辣椒大棚秋延后栽培,是指通过保护设施使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节的栽培方式,此种栽培方式前期高温高湿,中后期温度鞍低,辣椒生长较慢,那么在栽培管理上应该注意哪几点呢?
1.品种选择
选择果肉较厚,果型较大,单果重、商品性好、高抗病毒病,目前期耐高温、后期耐低寒的早中熟品种。
2.培育壮苗
长江中下游地区一般在7月中旬播种,以7月20日左右最适选用肥沃、富含有机质,未种过茄科蔬菜的沙壤土作苗床。种子可采用0.1%高锰酸钾等药剂浸种消毒,捞出洗净后即可播种,不必镌芽,播后盖稻草保湿,2叶1心期采用营养钵分苗一次,也可直接播在营养钵上。或采用穴盘育苗。
苗期要用遮阳网覆盖降温防雨,即在盖膜的大棚架上加盖遮阳 网,也可在没有盖膜的大棚架上盖遮阳网,然后在棚内架小拱棚,雨天加盖塑料薄膜防雨。及时浇水,一般播种后1~2天就要喷一次水播种后苗床温度控制在25—30℃,3~4天即可出苗,出苗后,保持气温白天20~23℃,夜间15~17℃。从苗期开始就要注意防治蚜虫茶黄螨、病毒病等。定植前5~7天,施一次送嫁肥。
3.适时定植
定植地块应早耕、深翻,每亩穴施或沟施腐熟有机肥2500~4500千克,磷矿粉40千克及钾矿粉20千克。
一般在8月15~25日之间定植,以8月20日左右定植完较娲选阴天或晴天傍晚天气较凉时移栽,在膜上打孔定植,边移栽边浇: 根水,并在大棚膜上加盖遮阳网,一般每亩栽3500—4000株。
4.及时盖揭棚膜
棚膜一般在辣椒移栽前就盖好,但10月上旬前棚四周的膜基上敞开,辣椒开花期适温白天为23~28℃,夜间15—18℃,白天度高于30℃时,要用双层遮阳网和大棚外加盖草帘,结合灌水增湿保湿降温。
10月上旬气温开始下降,应撤除遮阳网等覆盖物,到10月中下旬,当白天棚内温度降到25℃以下时,棚膜开始关闭。但要注意温赛和湿度的变化,当棚温高于25℃以上时,要揭膜通风。阴雨天棚肉湿度大时,可在气温较高的中午通风1~2小时。11月中旬第一次寒潮来临之前,气温降至10℃,棚内要及时搭好小拱棚,夜间气温5℃时,小拱棚膜上再覆盖草帘。12月以后,最低气温可达—2℃, 要在小拱棚上面再覆盖草帘,这样既保温,又可防止小棚膜上的水珠滴到辣椒上产生冻害。一般上午9时后,揭小拱棚上覆盖物,15:00盖上,原则上不通风。
5.肥水管理
定植后7~10天追施1~2次稀粪水,切忌过量施用氮肥。第一批果坐稳后,结合浇水,追施腐熟人畜粪尿水一次。定植后棚勾土壤保持湿润,11月上旬应偏湿一些,浇水要适时适度,切忌生土壤较热时浇水和大水勤灌,每隔2~3天灌一次小水。结果睦期叶面喷施有机营养液肥1~2次。追肥灌水时,可结合中耕除草、整枝打杈。11月中旬以后,以保持土壤和空气湿度偏低为呈,不需或少浇水,停止追肥。寒冷天气大棚要短时间勤通风降湿。
6.整枝疏叶
在植株坐果正常后,摘除门椒以下的全部腋芽,对生长势弱的植寨,还应将已坐住的门椒甚至对椒摘除。辣椒的侧枝要及时抹除,当每株结果量达到12~15个果实时,应将植株的生长点摘掉。在畦的四周拉绳,可避免辣椒倒伏到沟内。10月下旬至11月上旬植株上部匣心与空枝全部摘除,以减少养分消耗,促进果实膨大,摘心时果实二部留2片叶。
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