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北瓜的做法

时间 : 02-21 投稿人 : 信兴 点击 :

北瓜的做法

北瓜面筋汤

材料:北瓜、苋菜、味精、盐、老抽、香醋、麻油、胡椒粉。

北瓜面筋汤的做法:

1、鲜嫩北瓜去皮,削薄片

2、空锅烧水,待水翻滚,面筋、葫芦片与苋菜同时下锅,烧开,加味精、盐、老抽、香醋、麻油、胡椒粉调和。

北瓜的做法

茄汁北瓜

材料:嫩北瓜1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣,盐,味精,植物油。

茄汁北瓜的做法:

1、北瓜清洗,顺长切成四瓣,再横切成片。

2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片。

3、青椒切块,大蒜切片备用。

4、锅内放植物油烧热,放入番茄片煸炒出汁。

5、放入北瓜和青椒片、蒜片,翻炒。

6、快熟时放适量盐、少许味精,出锅。

北瓜的做法

北瓜饼

材料:面粉,鸡蛋1个,北瓜半个,盐,花椒粉,细葱末,蒜泥,酱油,醋。

北瓜饼的做法:

1、将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状

2、将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和匀的面疙瘩

3、准备放入的菜丝:北瓜要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用

4、将北瓜丝放入面中,加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末

5、将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。

6、烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。

以上是小编推荐的几款有关北瓜的做法,其实北瓜的做法还有很多,如果你想了解更多北瓜的做法,请点击农村创业北瓜频道。

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