豆角秋延迟棚室种植,环境条件较为适宜,种植难度较低,容易获得高产。
一、播种
1.品类选择。按照当地气候特性及消费习惯,秋延后棚室种植豆角宜选用前期抗热,后期较耐寒的品类,如之豇28~2、秋豇512、长豇3号、之豇3号豆角等。
2.选地整地。在秋延后棚室种植中,结合利用遮阳网、防虫网、棚室膜,实现豆角的稳产丰产。豆角对土壤要求不严格,但以土层深厚、肥沃、松软、排灌良好、通气性好的沙壤土或壤土为宜。豆角忌连做,要选择三年内未种过豆科作物的田块栽培。翻耕时,每亩施入腐熟有机肥5000千克、饼肥25千克、三元复合肥50千克、过磷酸钙50千克。耙碎,整成高畦,畦宽1-1.2米,沟深25-30厘米,以利排水。畦面要平整,不得有大土坨。
3.适宜播种时间。秋延后棚室豆角种植一般于8月初抢墒直播。过早播种,开花结荚时正值炎夏高温,易导致落花落荚;播种过迟,气温降低,豆荚成长慢,产量降低。播种时以浅播为佳,每畦播种2行,穴距35厘米左右,每穴播3-4粒种子,每亩播2700-3100穴,亩用种量1.5-2.5kg。
二、田间管理
1.盖防虫网。豆角在秋延后种植中,蚜虫和豆荚螟是生产上的重要害虫,必需导致高度看重,实行防虫网隔离。豆角播种后出土之前,应尽快盖好防虫网,其密度不得低于30目。盖网后,快速喷施一次吡虫啉,以保证秧苗出土后免遭虫害。
2.肥水管理。豆角的根系发达,因而较耐干旱。豆角的肥水管理总原则是:前轻后重。前期预防疯长,后期避免早衰。苗期应恰当抑制肥水,促使产生较多的花序,但在出苗期正值高温干旱期,根系尚处在表层,所以应恰当浇水,以防萎蔫。开花结荚期,豆角的需肥量大。在蔓架的中部已经开花,底荚已达到10厘米左右时,要施重肥一次。每亩用冲施肥10-15千克对水后于晴天下午沟灌。采收期,从第一次采收开始,每隔7天左右施一次肥,连追2次,以促使侧蔓抽生和开花结荚,避免早衰。每亩每次用10-15千克冲施肥对水沟灌。由于豆角对肥料的要求是以磷肥最多,钾肥次之,氮肥最少,所以除了苗期根瘤未充分发育而需补充一定氮肥外,开花结荚期以磷、钾肥为主,促使根瘤菌的运动,使植株成长健壮,开花多,结荚充实。
3.打顶。当主蔓达到架顶,并已回头约30厘米左右时,应准时将顶部剪除,避免架间相互缠绕,影响通风透光。打顶能够有用抑制营养物质成长,促使下部节位的花芽分化,加强开花数,提升结荚率。
4.扣棚保温。9月中旬早先容易有冷空气来袭,影响豆角的正常成长,所以应准时扣棚,以防冷害。盖膜后,如果是晴天,则白天敞开棚室两边,晚上全盖。如果是阴雨天,则昼夜不敞膜。抑制白天温度在30摄氏度左右,晚上温度20摄氏度-25摄氏度。
三、适期采收
秋延迟豆角从播种至始收38-50天,从开花到嫩荚采收8-12天为宜。一般应在种子刚开始膨大时采收,可保证豆角肉质致密、脆嫩,便于运送,又能保证产量。(山东省夏津县蔬菜局 王德明)