次？为了给番茄授粉，栽培户们需要终日待在番茄棚室里面忍受高温，劳作一天腰酸背痛。可即便是这样，也时而发生因授粉不妥而引起空果和畸形果的状况。这不位于河北省唐山市丰南区的番茄栽培户就遇到...
1748 蔬菜种植教程 种菜技术
真绿茄是辽宁省农科院园艺钻研所育成的高产、优异、抗病、早熟茄子新种类，2001年8月经由过程辽宁省种类判定。特性特性。真绿茄为竖立型种类，株高71.6厘米，展开度70.2厘米。茎秆、叶子、叶脉均为绿色，叶子肥年夜，叶缘波状。花紫色，果实长卵形，纵径18厘米，横径7厘米，果皮鲜绿色有光泽。果肉白色，坚...
2735 蔬菜 种菜禁忌
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