1、4月播种,相应于5月底7月初采收。秋天露地种植可于7月底8月初播种,10月采收。
2、可单粒点播或育苗移栽,也可采用两者相结合的方式,即单粒点播并相应育苗,以备补缺。这样既能够节约用种,又可保证全苗。667平方米栽4000株左右。
3、底肥要足,677平方米施腐熟有机肥40担,埋在畦中,再面施复合肥50公斤。孕穗初期视植株成长情况恰当追肥,可追施稀人粪尿或尿素加过磷酸钙等。成长期特别是好坏穗期应防止干旱。
4、为保证甜玉米时果穗饱满,要准时去掉分蘖,每株只留一穗,将其他小果穗准时剥除。由于甜玉米是依靠风授在早春棚室内种植时,最好在开花期将膜除去。或者在上10时前扣经过人的运动来促使花粉散发,提升授粉成效,减少果穗缺粒征象。
5、为害甜玉米的害虫,春天重要有蚜虫和螟虫,秋天重要有夜蛾和蚜虫。病虫害防治和治疗尖以预防为主,综合防治和治疗。切不可在邻近采采收期时再喷药。
6、在玉米须变黑,穗粒饱满未发生凹陷时为最佳食用期,应准时性采收。由于新鲜甜玉米水分多,糖度高,皮薄,穗粒易伤害,应连同穗壳一同上市。