李子是蔷薇科李属落叶乔木，为人们最喜欢的水果之一，中国各省及世界各地均有种植，为主要温带果树之一，那李子树苗怎么栽种？栽培及管理技术有哪些？栽培一亩产量多少？
李子种植技术
一、育苗特性
李树可用分株，实生和嫁接等办法繁育！但在生产上要求利用嫁接繁育法，其砧木柯用抗寒要品类，或小桃红，毛樱桃并且利用小桃红对树体有矮化作用；以前生产上用杏作李的砧木，但亲合力差，植株的抗旱性亦差；嫁接可用芽接于7月中下旬进行；
二、建园特性
李树对光要求不严，而对空气温度和土壤温度要求较高，种植上能够恰当密植、而且以长方形栽植为好。一般株行距采用4×5、3×4、2×3米；对自结花不实的品系要配置授粉树或3、2个品系混栽；
三、土壤管理特性
1、施肥：李树在粗放管理下，产量低、果实小、品系差，因此必须施肥！
1）底肥施入的期间和办法同金苹果；
2）追肥中晚熟品系可2—3次；在底肥施足的状况下，或早熟品系硬核期一次，于6月上中旬，以氮肥为主配合磷钾肥；对果实成长和花芽分化均有良好的影响；对高产园或前期肥料不足的中晚熟品类于7月上旬加施一次以氮肥为主的追肥，但量不易过大！
3）补肥：采收后施补肥，其作用是提升同化功能，加强树体贮藏营养，幸增进花芽质量和越冬能力，补肥以氮肥为主，如磷肥不足可配合施入；
4）微量元素：一般常易缺乏硼和锌！
缺硼可在萌芽前，花前或盛花期喷0.1—0.5%的硼酸；
缺锌可在萌芽前喷4—5%的硫酸锌；
2、灌水与排水：灌水重点于萌芽前，开花后和硬核期3次，硬核期缺少或水分过多都易导致落果，所以要适宜；
李树怕涝，在雨季必须小心排水，办法同金红苹果；
3、耕作：包括深耕、中耕、锄草、覆土和间作等土壤管理项目；
每次灌水后中耕；早春灌水 后中耕应深一般8—10厘米，以利二保商！硬核期灌水后宜浅耕，约5厘米，尽量少伤根；
雨季前将草除尽；在秋天只锄草不必松土；缺后全园中耕可稍深约5—10厘米，向外逐渐加深；
覆土，秋耕时对树干周围恰当覆土，以保护根颈越冬减少冻害！
间作物重要是幼树时期，栽培间作物的原则及种类同金红苹果；
四、整形修剪：
李树的适用树形为自然开心形！选择三大主枝向外斜生，内膛不留大枝及大型枝组；
1、树形结构
1）干高30—4～厘米左右
2）树高2.5—3.0米左右
3）冠径3米左右
4）主枝数目3个（一层主枝）
5）主枝角度：基数50—55度，腰角60—80度，稍角45—50度
6）介枝数目：3—4个，第一侧枝距主干45—50厘米，第二侧枝距第一侧枝20—30厘米，第三侧枝距第二侧枝80—100厘米，第四侧枝距第三侧枝20—30厘米；
7）三级枝（副侧枝）从主枝基部开始30—40厘米左中留一个，从下向上依次减小
8）四级枝（结果枝）每5—8厘米左右留一个，以短枝为主，也可留少量的中长枝！
2、整形过程：订植后距地表50—60厘米剪截（直立性品系矮些、开张型高些）；在整形带（剪口下15—20厘米）要有健壮的叶芽；萌芽后保留4—6个错落着生的健壮新梢，每节留一个枝，其余的一律抹除；
主枝选留：第二年冬天剪时选出三个主枝，应选分布均匀，方位例题的做主枝；基角抑制在50—60度均衡长势；主枝确定后就要根据其萌芽力和成枝力进行剪截，对于萌芽力和成枝力弱的留枝长度不得超过60厘米，萌芽和成枝力强的品类也不得超过80厘米，防止形成光秃带！不留中间领导干！
侧枝选留：第三年各主枝延长枝要恰当短截，同是开始选留侧枝；第一侧枝距离主枝基部40—50厘米，基角50—60度；入夏后当主枝延长后50——60厘米时摘心促发第二次枝，如长了合适的副梢也可选做侧枝，其余的促使产生花芽；
第四年修剪：除将主、侧枝进行短截外，结果枝也要恰当短截或回缩；保证丰产并能丰收；
李子栽培技术
一、品系选择和建园技术
李树品系很多，在我国南北方适应性较好的早熟品系有红美人、亚李一号、日本李王、美丽李、安农美李、日本太阳神、玫瑰皇后、圣玫瑰、大石大玉以及极具市场潜力的红肉红皮布朗李——澳洲红肉李等！中晚熟大果形品系重要有黑琥珀、安哥诺、皇家宝石、美国晚熟大李、贵凌、总统李、总理李以及女神等西梅品系；生产上可根据各品类性状，黑宝石李抗病性较差，最好选择在黄河流域干燥冷凉的气候条件下建园！在长江流域建园种植黑宝石品类的一定要选择土壤有机质量2.0%以上的土壤；选择2～3个品类栽植；
