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（1）选料：选择个头整齐，色泽鲜绿的黄瓜。
（2）配方：黄瓜100斤，食盐20斤，石灰乳100斤。
（3）腌制办法：将石灰（氧化钙）加水制成7－8 波美度石灰乳（氢氧化钙）浸液。把黄瓜放入石灰乳液中浸泡7至8小时。浸泡过程中，每2 小时左右翻拌一次，至黄瓜吐出泡沫状的小水珠（是石灰乳液开始渗入瓜内的反映）。再过半小时左右，即可把乒先〕觥?nbsp;
将浸泡过的黄瓜放入干净的空缸中，放一层瓜，撒一层盐，盐要撒匀称。 装满缸后，再撒一层盖面盐。之后静置一昼夜，当瓜身开始皱缩、缸面发生卤水时，即可加压石块。要坚持卤水浸过瓜面1至2寸深，并要加盖，避免污染，勿加生水。采用上述办法，每年于5月间用小缸腌渍部分黄瓜，留至次年清明吃时， 黄瓜仍呈绿色，味道则与用老法腌制的无异。
土豆又叫马铃薯，即是粮食又是蔬菜，是大家比较喜欢的食物，也是比较重要的食物之一，今天农化招商网的小编就和大家分享一下土豆冬季怎么施肥？土豆冬季施什么肥？ 土豆冬季怎么施肥： 1、在播种薯块时施用，用过磷酸钙或配施少量氮肥作种肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接触种薯。许多地区有用种薯蘸草木灰播种的习惯，...
2470 蔬菜种植知识 种菜方法
品种及栽培季节：选用抗热、抗病性强、耐抽薹、不易老化的品种，如意大利耐抽薹生菜等。一般5月下旬至6月中下旬播种；6月中旬至7月定植，苗龄20-25天，有5-6张真叶；7-8月采收。培育壮苗：播前对种子进行低温处理。先浸种5-7分钟，捞起后用湿布包好，吊在离井口20-25厘米处催芽，种子“...
689 生菜 生菜种植技术
在栽培芹菜时，用生物菌肥作底肥，每亩150~200kg，把生物菌肥匀称撒施在要栽培秋芹菜的田地上，再犁耙翻耕，使生物菌肥与泥土充分匀称接触，整理成畦后，再移栽芹菜幼芽。这样，芹菜小苗出根早而快，新根多，根系发达，汲取能力强，能汲取充盈的水分和养份供新苗成长，使新苗成长快，健壮、抗病，特别是不容易侵害...
2243 蔬菜 种菜教学
西瓜重茬一直是困扰许多瓜农的一个问题，那如何提升施肥来避免西瓜重茬呢？下面就跟大家分享一下避免西瓜重茬的施肥办法； 一、施足底肥！西瓜田块底肥一般每亩施地施高生态肥40kg或农家肥5000千克，钙镁磷肥40～50千克、尿素5千克、氯化钾8～10kg！以沟施为宜，也可施于瓜畦上，后翻入土中； 二、巧施...
716 蔬菜种植知识 种菜教程
玉米成长期受旱、受涝，常常会使植株成长发育受阻，成熟期推迟。针对这类状况，可采取以下几种技术办法： 合理追肥 在玉米吐丝期，每亩开沟追施硝酸铵10千克，或者叶面喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液(或3%过磷酸钙浸出液)。如果吐丝期已推迟，可经过隔行去雄减少养份消耗，加快生育进程，一般可使吐丝期提...
639 种菜方法 蔬菜种植教学
在西瓜的苗期有很多的病害为害西瓜苗成长，重要有猝倒病、立枯病和锈根病；这几种病害对培育西瓜壮苗及至产量的提升有着主要的影响，一般减产10%～20%，重者达50%；下面就详细介绍下西瓜苗期病害的防治和治疗对策有哪些？一、西瓜苗期重要病害的症状1.猝倒病；初期时在幼芽根茎部（根与茎的接合部）产生象开水烫...
1155 蔬菜种植百科 种菜教程
1.农业防治和治疗：在小范围内防止十字花科蔬菜周年连座；对养苗田增加管理，准时防治和治疗，防止将虫带入本田；准时清除田间残株落叶或立刻翻耕，可消灭大量虫源。 2.物理防治和治疗：小菜蛾有趋光性，在成虫出现期，每30亩菜地设置1盏灭虫灯成效更好。 3.生物防治和治疗：利用1.8%阿维菌素2000～...
1708 蔬菜种植知识 蔬菜种植技术要点
黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，食后无蒜臭，具有抗氧化、抗酸化的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。那么现在黑蒜价格多少钱一斤？产地在哪？种植前景如何呢？具体详情如下：中国黑蒜的主要产地：中国黑蒜之乡——...
1137 种菜方法 蔬菜种植常识
水稻钵盘育苗技术 什么是水稻钵盘育苗?有哪些优点?水稻钵盘育苗技术是目前先进的增产种植技术之一。它具有效种量少、育出的秧苗素质好、带土带肥移栽返青快、低节位，分蘖成穗率高等优点，是目前东北地区水稻战低温、抗冷害、扩大高产高效优质生产的最佳种植方法。本期节目上半段重要介绍水稻钵盘育苗技术...
249 蔬菜种植技术 种菜知识
1 选地及做床具有有机质含量丰富、土层浓厚、通透性好、中性或微酸性土壤的山坡地、平地、园田地均可种植库页红景天，排水良好的沙壤土地块、灌木林地也可栽种，忌洼地种植。种植前先顺坡做床，床长10～20m，宽1m，高15～20cm，床面应整平。 2 种子处理及育苗用作种子的库页红景天籽实，一般采自上1年种...
2485 红景天 红景天行业资讯
玉米铁甲虫属鞘翅目，叶甲科，是局部性产生的害虫。玉米铁甲虫重要危害玉米，也能危害小麦、高粱、谷子。野生寄主有看麦娘等。此外，成虫通常取食茅草等禾本科植物。月前在我国的分布有广西的龙州、大新、靖西、德保等10余县和贵州省的罗旬、望膜县等。近年来，在广西有逐渐向东南面扩大的趋势。玉米铁甲虫危害玉米后，对...
2954 蔬菜种植教程 种菜教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
