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迷你黄瓜原产地在哪?如何种植?有哪些功效及作用?

时间 : 12-10 投稿人 : 快乐农场园艺 点击 :

迷你黄瓜口感脆嫩,常作为水果食用。只有普通黄瓜的一半儿长,味苷多汁,黄瓜味特浓。由于瓜型小巧,迷你可爱,深受消费者的青睐。那么,迷你黄瓜原产地在哪?如何种植?有哪些功效及作用?

迷你黄瓜原产地在哪?如何种植?有哪些功效及作用?

迷你黄瓜原产地在哪?

迷你型黄瓜原产地:荷兰、欧洲其它国家也有类似的品种瓜短小,长15cm以内;表面光滑,无刺无瘤;瓜皮绿色,有光泽。雌性系,每节都长瓜。

迷你黄瓜如何种植?

1.栽培季节

春茬1-2月育苗,2-3月定植,3-6月采收;秋冬茬8-9月育苗,9-10月定植,10月到翌年4月采收。

2.培育壮苗

(1)基质处理:将所需基质(草炭:蛭石:珍珠岩=1:1:1)混拌圴匀,堆高10-15cm,用50倍福尔马林溶液喷透基质,再用干净的塑料布盖在基质堆上。一般当环境气温为20-35℃时,密闭3天。当环境气温为10-20℃时,密闭4天。当环境气温低于10℃时,密闭7天,然后将覆盖的塑料布掀开凉晒,最后将基质装盘。

(2)浸种催芽播种:先用55—60℃的温水浸泡种子10分钟,进行种子消毒,以杀死种子表面附着的病原真菌和细菌,同时钝化种子内部的病毒。然后清洗干净,在25℃左右的温水中浸种4-6小时,再置于30℃恒温下催芽,20小时后种子可发芽,以芽长5㎜左右播种为好。将基质先喷透水,待水渗下后打穴播种。播后覆盖草炭:蛭石=1:1的混合料0.5-1cm厚。

(3)苗期管理:苗期一般用1/2-1个剂量的日本山崎黄瓜配方的营养液或800倍复合肥和1000倍尿素,水肥轮用,每2-3天1次(根据实际天气情况进行调节)。小苗出齐后淋1次500倍的多菌灵,隔7天叶面喷施杀菌剂1次,预防病害发生。根据生产经验,应主要针对猝倒病等土传病害和白粉虱、潜叶蝇进行防治,在长出1片真叶时,可喷蚜虱净和绿菜宝。对青枯病可采用农用链霉素灌根。

迷你黄瓜原产地在哪?如何种植?有哪些功效及作用?

3.定植

基质可用草炭:蛭石:珍珠岩:龙糠灰=1:1:1:1,先对基质及设施进行杀菌处理,一般地温在15℃以上即可定植,定植前1-2天幼苗喷一次杀菌剂,以利缓苗。定植不宜深,以子叶离畦面5cm左右为好,每池定植两行,株距30cm,每667㎡植3000-3500株。

4.栽培管理

(1)光温管理:夏季高温天气大棚内较闷热,影响植株生长发育,要注意通风换气,遮阳降温,白天温度保持25—30℃,夜间15—18℃,地温最好能保持在21℃。冬春季及时封膜保温。生长后期温度超过35℃时,应加强通风,可把大棚四周的薄膜揭开通风。经常保持棚膜光洁,增加透光率。

(2)营养液管理:定植后3-5d需配合滴灌用人工浇营养液,每天上、下午各浇1次,每次100-250mL/株。3-5d后再用滴灌管滴液,每天1次,每次500mL/株,具体量随天气及苗的长势而定。营养液为结合本地区水质,以日本山崎黄瓜配方为依据的修改配方,pH值在5.6-6.2之间。从定植到开花,营养液中应加硝酸铵400mg/L以补充N素。开花后,营养液浓度应提高到1.2-1.5个剂量。座果后,营养液剂量继续提高,并另加磷酸二氢钾30mg/L,EC值在2.4ms/cm左右。注意调节营养生长与生殖生长的平衡,如果营养生长过旺可降低硝酸钾的用量,加进硫酸钾以补充减少的钾量,加入量不超过100mg/L。结果盛期,营养液浓度可继续提高到3.0ms/cm。

(3)植株调整:植株长到4-5叶时开始吊绳引蔓,从第六节开始留瓜,1-5节位的侧枝和花要及时摘除,使养分集中供应主蔓,有利果实的良好发育和植株的生长;同时应打掉基部过多的叶片及衰老的黄叶,以加强通风透光,减少病害发生。引蔓每3一5天进行一次,同时摘除卷须和畸型瓜,一般每节可留l一2条瓜,侧枝可留1叶后摘心,减少营养消耗,保证商品率。植株过高时将下部老叶摘除,落蔓、盘蔓。

(4)病虫害防治:危害迷你黄瓜的病害主要有霜霉病、白粉病、灰霉病、病毒病、角斑病等;虫害方面主要有蓟马、蚜虫、美洲斑潜蝇、白粉虱等。黄瓜霜霉病(跑马干、黑毛)是黄瓜的主要病害可以采用如下方法进行防治:一、实行大温差管理,白天最高温度33℃——35℃,夜间降温到13℃左右。二、高温闷棚,温度上升到40℃以上(必须有人在观察)大约时间2——3小时(注意要点)。三、药物防治:出现病情立即喷药防治,可用普力克水剂,金雷多米尔,蓝粉及霜法利等交替使用,同时结合下午使用45%百菌清烟雾剂熏棚;防治虫害最好用烟雾剂,以降低大棚湿度,减少病害的发生;另外,用尿素0.25kg+糖(红糖或白糖)0.50kg+水50kg,在黄瓜生长盛期喷施,每隔5天1次,连续4-5次,效果良好(此法还可加上0.3%磷酸二氢钾,增强抗寒性,效果更好)。

5.适时采收

在花开始凋谢时即可采收。采收期冷凉天气每天采摘一次;若高温炎热时,每天上、下午各采摘一次。采收时用剪刀或小刀割断瓜柄,要做到轻拿轻放,尽量减少瓜条因磨擦而造成的外表伤痕,保证小黄瓜外表光亮,有完好的卖相,从而提高商品价值。在运输贮存过程中要用经过杀菌处理且湿润的棉布覆盖,保证瓜条坚挺和新鲜。

迷你黄瓜原产地在哪?如何种植?有哪些功效及作用?

迷你黄瓜有哪些功效及作用?

1.迷你黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位,主要作用是抑制糖类转变为脂肪,所以有减肥的作用。因含有葡萄糖甙、果糖、甘露醇、木糖等不参与糖的代谢,所以很适合糖尿病人食用。

2.迷你黄瓜味甘,性凉。能清热止渴,利水消肿,清火解毒,降压去脂,改善动脉硬化。迷你黄瓜具有辅助降血糖与减肥功效。

如何挑选迷你黄瓜?

腐败的迷你黄瓜表面粗糙,瓜皮表面铺满刺瘤,瓜皮绿中显黄色,光泽暗淡。

迷你黄瓜的制作技巧

1.黄瓜当水果生吃,不宜过多;

2.黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

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