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柠檬姜也是凉果食物，加工手艺以下：
1、质料：半制品姜胚。
2、脱盐：浸水，用多量清水浸泡，去掉年夜部门咸味，余下少少量盐份，约含盐1－2％。
3、烘制：经浸泡水早先半制品含有年夜量水分，需经烘制到半干情况，是为了更好接收料液之故。
4、柠檬汁制备：取新颖柠檬，经压榨取汁去掉子粒、皮部等个别。若是有稀释柠檬汁就更好，如没有可用下面鲜柠檬果汁。用量是半制品盐胚的30％。在柠檬果汁中，参加2－3％食盐，1％甜美素；万分之一柠檬黄色素，和0．05％山梨酸钾，混淆液经煮沸消毒后，参加半干情况姜片，及时翻拌，充实吸料。
5、烘制：在65℃烘到半干。其含水量约27－28％。
6、包装：塑料薄膜袋密封包装。
7、成品特色：外不雅黄色，口感爽利、具柠檬芬芳及姜的芬芳，和甜、酸、咸的配合风味。
机插水稻再生种植技术。本期节目重要内容：近年来，优质高产再生稻品系的育成及再生稻生产技术的推广，为再生稻的扩展奠定了技术基础。那么，什么才是再生稻，再生稻又该怎样种植呢？再生稻是使用头季稻收割后稻桩上的休眠芽萌发后抽穗结实，实现一次栽培，两次收获的一种稻作模式。本片以机插种植方式为例，向...
1906 种菜知识 种蔬菜技术
柑橘矢尖介是近年来出现比较多的蚧壳虫之一，严重威胁着柑橘的健康成长，影响到农民伯伯的收益；那么柑橘矢尖蚧特性有哪些？柑橘矢尖介该怎样防治和治疗？小编就带大家一起看看吧。 介壳害虫的共同特征是雌雄异形，雌虫有发达的口器，无翅，体壁坚韧或柔软，体外披有蜡粉或坚硬的蜡质介壳保护身体；大多数寄生在叶背或枝叶...
281 蔬菜 蔬菜种植技术要点
日前，丰县本地新蒜苔开始采摘，为了让蒜农及时了解当前新蒜苔的收购情况，4月8日丰县范楼、梁寨、华山等镇就日前收购价格及商贩收购情况进行调查。日前丰县新蒜苔已开始陆续采摘上市，收购价走高，蒜农采摘积极性较高。数据显示，日前收购价为4.80-5.20元/斤之间，比去年同期收购价相比上涨1.50元左右，涨...
1911 蒜苔 蒜苔市场分析
莴笋是很受大家喜欢的蔬菜之一，对肥料的需求量也较大。那莴笋怎么施肥才能高产呢？下面就给大家介绍一下莴笋的施肥技术。 在生产实际中常常由于不合理的施肥特别是大量地施用化学氮肥不仅会引起蔬菜产量和品质的下降还会使肥效降低并且污染环境给人类生活带来诸多危害。秋季栽培茎用莴笋对肥水要求严格，通过合理水肥管理...
1565 蔬菜种植知识 种菜教学
西瓜已经开始收了，发现一些瓜空心，切开瓜后长种子的地方跟瓜肉有很强的孔隙。最近高温，采收前浇过几次水，没有施过肥和喷过农药。请问西瓜空心是什么起因酿成的。 西瓜瓜肉产生空洞，或开裂形成缝隙，常有横断空洞和纵断空洞2种类型。上述空心瓜在瓜种子位置，瓜胶质不发达，并与外侧瓜肉之间发生孔隙，称为纵断空洞...
703 种菜方法 蔬菜种植百科
包心芥菜冬季栽培技术：1、播期的确定：包心芥菜虽然适应性广，耐热耐寒，但温度太低：生长缓慢，温度太高，病虫严重，而且容易长菜心，产量低。商品率低。根据多年的观察。我县的最佳播期为国庆节前后(即农历八月十五日至二十日)最适宜，因为国庆节前后播种．10月底¨月初种植，此时气温仍然高，有利于生长，...
2452 芥菜 芥菜种植技术
黑美人瓜是瓜类中比较甜的一种瓜，在我国大部分地区都有栽培，但要想瓜高产，就需培育好幼苗和基本管理工作，那黑美人瓜幼苗什么时候移栽好?怎么移栽?如何预防死苗?移栽后怎么管理?移栽时间：正常移栽的适龄为四叶期。苗小时因为生长量小，对外界的适应性和抵挡力差，缓苗慢。而五叶以上的大苗龄又会造成伤根和地中茎部...
2152 种蔬菜技术 种菜教程
一、玉米小斑病 玉米小斑病是全世界玉米区普遍形成的一种叶部病害。中国夏玉米区病重于春玉米，大流行年份可酿成较大损失。病斑重要集中在叶子上，一般先从下部叶子开始，逐渐向上蔓延。病斑初呈水浸状，后变成黄褐色或红褐色，边缘色泽较深。病斑呈椭圆形、近圆形或长圆形，大小为长10～15毫米，宽3～4毫米，有时...
2902 蔬菜种植知识 种菜教学
据了解，萝卜糠心在萝卜生长后期，萝卜肉质根中央会出现筒状孔洞的现象。在萝卜糠心轻的状况下，发生于肉质根下部，重则影响整个萝卜肉质根，使得萝卜产量严重下滑。 一般而言，在萝卜肉质根迅速膨大期，肉质根中离输导组织较远，由于萝卜细胞膨大生长过快，水分及营养物质运输极为困难，使得萝卜薄壁组织细胞中糖分的消失...
329 蔬菜种植常识 蔬菜种植技巧
丝瓜是一种比较常见的蔬菜，营养价值很高，受到了很多朋友的喜欢，对于种植丝瓜的菜农朋友来说，丝瓜该如何施肥的呢？下面就跟大家介绍一下丝瓜的施肥技术： 1、在丝瓜的育苗期，为保证花芽的正常分化、花芽分化的数目和营养体的生长，应该在适当多施氮肥的同时，适量的增施磷肥、钾肥。相关的研究表明：在高氮水平下，增...
2384 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧| 留言与评论（共有 0 条评论） |
