当葡萄成长到豆粒大小时进行套袋,套袋前要对修整好的果穗匀称地喷施一次杀菌剂。药剂能够选用退菌特600倍液,或百菌清500倍液,或多菌灵600倍液,或10%苯醚甲环唑1500倍液,或45%咪鲜胺2000倍液等。待药液晾干后,将袋套上袋口在穗轴处用袋上的铁丝扣紧即可。套袋前把纸袋吹膨胀起来,袋口绑在果穗梗基部,使果穗悬在袋中间,纸袋下部两角剪留两个透气放水小孔。
:相对于不套袋的葡萄,套袋葡萄着色要晚个别,着色程度也要差个别,可采取以下几个办法。
一、要选择合格的纸袋。合格纸袋大均是木浆纸制作的,不怕雨淋,耐用。其中又分两种,一种为厚纸袋,一种为薄纸袋,后者透明度高,利于浆果着色,可连用两年。
二、要及早施入磷、钾肥。在果实膨大期,即可追施三元复合肥,若树势较旺,不要单追氮肥。在果实成熟前20～30天,施入钾肥。这是很重要的一环。若亩产2000千克,则每亩追30～40千克即可。
三、要喷叶面肥。在浆果初色期,可喷施叶面肥,如0.3%磷酸二氢钾、微能量、红透等。
四、要摘老叶。为增强果面透光度,可将果穗周围老叶酌情摘除,重点摘除老化叶。
五、要适期摘袋。如果急于销售,抢占市场,可在浆果六成色时摘去纸袋,摘袋后7～10天即可全色。
六、要抑制土壤温度。在葡萄成熟期,不是太旱不要浇水；过分干旱可浇小水；若遇大雨要准时排水。浇水后、雨后,待土壤松散,准时铧锄,既保商又防涝,还可割断部分毛细根,促使浆果成熟。
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