李树栽植最好选择土质肥沃、疏松的土壤建园；选择土壤性质较差的岗、坡地建园的，建园前后要增加对土壤改良，提升肥水管理水平；建园时按株行距3～4×4～5米(亩栽33～56株)拉线定点，确定好树宕部位，并整成墒！墒沟要深，一般要有20～30厘米，以利雨天排水！
栽苗前先在栽树部位打好定值宕，宕的长、宽、深分别为80×80×60厘米，土壤性质较差的岗、坡地深度要挖至80～100厘米；地下水位较高的地区，如湖北的江汉平原，树宕的深度要浅个别，甚至只在地面挖一20～30厘米深的小坑栽苗！苗木栽下后从四周取土将根系包起来成馒头状；无论树宕深浅，栽植前均需施足底肥；底肥种类和标准、方法，均可参照安农水蜜桃种植技术要求进行；
二、土肥水管理
正常的土肥水管理可参照桃树进行，但李子树，尤其是国外布朗李，如黑宝石品类，更应重视施底肥和疏松土壤，使土壤有机质含量不断提升，否则园子管理就困难，就难以收到优质的李果！生产上每年秋冬天亩施土杂肥(或圈肥、厩肥)的量一定不能少于每亩10000kg，每株约占100～150kg，甚至更多！土壤肥力好的园子或幼树每株也不能少于50kg；底肥中如果混有饼肥或鸡、猪粪肥等牲畜类肥料，施用量可恰当减少一点，但所混牲畜粪一定要先充分腐熟，施用时要与土杂肥充分拌匀，切不能够用饼肥或鸡粪肥等替代土杂肥，这一点对黑宝石李品系十分主要；
李园在干旱时要小心抗旱，特别是中晚熟品系李园；尤其在果实膨大期，缺水对产量和树势影响极大；在山坡地建园可使用地势建一水塘，拦蓄雨水水坑；
三、整形、修剪技术
(一)整形
李树可选择自然圆头形和细长纺锤形树形进行整形；自然圆头形树形保留有中心干，基部选留3～5个主枝，无第二层主枝；主枝上依次配备侧枝，侧枝上着生结果枝或结果枝组及营养枝；一般成枝率较高、分枝力较强的品系，如安哥诺、圣玫瑰、皇家宝石、总统李、日本李王、亚李一号等较适于采用自然圆头形，如图8～1；整形过程中要多使用拉枝手段，使主枝开张，缓和树势，促使早果；细长纺锤形树形较适用于萌芽率高，但成枝率低，即树体枝干分枝少的品系，如黑宝石美丽李、美国晚熟大李等品系，这类树形干高50～60厘米，树冠高3～3.5米，中心干上着生10～12个主枝(或结果枝组)，主枝与中心干的夹角要大个别，在65～75度为宜，也不能太水平，否则挂果后主枝将要下垂，造成树势衰退；主枝间的垂直距离应保持在10～15厘米左右，但同一侧面的主枝垂直距离不能少于50厘米，下层主枝长1～2米不等，上层主枝逐渐缩短，上部呈宝塔状，全树上下呈纺锤状；
需要指出的是适于细长纺锤形树形的李品系，也可按自然圆头形整形；如黑宝石、美国晚熟大李等，整形过程中可采取先短截促发枝条，而后长放拉枝开张角度的方法，既可提早完成树形，也有利于提升早期产量！
(二)修剪
李树修剪要根据树龄、树势和品系习性来分类进行！一般幼树宜轻剪长放，除几个主枝延长头和侧枝延长头必须短截(留外向芽)之外，其余枝条一般长放不剪，以促其产生花芽；其中对成枝力强(发枝多)的品类，如安哥诺等，应多疏枝，即在第一年冬天整形时留足4～5主枝外，中心干上的多余枝条要去除(疏除)，以避免幼树主枝过多，扰乱树形，影响挂果！对成枝力弱(发枝少)的品系，如黑宝石、美国晚熟大李、美丽李等，在幼树整形时，第一年冬天可能会发生主枝数量少的问题，可恰当对其进行短截，促发新梢后作主枝培养！经2～3年，树冠和主枝数量均培养到位后，可作长放处理，以促使枝条尽快转化成花、挂果；幼树整形和修剪过程中还应多采取绳拉、砖坠的措施，以开张主枝角度，尤其是黑宝石、美丽李等成枝力不强，且枝条易抱合成长的品系，开张角度，缓和枝势，促使成花，对提升早期产量十分有用；
进入盛果期的李树，要注重调节营养成长与生殖成长之间的关系，避免树体过早老化！要抑制产量，恰当重短截，以加强新梢成长量！保持树体活力， 保证丰产稳产；
四、提升座果率，促使优质
