最适储存温度：0摄氏度相对湿度：98%RH以上。采收后应尽快预冷。其最佳的储存条件为冰点以上，0摄氏度左右、98-100%RH，约可存放两周。储存温度高，菜叶易黄化及腐烂，储存寿命较短。储存温度（摄氏度） 0 5 10 15 常温（20摄氏度） 储存期限（天） 15～25 8～10 6～8 3～5 1
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