植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

香菜的种植方法有哪些?是发物吗?有哪些功效与作用?

时间 : 10-28 投稿人 : 鼎泓 点击 :

香菜是我们生活中比较常见的食物,因其有着特殊的香气,很多人对它的喜爱也划分为两派。喜欢吃的人特别爱闻这个味道,不爱吃的人会避之不及。事实上香菜本身的营养价值很高哦。不仅可以开胃助消化,还能止痛解毒。那么香菜的种植方法有哪些?香菜是发物吗?香菜的功效与作用有哪些?

一、香菜种植方法

1、首选我们要挑选合适的品种。香菜品种有北京香菜、山东大叶、原阳秋香菜等等。针对您所在地区的气温,环境来选择。香菜主要有大叶和小叶品种,一般农户会选择小叶来种植。

香菜的种植方法有哪些?是发物吗?有哪些功效与作用?

2、香菜对季节的要求很低,春、秋、冬季都可以在露天栽培。在幼苗期间不用过多浇水,等到幼苗长至10-12厘米后,则需要多多浇水,时刻保持土壤的湿润度。

在浇水期间要注意杂草的清理,夏季太阳光照强烈,需要适当遮阴,有条件的农户可以考虑搭棚,这样也能防止暴雨来袭。雨后及时排水,保证香菜的整齐度。

3、除了露天栽培,香菜还可以选择大棚栽培。大棚环境与其他植株一样,在9至10月期间,入冬之前灌一次冻水,这样有利于香菜越冬。1至2月天气寒冷,不需要过多通风透气,以免遭受冰雪天气而减产。这期间农户们可以进行松土,除草等工作,保证香菜的生长环境。等到香菜苗高10厘米后,大棚内的温度则需有所提升,15至20摄氏度最合适。

4、香菜施肥多选用复合肥作为基肥,而后根据种植面积进行翻土,疏松,平整等工作,优质农家肥也是不错的选择。

香菜的种植方法有哪些?是发物吗?有哪些功效与作用?

二、香菜是发物吗?

很多容易过敏的朋友对食物都比较谨慎,不太清楚香菜究竟是不是发物。

香菜是属于发物的。发物主要是指该食物有刺激或有香味,香菜正中其中。所以正在过敏或体质易过敏的群体,尽量少吃香菜,以免造成不好的效果。

事实上绝大多数人对于香菜都不会过敏,香菜中含有丰富的维生素,能够促进人体吸收,独特的香味能够开胃,是很好的辅助调料。

三、香菜的功效与作用

1、香菜中含有挥发油,自带的特殊香气能够祛除各种肉质食物的腥味,很多菜品上菜前都会拿香菜作为摆盘,丰富色彩的同时也起到了祛除异味刺激食欲的效果。

香菜的种植方法有哪些?是发物吗?有哪些功效与作用?

2、香菜含有维生素c,胡萝卜素,维生素b1、b2等,还有丰富的矿物质元素。可以驱寒发汗,清热解毒。对于脾胃虚寒的朋友,多吃香菜能够暖胃散寒,缓解腹痛。

3、经常吃香菜可以排除身体内的毒素,抑制肝脏中铅的积累。香菜还能够利尿,预防膀胱炎症。

四、香菜的食用禁忌

1、香菜香味特殊,有口气和狐臭的朋友在公共场合不宜食用,会造成气味大面积的传播。

2、香菜虽好,也不能多吃。《千金·食治》中有记载,香菜不能长期大量食用,会令人精神涣散,产生健忘,对眼睛也不利。

相关文章

  • 油菜栽培的堤防事项
    油菜栽培的堤防事项

    油菜是芸薹属的蔬菜,属于十字花科,油菜在我们生活中非往往见,大家可能不知道,油菜花就是油菜的花朵。油菜的花茎种子都有非常大的作用,花茎能够食用,种子晒干后能够榨成菜籽油,油菜含有较为充足的植物纤维素,可以促使消化。那么我们在栽培油菜的时候该堤防些什么呢?下面就跟小编一起看看吧。1、光照光照时间与光照...

