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柠檬姜也是凉果食物，加工手艺以下：
1、质料：半制品姜胚。
2、脱盐：浸水，用多量清水浸泡，去掉年夜部门咸味，余下少少量盐份，约含盐1－2％。
3、烘制：经浸泡水早先半制品含有年夜量水分，需经烘制到半干情况，是为了更好接收料液之故。
4、柠檬汁制备：取新颖柠檬，经压榨取汁去掉子粒、皮部等个别。若是有稀释柠檬汁就更好，如没有可用下面鲜柠檬果汁。用量是半制品盐胚的30％。在柠檬果汁中，参加2－3％食盐，1％甜美素；万分之一柠檬黄色素，和0．05％山梨酸钾，混淆液经煮沸消毒后，参加半干情况姜片，及时翻拌，充实吸料。
5、烘制：在65℃烘到半干。其含水量约27－28％。
6、包装：塑料薄膜袋密封包装。
7、成品特色：外不雅黄色，口感爽利、具柠檬芬芳及姜的芬芳，和甜、酸、咸的配合风味。
卷心菜，也被称为球甘蓝、圆白菜，属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。卷心菜富含维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，多吃卷心菜有防癌功效。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指肠溃疡，有止痛及促进愈合的作用。紫甘蓝又称紫包菜，叶片紫红，富含维生素C、维生素E和B族维生素。营养专...
1326 紫甘蓝 紫甘蓝行业资讯茼蒿是很多人都喜欢的蔬菜之一，在古代，茼蒿又被称作皇帝菜，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香茎叶嫩时可食，亦可入药，是不错的蔬菜。现在好多人在家中都种植有茼蒿，今天农化招商网的小编就和大家分享一下茼蒿的施肥方法？茼蒿施什么肥？ 茼蒿的施肥方法： 1、田间直播的茼蒿，间苗后幼苗第二片叶展开时可浇次水。 2、育苗...
1854 种蔬菜技术 种菜教学据笔者最近调查发现，由于客岁秋冬气温偏高，干旱较重，开春以来气温较高，十分有利于红蜘蛛越冬繁育危害，致使今年麦田红蜘蛛出现危害早而严重，一般单株有虫8～20头。受害麦叶呈小白点，后变黄，叶尖干枯，分蘖减少，似干旱脱肥状，严重影响麦苗成长发育。麦田红蜘蛛是常发性害虫，以成虫、若虫、卵，在小麦分蘖丛和土...
498 蔬菜种植教学 种菜技术黑木耳不仅是人们熟知的“血管清道夫”，也是“肠道清道夫”，其中丰富的膳食纤维能促进胃肠蠕动。白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便等功效。很多人受过便秘的困扰，本期，给大家推荐一对能缓解便秘的食物搭档———木耳白菜。黑...
2970 木耳 木耳综合在山药的苗期以及甩蔓期主要长枝叶，使用肥料应以氮为主，现蕾后进入生长盛期，地下块茎开始膨大，需肥量较大，是施肥的关键时期，要氮磷钾配合施用。 一、基肥、选好田块，耕前每亩施用腐熟的农家肥2000公斤－4000公斤、复合肥60公斤－80公斤作为基肥，然后将土壤耕翻30厘米，耙碎。 二、追肥、苗...
942 蔬菜种植知识 蔬菜种植技巧萝卜糠心又称空心，即肉质根木质部中心一些出现空洞的征象。 1.形成 因素：（1）与品系有关。肉质根薄壁细胞大的品系，肉质根密致程度差，易发生糠心。（2）与土质有关。沙质过重的土壤种植的萝卜比壤土或粘土中种植的萝卜会早形成糠心。（3）供水不妥。成长时期前期水分匀称，但后期干旱，尤其在肉质根出现期，土...
1915 蔬菜种植百科 蔬菜种植注意事项近日，安徽省财政厅出台文件《关于进一步增加政策性农业保险补贴品种和扩大补贴范围的通知》，从2019年起，将花生、芝麻、马铃薯作物纳入全省政策性农业保险保费补贴范围，保险责任涵盖当地主要自然灾害、重大病虫害和意外事故等，保险金额为保险标的生长期内所发生的直接物化成本。花生保额暂定400元/亩;芝麻保额...
595 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学金丝瓜是我国有数的药食两用瓜，又叫粉条瓜、搅瓜、粉丝瓜、面条瓜等。属葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物，瓜体卵形，皮光亮金黄。年夜种种类，一样平常瓜重2～3公斤，长25～30厘米，瓜肉厚2.5～3厘米。子房横径8厘米以上，纵径15厘米阁下。种子千粒重300克。 金丝瓜嫩瓜和老瓜都可食用，但以老瓜为佳，...
2432 蔬菜 蔬菜种植技巧特征描述及防治方法灰霉病（BotrytiscinereaPers.]多发生于保护地甘蓝，发病有加重趋势。[田间识别]多从距地表较近的叶片先发病，初时病部水浸状，湿度大时病部迅速扩大，呈褐色或淡红褐色，引起腐烂，病部生有灰色霉状物。茎基部发病，病部变褐腐烂。生有灰色霉状物，从下向上发展，外叶凋萎，扩大...
286 甘蓝 甘蓝病害防治经常看到大家会把鸡蛋果和百香果混为一谈，故觉得有必要向大家粗略的解释一下两者间的区别，在此先让大家看看这两种果子的区别：西番莲，俗称百香果，外国引进而中国制造，台湾、云南、广西多处有种植，味偏酸而带甜。果壳较厚，剖开后有汁液流出，果肉呈金黄色条状包含果籽，可果肉带籽直接食用。果壳成熟时呈现紫红色，且...
2303 鸡蛋果 鸡蛋果行业资讯夏天是多肉灯泡病害的高发期，什么蚧壳虫、蚜虫，什么黑腐病、煤烟病的，自然的，夏天也就成了用药的高峰期，目前关于药剂使用的问题是询问关于杀菌剂怎么杀虫的问题…目前为止自己关于使用药剂最痛的领悟是，夏天使用蚧必治，一定要降低浓度，喷药后一定要放在阴凉通风处否则太阳直射高温之后可能一片的狼藉...
1274 多肉灯泡 多肉灯泡生活习性韭菜籽是韭菜成熟干燥后的种子，也是一种比较常见的中药材。韭菜籽颜色，一面是黑色的网状皱纹，另一面则微微凹陷，没有明显的皱纹。一般种植韭菜的话要挑选出颗粒饱满，没有杂质的，这样栽种下来称呼率更高。那韭菜籽别名叫什么?市场价格是多少钱一斤?一、韭菜籽别名叫什么?韭菜籽别名起阳籽、韭子、韭菜籽、韭菜仁，主...
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