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近年来，“菜篮子”商品的质量一直是市民关心的问题。就拿小小的豆芽来说，前段时间大量质量低劣的豆芽充斥市场，城乡接合部以及农村的一些个体豆芽加工工场用肮脏的河水清洗豆芽，在加工过程中频频投入防腐剂、漂白剂等，使不少市民不敢买豆芽。
而“新潮”牌无公害豆芽，又使人们对豆芽消费刮目相看。据记者了解，“新潮”牌豆芽吸引消费者的关键之处是豆芽的质量和生产手段。记者在设在鄞州五龙潭的厂区看到，所有豆芽生产均由电脑控制，不加任何添加剂。这套投资1000多万元的设备，是国内首次引进的。
一场“豆芽革命”使豆芽消费“峰回路转”。有趣的是，宁波菜场上的40多个原来无自产豆芽的个体经营者，现在已全部“改换门庭”，专卖“新潮”牌豆芽。
要让居民真正吃上“放心菜”、“放心肉”，十分需要从生产加工的源头扎紧“篱笆墙”。豆芽以统一生产、分散经营方式进入市场，便于有关部门管理、检查。
从宁波市民的食品消费观念来看，宁波市民对商品的品牌效应越来越看重，小小豆芽有了“身份证”和实实在在的质量保证，名声大振。此种现象说明，如今的“菜篮子”商品的主要卖点，正在向名副其实的品牌方向进化。
木耳菜也叫做藤菜、豆腐菜、落葵、潺菜、紫角叶，因为吃起来的感觉非常爽口，好像吃木耳一样才叫这个名字。虽然它的外表和其他绿叶蔬菜相差不大，但是营养价值是非常高的，只是一些人可能不能接受它的味道而觉得不怎么好吃。木耳菜在南方和北方地区都有栽种，选择好的木耳菜种子是丰产的关键因素。那木耳菜种子的种植时间和...
1793 种菜知识 蔬菜种植教程
小白菜，又称白菜、青菜、不结球白菜，含有充溢的矿物质和维生素，在我国种植十分广泛。 1、整地施肥，选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，应准时清除前茬作物残留物，尽早耕晒白，清洁田园，并施足底肥（每亩施入腐熟的猪牛粪1000-1500kg、过磷酸钙10-15千克作底肥） 2、种子处理，选用抗病优...
1215 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
今年，受全国蔬菜大丰收、周边芹菜和本县芹菜同期集中上市等因素影响，西吉县芹菜外销目前较为低迷。为进一步发挥市场主导和政府调控的作用，西吉县“再出新措施”破解芹菜销售难问题。一是再加大宣传工作力度。通过报刊、电视报道、手机短信、互联网、致菜农的一封信等形式，把全国和本县芹菜销售...
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在日常生活中，豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人们喜食的蔬菜。但是最近几年，豆角中毒事件屡见不鲜，那么，豆角中毒应该如何进行及时的急救呢?中毒成分和机理一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。中毒原因及预防主要是因为烹调时未熟透，食后...
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大蒜是我们生活中必不可少的蔬菜，随着它的需求扩展，它的栽培面积在逐渐扩展，但是由于栽培方式和管理方式不妥，引起大蒜形成二次成长的情况。二次成长会酿成大蒜畸形，蒜瓣布列错乱的征象，严重影响到品质和产量，那么大蒜二次成长的 因素是什么？该怎样预防呢？一起随小编来看看吧。一、二次成长 因素1、种蒜品类不妥...
2777 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术
同样是种了17年龙眼，一边是，永川区朱沱镇的龙眼栽培面积近3万亩，总产量却一向徘徊在500吨左右，甚至有两年因自然灾害几乎绝收；另一边却是，当地65岁的农民罗金太家100亩龙眼，产量高达1.6万斤，销售收入13万元！同是这片土地，为啥独有龙汇垭村罗金太的龙眼长得好、产量高、口味美呢？前不久，罗金太这...
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玉米秃顶是指玉米果穗顶端不结实，籽粒不饱荚的征象，俗称秃顶或秃尖，严重影响玉米增产，现将其秃顶 因素及防治和治疗措施介绍如下。 秃顶 因素除玉米品类的遗传特征外，其 因素重要有以下几点：一是养份缺乏。土壤中缺磷影响细胞分裂。特别是在花丝伸长期，缺磷花丝伸长缓慢而影响授粉。如果穗顶端籽粒瘪小，呈不正...
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南瓜有很好的养胃等食疗功效，所以被广泛的种植和食用，那么您种植南瓜真正的了解南瓜需肥特性是什么？怎么正确施肥？接下来小编就详细的为您讲解下南瓜需肥特性是什么？怎么正确施肥？ 南瓜的需肥特点： 南瓜喜有机肥料，应根据植株生长与土壤肥力状况来确定施肥量及养分组合。如瓜蔓生长点部位粗壮上翘，叶色深绿时不宜...
2079 种菜知识 种蔬菜技术
唐山市玉田县民间农业科技爱好者赵辫，2004年研究摸索了一套青椒夏秋凉棚秋延后栽培法，有效地解决了困扰广大农民和农业科技工作者多年的技术难题，并实现了高产高效。2005年该方法在玉田县虹桥镇珠三村示范1.3公顷，平均亩产鲜椒4000千克，亩效益达8000多元。该法的核心是“四个确保、三个...
1959 青椒 青椒行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