    867 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项
  • 油麦菜菌核病
    油麦菜菌核病

    症状该病发生于结球莴苣的茎基部,或茎用莴笋的基部。染病部位多呈褐色水渍状腐烂,湿度大时,病部表面密生棉絮状白色菌丝体后形成菌核。菌核初为白色,后逐渐变成鼠粪样黑色颗粒状物。染病株叶片凋萎终致伞株枯死。病原Sclerotinia sclerotiorum(Lib.)deBary,称核盘菌,属真菌界子囊...

    424 油麦 油麦病害防治
  • 梅区大八旗牌洋葱叫响全国
    梅区大八旗牌洋葱叫响全国

    齐齐哈尔梅区大八旗牌洋葱叫响全国在第十三届中国国际农交会期间,农业部发布了全国百家合作社百个优质农产品品牌结果。在全国140多万家合作社中,我市梅里斯达斡尔族区达乡洋葱专业合作社的大八旗牌洋葱作为唯一洋葱品种成功入选全国百个农产品品牌。据了解,农业部贯彻落实中央1号文件、中央农村工作会议及全国农业工...

    2994 洋葱 洋葱市场分析
  • 高温时期栽培花菜小心事项
    高温时期栽培花菜小心事项

    花菜通常在7月上旬播种育苗,8月上、中旬订植。订植时期正值高温干旱,应增加抗旱,准时浇水。抗旱浇水时间应选择在早上8点以前、傍晚或晚上,应轻浇勤浇,充分使用微喷、滴灌、半固定喷灌、遮阳网等抗旱设施。定值:畦宽连沟150厘米,每畦种2行,株距45厘米左右。  订植后准时追肥促早发,每亩施尿素10kg左...

    2963 种蔬菜技术 种菜技术
  • 油菜如何施肥?念好“平衡”二字诀
    油菜如何施肥?念好“平衡”二字诀

    近几年,油菜生产产生了个别较大变化。一是青壮年劳动力减少,老年劳动力增多,精耕细作程度有所降低;二是许多育苗移栽配套管理的高产经验难以实施,多数油菜栽培由移栽改为露地直播;三是施肥方式许多改为撒施;四是施用肥料品系单一,多数以无机肥料特别是氮肥为主;五是看重底肥忽视追肥,致使油菜后期脱肥或者缺素症状...

    329 种菜禁忌 种蔬菜技术
  • 2018苹果树有机肥替代化肥技术指导意见
    2018苹果树有机肥替代化肥技术指导意见

    一、“有机肥+配方肥”模式(一)底肥。底肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬,对于红富士等晚熟品系,可在采收后马上进行、越快越好。底肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为:农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)2000kg(约6方)/亩,或优质生物...

    2356 蔬菜种植百科 种菜技术
  • 屏南花椰菜拓展北方市场
    屏南花椰菜拓展北方市场

    屏南花椰菜拓展北方市场这些天,屏南县群君果蔬专业合作社负责人陆林桃忙着组织人员到岭下、双溪等乡镇,以每公斤6元的价格收购花椰菜,冷藏包装后运往北京、天津等北方市场。去年国庆节后,不但花椰菜集中上市,其他品种的本地和外地蔬菜也进入上市高峰,屏南花椰菜每公斤收购价低至0.4元。不少种植户只能任由花椰菜烂...

    294 花椰菜 花椰菜市场分析
  • 萝卜的食用价值及晒干种种植技术
    萝卜的食用价值及晒干种种植技术

    萝卜的别名罗菔、萝卜缨等,原产于我国,《诗经》中就有关于萝卜的记载,是百姓经常食用的蔬菜,民间有“十月萝卜小人参”、“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法,可见其食疗价值之高。萝卜的品类许多,有红皮、白皮、红心等。  1营养物质成分  每 100g热...

