莲藕在我国的栽培历史是非常久的，因为莲藕不仅能够生食，还可以炒菜。并且荷花、莲子等各个位置都有比较高的营养物质价值，有一定的药效作用，在我国的市场需求是非常大的。那么如果现在想规模栽培莲藕的话该怎么去做呢？今天小编就为大家带来了莲藕的栽培技术，下面一起来看看吧！
1、栽培环境
莲藕是一种水生植物，所以首先要以水田为目标，在莲藕整个栽培周期内都不可缺水。莲藕喜温，其温度要坚持在15度以上。并且莲藕的耐荫能力是比较差的，因此还要保证栽培地有丰富的光照。其栽培土壤要有充盈的营养物质、腐殖质充溢，可促使莲藕的成长。最后栽培地周围要有一定防风植物，避免风量过大引起莲藕茎叶折断。按照莲藕对栽培环境的要求选好栽培土壤后再预备栽培。
2、适期栽种
莲藕分为浅水与深水两种品系，浅水品类适宜成长在水位20厘米的水田内，成熟时间较早，反之深水品质适宜成长在1.5米左右的水田中，成熟时间较长。然后按照栽培地区抑制好栽种时间，在南方一般在3月左右进行。要保证种藕完整、藕身与藕节有显著的大小差异。播种后水田水位至少要坚持在6厘米左右，促使种藕的成长。然后随着成长时间的推移逐渐加深水位。
3、水肥管理
刚刚也说了莲藕是成长在水中的，所以水分是莲藕栽培的一种务必物质。我们要按照季节的天气变化来抑制水位。在夏天的时候，高温干旱，这个时候莲藕对水分的需求也会大量加强。因此尤其是在夏天不可发生缺水征象。莲藕的成长对养份的需求也是比较大的，所以我们还要做好施肥工作。但要堤防用量，一次不可施肥过量，避免肥料过量引起烧根，施肥时以多施少量为原则。
4、病虫害防治和治疗
病虫害是在栽培莲藕的时候最需要小心的。因为病虫害对莲藕的为害轻则引起大幅度减产，重则引起绝收。所以我们在栽培的时候，一定要做好预防工作。定期消毒，抑制好水肥量，增加防治和治疗工作。莲藕常见的病虫害有枯萎病、病毒病、刺蛾等。我们要对这些常见的病虫害有所了解，便于准时发现发病状况。在发病后一定要准时查明详细是什么病虫害，然后做出对应对策。
以上就是莲藕栽培技术的简单介绍了，莲藕的栽培技术相对来说没有那么麻烦。但是也需要做好管理工作，增加病虫害的防治和治疗，提升自己的栽培效益。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，指望可以协助到大家哦！
