黄瓜是人们喜爱的蔬菜，近年来又种植出特色水果型黄瓜，其瓜型短小，无刺易清洗，口感脆嫩，养分含量显著高于普通黄瓜，深受消费者的欢迎，很有扩展前途。
一、预备工作
1、选种：这类特色型水果黄瓜宜选用“甜脆绿6号”、“春光2号”、春秋大丰12号、京育9号、京研迷你2号、翠玉、迷你水果等品类，每667平方米用种50——70克。
2、栽培要求：适宜土层深厚、疏松肥沃的土壤条件；需肥量多，宜氮、磷、钾、微量元素配合施用；需较强光照条件，适宜在呵护地栽培。
3、种植季节：
（1）。秋冬茬：8——9月育苗，9——10月订植，10月——翌年2月采收。
（2）。春茬：2——3月育苗，3——4月定值，5——6月采收。
二、种植管理
1、培育壮苗：用草木灰做基质，养分钵育苗，苗龄25——35天，三叶一心时，达到子叶肥大、叶子深绿、根系发达、无病虫害的标准。
2、施肥整地：每667平方米施用腐熟细碎有机肥2000千克以上。耕深25厘米，翻耘2——3次，使肥料与土壤混匀，达到疏松、平整的要求。
3、订植：行距90——100厘米，1.8——1.9米畦植两行，也可单畦订植。株距35——40厘米，每667平方米1700——2000株。宜选在晴天定值。
4、田间管理：
（1）浇水：缓苗后墩苗5——7天，促使根系成长，早先小水勤浇，常保土壤湿润。
（2）追肥：采瓜后每隔10——15天穴施一次有机肥，每667平方米100千克。叶面喷施3——4次磷酸二氢钾。
（3）植株调解：从第6节开始留瓜，1——5节位瓜及早疏掉。准时插扦，不插扦，用绳吊蔓固订植株，中部每节可留1——2个瓜，分枝可留1个瓜后拿顶。植株一般高时将下部老叶打掉盘条往下坐秧。
5、准时采收：长度达13——18厘米，直径为2——3厘米，花已开始谢时即可采收。采收时用剪刀或小刀切断瓜柄，要轻拿轻放。单瓜重 80克 左右，每株可结20——30条，667平方米产瓜2000——3000千克。