    1420 蔬菜种植技术 种菜教程
  • 西红柿苗期施肥的误区:少浇水不施肥防疯长
    西红柿苗期施肥的误区:少浇水不施肥防疯长

    西红柿订植后,有些菜农嫌新苗长势弱,在苗期加大肥水供应,引起西红柿疯长严重,第1~2穗果显著偏小,畸形果多。因此,西红柿苗期应尽量少浇水或不浇水,也不施肥,当西红柿第1穗果有核桃大小时适量冲施三元高钾复合肥,以促使果实膨大。每冲施两次高钾肥后冲施1次氮磷钾平衡肥,防止土壤氮低钾高,影响植株长势。 前...

    1483 种蔬菜技术 种菜教学
  • 空心菜如何栽培?
    空心菜如何栽培?

    一、播种。露地直播、育苗移栽均可,播种期一般在4月中下旬。落地直播可采用条播或点播,行距30~35厘米,穴距15~20厘米,每穴点播3~4粒种子,播种后随即浇水,7天左右即可出苗;也可密播,待苗高17~20厘米时采收。播种后覆盖塑料薄膜增温、保湿,待幼苗出土后再把薄膜撤除。二、栽植与管理。空心菜对土...

    1188 空心菜 空心菜种植技术
  • 茄子疫病
    茄子疫病

    茄子疫病(PhytophthoracapsiciLeon)在个别区产生。危害日趋加重。[田间识别]果实发病,初时出现水浸状紫褐色病斑,病部快速扩大可至多半个果实。病部凹陷,软化腐烂。湿度大时病部表面长出白色粉状霉。茎基部、茎秆、枝条发病,病部紫褐色,皮层软化,稍缢缩。重时酿成整株或病部以上死它。[发...

    496 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学
  • 黄瓜抢产,科学用肥很关键
    黄瓜抢产,科学用肥很关键

    在生产黄瓜中,合理施用肥料将对作物高产骑着非常关键的作用。下面,笔者给大家介绍几种施肥技巧。 一、基肥:黄瓜的产量非常高,因此它的需肥量也是非常大,许多的菜农朋友选择用鸡粪做为底肥,不过,笔者建议你还可以另外给其掺加些钾肥。将鸡粪充分腐熟之后,运到大棚温室中,这些肥料能够达到黄瓜前期成长的需要。 二...

    1335 蔬菜种植百科 种菜技术
  • 佛手瓜能活几年
    佛手瓜能活几年

    在合理种植条件下,佛手瓜能活30年左右。它的种子是没有休眠期的,若成熟后不能及时采收,种子在瓜中就会很快萌发。这也是佛手瓜的一大特点,被称为“胎萌”。佛手瓜的施肥管理:1.苗期施肥佛手瓜一般采用育苗移栽的方法,苗期对养料需要量不大,可从育苗营养土中吸收供自身生长。2.定植底肥...

    1819 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
  • 无公害卷心菜种植技术
    无公害卷心菜种植技术

    无公害卷心菜种植技术一、品种选择卷心菜种植所用的品种,按其种植目的和上市时间的不同而定。小拱棚早春地膜种植多选用早熟品种,如中甘11、北农早生、8398、报春、迎春、鸡心卷心菜、牛心卷心菜、北京早熟。中熟品种如京丰1号、中甘8、秋蓝、秋丰、理想1号、庆丰1号、夏光。晚熟品种如华甘2号、东农609、秋...

    2215 卷心菜 卷心菜种植技术
  • 防治和治疗稻曲病用什么药成效好?氟环唑和苯甲·丙环唑哪种防治效果更好
    防治和治疗稻曲病用什么药成效好?氟环唑和苯甲·丙环唑哪种防治效果更好

    农户咨询:请问防治和治疗稻曲病哪几种药成效好?氟环唑和苯甲·丙环唑哪一种防治效果更好?  防治和治疗稻曲病,能够选用己唑醇、氟环唑、戊唑醇、咪鲜胺、苯甲·丙环唑等唑类药,琥胶肥酸铜、碱式硫酸铜等铜制剂,以及嘧菌酯、井冈霉素等药。适时施用这些药,对稻曲病有较好防治效果。...

    419 蔬菜种植常识 种菜教程
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: