挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。
白菜心与娃娃菜还是有很大区别的：
从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑；
从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白；
从外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大；
从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。
相关文章
-
福安绿竹笋热销 日均百吨投放市场
量减价涨 群众增收绿竹是福安一项传统特色产业，种植绿竹的历史已有400年，遍及福安市各个乡镇，南起下白石梅洋岭、北至上白石的郑家山，尤以“一江五溪”，包括赛江流域的东溪、西溪、富春溪、茜洋溪、穆一年栽竹，当年出笋，三年成林。绿竹笋产期长，亩产高达1000公斤。种植、开发马蹄笋...
1588 竹笋 竹笋行业资讯 -
-
辣椒、葡萄、棉花、烟草、玉米、红薯、土豆何时传入中国？
众所周知，辣椒、葡萄、棉花、烟草、玉米、石榴、红薯、土豆、西红柿都是舶来品，但很少有人能全部说出它们是何时传入中国的。1、辣椒原产于中南美洲热带地区。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。辣椒于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一...
2898 蔬菜 种菜教程 -
-
防治和治疗桃树流胶病用什么药好
桃树流胶病，又称疣皮病，是桃树成长过程中的一种病虫害，在各桃产区均有产生，是一种常见的生理病害；后者为真菌侵害所致，此病轻者树势衰弱，重者枝干枯死。那么桃树流胶病用什么药好，有哪些特效药？ 1.增加桃园管理，增强树势。增施有机肥，改善土壤团粒结构，提升土壤通气性能。低洼积水地堤防排水，酸碱土壤应恰...
2951 种蔬菜技术 种菜注意事项 -
用肥精打细算,种粮大户种地才能有账算
原标题：粮价走低,轻简施肥成增效主要办法 用肥精打细算,大户种地才能有账算 客岁以来,玉米价格大幅下跌,目前虽略有上涨,但与前几年相比,每斤下跌了三四毛钱。栽培户收入大幅下滑,种粮积极性受到更强影响。对粮食栽培户尤其种地大户来说,目前只能经过减少成本投入的方式,加强栽培效益。其中,在保证产量的前提...
811 蔬菜种植知识 种菜方法 -
-
茄子嫁接砧木种植技术
辽宁省辽阳市丘林种苗商行的吴殿林同志年1990年从日本引进了茄子嫁接技术，通过 3年试验，示范获得成功。从1994年开始推广，面积逐年发展。这项新技术导致了全国各地的看重，全国省市（区）已大面积引进，它的推广利用，必将有力地推动茄子种植技术水平的提升。 茄子嫁接这项新技术，是茄子传统种植技术的一项...
934 蔬菜种植技术 蔬菜种植技巧 -
-
-
南方地区白芷栽培技术规程
该白芷栽培技术规程适用于南川及周边区县及毗邻地区的白芷药材生产地。 基地选择 白芷为深直根系植物，喜温暖湿润气候，怕高温、能耐旱，适应性强。在土层深厚、质地疏松、略带黏性能保水、中性土壤成长较好。 栽培基地应根据中药材GAP的要求，选择生态环境条件良好、阔别主干公路和污染源，土层深厚、利水向阳...
898 蔬菜种植百科 种菜技术 -
黄瓜苗期药害怎么办？
农药是在农作物种植期间常用的产品之一，对于农业发展起到了很大的促进作用。然而在使用过程中，由于各种各样的原因总是出现药害的问题。那么，黄瓜苗期药害怎么办呢？一、黄瓜苗期药害怎么办？1、受害黄瓜秧苗如果没有伤到生长点，可以加强肥水管理，促快速生长。种芽、苗轻微受害，通过加强管理，适当补施氮肥，促使幼苗...
1749 蔬菜种植教学 种菜技术 -
-
蔬菜栽培:茄子细菌性褐斑病防治和治疗对策
症状辨认病菌主要危害叶子、花蕾，茎和果实也可被害。叶子病发时，多从叶缘开端，初为2～5mm不整形褐色小黑点，今后扩大，会合成较年夜斑。发生严重时发病叶片卷曲、干涸零落。花蕾病发先在萼片上生灰色斑，发展所有花器或花梗，使花蕾干涸。嫩枝病发是由花梗发展来的，病发位置变灰糜烂，使病发位置以上的枝叶凋萎，果...
1047 蔬菜种植百科 种菜教程 -
当代化温室黄瓜基质槽培高产技术
北京市农业技术推广站在当代化温室内采用基质种植槽、开放式养份液供液系统的种植模式，种植的荷兰“戴多星”黄瓜品类，全成长季平均亩产达16465公斤，产值115255元，创造出高效益。其种植技术要点如下： (一)品系选择 通过对多个品类嫁接与自根苗的产量、成长势、抗逆性等综合比...
1867 种菜禁忌 种蔬菜技术
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
