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卷心菜的类型和品种

时间 : 11-28 投稿人 : 千寻花语花艺 点击 :

卷心菜的类型和品种

结球甘蓝(卷心菜)依叶球形状和成熟期的迟早,可分为三个基本生态型:

【尖头类型】:叶球顶部尖,近似心脏形,多为早熟和早中熟品种,定植到叶球成熟需50——70天。代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。

【圆头类型】:叶球圆球形,多为早熟和早中熟品种,从定植到收获需50——70天,外叶较少,叶球紧实。代表品种有金早生、北京早熟、山西1号、金亩84等。

【平头类型】:叶球扁圆形,多为中限或晚熟品种,从定植到收获需70——100天。代表品种有黑叶小平头、黄苗、张家口茴子白等。

【杂交品种】:20世纪50年代以后,日本及欧美一些国家广泛使用甘蓝杂交种。70年代以来,中国甘蓝杂种优势育种迅速发展,许多城郊一代杂种种植面积已占甘蓝总栽培面积的40——90%。当前优良的杂种有京丰1号、夏光、报春、庆丰、晚丰、中甘11号等。

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