一、常见病害
1、芹菜斑枯病:该病重要为害叶子,也可为害叶柄和茎。叶子初生淡褐色油浸状小斑,边缘显著,后发展为圆形,边缘褐色,中间淡褐色到灰褐色,病斑上生很多小黑点,病斑外有黄色晕圈。低温高湿有利于病害出现和流行,气温20摄氏度左右,相对湿度90%,潮湿多雨的天气发病重。
2、芹菜软腐病:该病多出现在芹菜移栽缓苗期或缓苗后的生产初期。一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病。发病初,病斑淡褐色,水渍状,纺锤形或不规则形,稍凹陷,快速扩大后内部组织呈黑褐色腐烂,有恶臭,最后残留表皮。
3、芹菜早疫病:苗期到成株期均可产生,重要为害叶子,叶柄和茎也可感病。感病初期出现黄绿色水渍状斑点,后扩展为圆形、椭圆形、或不规则形灰褐色斑,稍凹陷。高温、高湿、多露发病重。
4、芹菜菌核病:芹菜全生育期均可发病,为害芹菜茎和叶柄。从茎或叶柄基部开始发生褐色水渍状软腐,湿度大时病部生有棉絮状白色菌丝,病组织逐渐腐烂,无异味,后期产生黑色鼠粪状菌核。棚内低温、通风不良、湿度大、栽培过密都易于发病。
5、芹菜心腐病(俗称烂心):该病重要在呵护地形成。芹菜长至10片真叶早先,沿嫩叶叶缘形成缺绿斑,不久变褐、坏死,严重病株心叶变黄枯死。发病 因素重要有二方面:(1)缺钙导致的生理病害。由于高温、干旱、施肥不妥或大棚温度太高,水份缺乏,阻碍根系对钙的汲取,产生烂心;或土壤中氮、钾、镁过量,由于拮抗作用而阻碍植株对钙的汲取。(2)缺硼烂心。土壤中有用硼含量偏低或由于拮抗作用而使植株不能正常汲取硼素。
二、防治和治疗方法
1、选用抗病、耐病品系:如“津南实芹1号”、“美国西芹”、“夏芹”等。
2、种子处理:无病株采种,播种前用48摄氏度温水浸种30分钟,可有用杀死种子上的病原菌。浸种时不时搅动使之匀称受热,然后将种子投入冷水中冷却,晾干播种。
3、农业防治和治疗:实行2年以上轮做,可减少病原菌积累,减轻病情;准时清除病残体,合理密植;增加通风透光度,尽量下降湿度;合理施肥,施足基肥并追施或喷施磷钾肥、钙肥和硼肥,培育健壮植株以提升抗病力;合理灌溉,不大水漫灌。
4、药剂防治和治疗:发现病株立刻拔除并用药剂抑制,避免蔓延。对斑枯病用3%农抗120水剂100倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液等防治和治疗;对软腐病,在发病初期喷洒72%农用链霉素或新植霉素3000-4000倍液,或用14%络氨铜水剂300倍液,或30%DT胶悬剂500倍液喷雾防治和治疗;对早疫病用77%可杀得500倍液,3%农抗120水剂100倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等防治和治疗;对菌核病用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,50%农利灵1000倍液,或50%菌核净1000倍液喷雾防治和治疗。一般每7~10天施药一次,间断用药2次到3次。
三、虫害防治和治疗
1、蚜虫。蚜虫喜为害多种蔬菜的叶背及嫩茎,繁育力极强,一旦形成,一般农药很难彻底根治,故应清理田园、利用防虫网、黄板诱杀及农药防治和治疗几方面齐头并进。黄板诱蚜:一般每30~50平方米一块,价格便宜,成效较好;化学防治和治疗:用25%的阿克泰水散颗粒5000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液6~7天喷一次,间断2~3次。
2、蝼蛄:用毒饵防治和治疗。饵料(秕谷、麦麸、豆饼、棉籽饼或玉米碎粒)5千克炒香,而后用90%敌百虫晶体30倍液0.15千克拌匀、拌潮为度。每亩施用1.5kg~2千克,傍晚撒施。
3、根结线虫病:芹菜的根部受害,在侧根和须根上出现大小不等的瘤状根结,植株成长不良,矮小。在土壤温度为20~30摄氏度,土壤湿度为40~70%条件下,线虫繁育快,容易在土壤中大量积累。防治和治疗措施:(1)清洁田园,把上茬有病植株残体和残根彻底清除干净,集中深埋或烧毁。(2)深翻土壤25厘米,或起土30厘米,施用不带病原的腐熟有机肥。(3)播种或移栽前。