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一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。
叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，长4-13厘米，宽1.5-4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；叶柄长4-7厘米。
花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。辣椒花有两种，一种是白的，一种是紫的，两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。而且两种花结出来的辣椒也有所不同：紫花结出来的辣椒是紫的，而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。
种子扁肾形，长3-5毫米，淡黄色。花果期5-11月。
以上就是辣椒的形态特征的介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农村创业--辣椒频道，查看更多关于辣椒的信息。
番茄是我们日常生活中常见的蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，深受人们喜爱。在番茄种植过程中难免会出现一些症状影响番茄正常生长，其中番茄死棵是比较常见的一种，本文将为大家介绍番茄死棵的预防措施。 番茄感染根腐病后，植株先出现萎蔫症状，中午时表现严重，早上和傍晚可恢复，拔出病株可见根部表皮变褐腐烂，易剥落，...
330 蔬菜种植教程 种菜注意事项秋延迟种植芹菜为露地育苗。苗龄50-60天，具备4-5片真叶，苗高15-20厘米，根系发达，方为适龄壮苗。各地多8月初播种育苗，9月下旬栽植；新年收获。或8月中、下旬播种，10月初订植，春节前后收获。为培育壮苗，应小心下列事项： (1)育苗畦预备：芹菜种粒小，顶土能力弱，出苗慢，应选择适宜的育苗地...
871 种蔬菜技术 种菜教程适期播种。深翻土地、适期播种、施足基肥、浇透水，整地下种后，喷洒新高脂膜于土壤表面，可葆商防水分蒸发、防晒抗旱、防土壤板结，提升出苗率。 适期剪苗。新苗发生第一真叶时进行减苗，剪苗时.要小心拔除病苗、弱苗、变异苗等，有助于培育壮苗，使芥菜高产优产。 适期浇水施肥。浇水以坚持土壤湿润为宜，施肥以均...
2640 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学防治大蒜叶枯病的方法①轮作换茬，一般轮作2~3年。②采用配方施肥，培育壮苗。③适期播种，合理密植。④科学管水，水系配套，雨停水止，降湿降渍。⑤药剂防治。在发病初期，可选50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、或25%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂500倍液、或50%扑海因可湿性...
1816 大蒜 大蒜病害防治芹菜软腐病又称“烂疙瘩”，属细菌性病害，一般在成长中后期封垄遮荫、地表潮湿的状况下易发病。病菌重要在土壤中越冬，经过昆虫、雨水或灌溉水等从伤口侵入，发病后可经过雨水或灌溉水传播蔓延。重要产生于叶柄基部或茎上。一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病，发病初期先形成水浸状，产生淡褐色...
291 蔬菜种植常识 种菜技术梨树常用砧木重要有杜梨、豆梨、褐梨、秋子梨、砂梨等。那么，用什么砧木好呢，它们都有哪些优点和缺点点？（1）杜梨：广泛野生于华北、西北各省。杜梨植株根系入土很深，富有须根，实生苗成长旺盛，耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱能力强，与白梨、洋梨嫁接易成活，幼树成长旺，早丰产，是我国北方重要砧木。（2）豆梨：野生于...
2004 蔬菜种植教程 种菜方法柠檬二三月份成熟，味道极酸，故孕妇肝虚者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”的美誉；基本上这个时候最新鲜最好吃。由于柠檬富含大量维生素和微量元素，因此被广泛与用于美容，食品，医药等方面；那么，柠檬最佳栽培时间是什么时候？哪些地方最适合栽培柠檬呢？柠檬最佳栽...
2052 蔬菜种植知识 种菜教学牛膝是一种比较常用的种药，近几年来，牛膝的需求量越来越多，许多地区的野生资源都已经被开采的差不多了，所以紧接着而来的就是迎来了牛膝的另一个时代，人工栽培时代，但是牛膝在栽培的时候需要堤防个别什么问题，才能保证它 的产量及质量呢？1、时间牛膝栽培的时间和所处地区有关，由于牛膝比较喜欢温暖湿润的气候，所...
1163 蔬菜种植知识 种菜方法芹菜是叶柄供食用的蔬菜，如种植管理不精细时而纤维加强，失去食用价值。使用软化法种植芹菜，能使纤维素的含量下降，使叶柄中的叶绿素分解，叶黄素产生，从而提升食用价值，增产创收。软化种植的对策是： 堆土软化法堆土软化要求芹菜行距33-40厘米。苗高35-50厘米时，先施一次重肥，连浇三次足水。5-7天后...
1985 蔬菜种植技术 种菜注意事项柠檬水（Lemonade），一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，是一种常见饮料，那么柠檬水什么时候喝最好？能和牛奶一起喝吗？它不能和什么一起食用？有热心网友透露：早上空腹喝柠檬水（最好加点蜂蜜）有利于排毒素，使你一整天有精神而且皮肤亮白不少，长期坚持还有瘦身功能；一、柠檬水什么时候喝最好？1.早上空腹...
1272 种菜教程 蔬菜种植教学①延长籽粒灌浆时间，提升产量。玉米只有在完全成熟的状况下，粒重最大，产量最高。收获偏早，成熟度差，粒重低，产量降低。有些地方有早收的习惯，常在果穗苞叶刚变白时收获，此时千粒重仅为完熟期的90%左右，一般减产10%左右。 ②提升商品质量。玉米恰当晚收不仅能加强籽粒中淀粉产量，其他养份物质也紧接着加强...
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