李树花期易受阴雨、冷空气等不良气候的影响，时而易造成座果率低的问题；为此，应小心从以下几个渠道解决：
1、正确配栽授粉树
这是取得丰产的前提条件；建园时要根据品系之间的亲和力选择搭配！建园时没有配栽授粉树的李树园子，可引入授粉品类枝条在树冠内进行高接换种(高位嫁接)；一般按1/3比例对植株高接，每株树嫁接1～2个枝条即可；如黑琥珀与黑宝石互为授粉，黑琥珀也可分别选择亚李一号、日本李王、澳得罗达等为授粉品类；美丽李可选择亚李一号、日本太阳神李为授粉树，安哥诺、美国晚熟大李、皇家宝石等可互为授粉；生产上一般只选择2～3个花期相遇的李品系同园栽植，即可解决授粉问题，提升座果率；
2、花期喷硼和放蜂
和杂交油菜一样，如能在初花期对李树喷一次0.3%硼肥液(100斤水兑硼肥3两，购买硼肥时尽量购买正宗硼肥，以免劣质硼肥影响成效)，对提升座果率有一定成效；如果花期园内很少有蜜蜂飞舞，最好到养蜂专业户处借1～2箱蜂子到果园，这样更能充分解决授粉的问题！
3、花前灌溉
如春天干旱，应在开花前2周将李园浇水一次，使花开得齐、开得壮；
4、花期避雨避寒
花期如遇阴雨，有条件者可在树冠上面搭一框架外盖薄膜，防止雨水冲涮花粉；雨停后如少有蜜蜂，可进行人工辅助授粉！可用鸡毛掸子从授粉品系树花朵上掸一掸，粘些花粉。再将已粘上花粉的毛掸子在被授粉品类掸一掸，扫一扫，使花能传播到被授粉品系花内的柱头上；人工辅助授粉一天可进行一次，每天最好在上午9时至下午5时进行，而且一定要在露水或雨水干后，才能进行人工授粉；
五、病虫害防治和治疗
李树的虫害重要有蚜虫、桃蛀螟、桑白蚧、红蜘蛛、桃小食心虫，以及红菌性穿孔病(枝干严重流胶)、红点病，生产上重要应搞好常规防治和治疗，如经过冬天清园，剪除、搜集病虫枯死枝，并集中烧毁！春天萌芽前(安徽中部在3月中旬，南北方要相应提前或推迟)熬好、打好石硫合剂(见附录)；做到做好这些，就等于做了全年病虫防治和治疗工作的1/4；在此基础上，有条件的地方要搞好病虫测报、预报；蚜虫出现时可用吡虫啉(即一遍净，蚜虫灵)进行防治和治疗；
李树细菌性穿孔病应属重点病害，生产上应列为防治和治疗重点，其办法为：①增施有机肥，尤其是土杂肥，改良土壤，增强树体抗病能力！②生病时先用农用链霉素(应用倍数见说明书)喷雾！出现流胶时可用石硫合剂残渣或用石硫合齐原药兑水2～3倍后用硬毛刷蘸药水涂刷伤口！如在石硫合剂中加入少量生石灰出现石灰浆，则涂刷成效更好；其它可参照桃树相关病虫害防治和治疗；
李子栽培一亩产量多少
盛果期的李子树亩产量在3000-5000斤左右；
中早熟（不耐储运）的李子批发价在1.0～1.5元/斤，亩收入在3000～5000元左右。晚熟的李子（9～10月份成熟）批发价在1.5～2.5元/斤，亩收入在5000～10000元左右；亩投入在1000～2000元左右（不含人工费）；
李子栽培前景
李子性平、味甘、酸！入肝、肾经；具有生津止渴、清肝除热、利水的功效。主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症；
1、促使消化
李子能促使胃酸和胃消化酶的分泌，有加强肠胃蠕动的作用，因而食李能促使消化，加强食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品！
2、清肝利水
生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益！
2018种李子赚钱吗？李子栽培的利润与投资成本及前景预测
3、降压、导泻、镇咳
可加速肠道蠕动，促使干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；
4、美容养颜对汗斑、脸生黑斑等有良效；
李子在国际市场中并不多见，在我们的周边国家中，除日本、韩国及西亚部分国家外，基本都不适宜李子的生产；日本的李子生产近年来呈下降趋势，韩国的小果品面积较少，果品价格昂贵，西亚的扩展又极为落后；因此，抓住机遇，使李子大量走出国门，开拓国际市场希望很强；
