板栗，又名栗子，中国重要有13个板栗产地：邢台、青龙、宽城、丹东、镇安、罗田、迁西、郯城、信阳、邵店、兴隆、桐柏、八龙，在国外也有板栗产地，如越南、美国、日本，但规模比较小；
兴隆板栗
兴隆板栗又称京东板栗，因地处北京东部而得名！它以香、甜、糯性好、皮易剥、鲜艳的色泽、甘甜芳醇的独特风味和营养充溢而闻名，在国内外市场久负盛誉；（京东板栗，特指北京以东燕山山脉出产的板栗，在国际市场上又称“燕山板栗”、“迁西板栗”等；京东板栗主产区在河北省兴隆、遵化、迁西一带，以其果形秀美、风味独特著称，是最具竞争力的创汇产品之一！
邢台板栗
邢台板栗颗粒饱满、色泽油亮、个大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿养份，营养价值极高！经技术部门鉴定，邢台板栗的碳水化合物（淀粉）含量约占56.3~72.3%，蛋白质占5~10%，脂肪2~7%，含糖量18~23%，维生素C的含量也很多，板栗中除富含糖及淀粉、蛋白质、脂肪外，尚有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素！邢台板栗很适合做糖炒板栗（颗粒饱满，炒后易拨皮），板栗粉、板栗仁（含糖量高），大部分板栗总苞大，椭圆形、扁圆形、坚果头，平均果种10.65克（合90~110颗/千克），营养价值高；
青龙板栗
河北青龙得天独厚的地理气候条件，使得青龙板栗个大皮薄、色泽鲜艳、果肉细腻、风味芳甘独特，营养成份居全国板栗之首，素有干果之王的美誉；是“京东板栗”的龙头产品，倍受国内外广大消费者青睐，在日本单独注册商标为“青龙甘栗”！青龙“京东板栗”在2006年实施地理标志产品保护，2007年荣获河北省名牌产品荣誉称号！青龙板栗栽培历史悠久，近几年来扩大成为农业主导产业，在国内外市场十分畅销，青龙板栗质量上乘，价格较高，成为农民加强收入的重要来源之一；
宽城板栗
河北宽城板栗种植可追溯至东汉期间，至今已有3000多年！据传，康熙45年，康熙途经宽河城，正值板栗成熟，食后赞曰：“天下美味也”！时至今日，全县板栗栽培面积达80万亩，栗树2600万株；其中，百年以上的板栗古树达10万余株，现存最老的板栗古树订植于1303年，被誉为“中国板栗之王”！
丹东板栗
丹东板栗产于辽宁省丹东市；丹东板栗种植始于明末清初；果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜；含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高！2006年12月，国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护；
丹东板栗是是丹东地区的优势经济林树种，重要种植在山上，极少量扩大的种植于平地！板栗总株数达到6500余万株；其中40年以上的大树重要是上个世纪60年代栽植的，约有1000万株。20~30年生板栗树重要是上世纪80年代栽植，约1500余万株。上世纪90年代后，丹东板栗种植面积快速扩展；至2002年，十余年共加强板栗株数3000余万株！重要品类有金华、岳王、丹泽、丽平、有磨、土60、9113、9210等20多个品类；板栗良种面积达到3.82×104公顷！
镇安板栗
板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以镇安大板栗最为有名；镇安大板栗重要产于陕西秦岭山区的镇安、宁陕、柞水、长安、丹凤、山阳、宁陕等县；以宁陕县产量最多，以镇安质量最佳；
在陕西秦岭山脉上有一条优良的板栗成长线，陕西很多市县正处与这条成长线上；其中镇安在这条线的最粗点上，故镇安被中国叫做“中国板栗之乡”；久负盛名的陕西镇安各地均出大板栗，以石镇和回龙较多；全县板栗种植面积5万多亩，其中有3万亩板栗林带，年产量80多万千克；如今，商洛地区已扩展到41.5万亩，建成板栗基地11.4万亩！
罗田板栗
“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”，这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产，得以致富的骄傲！板栗王国三里畈镇晢鑫板栗；
本县板栗在春秋、战国以前即开始有人工栽培；品系多、色味独特，产地分布于全县各地，但其产品对外销售均冠以“罗田板栗”；
罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等养分！所含蛋白质比大米高30%，脂肪比大米高20倍；
迁西板栗
“中国板栗属京东，京东板栗属迁西”；
迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨；迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的种植历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风味，产品重要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱；
郯城板栗
郯城板栗，分油栗、毛栗两大类型；其中郯城大油栗为最好，籽粒大(每市斤40粒左右)，色泽油光发亮,肉质松，味香甜，糯性大等特性！经两次选种，先后选育郯城207、郯城023、盘龙栗等单株优良品系，经省验收确定为区域性扩展品类，已在省内外推广！1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上，郯城板栗参加展出，获外经贸部荣誉证书；上世纪90年代以来，郯城板栗出口量不断扩展，畅销日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区，日本客商点名要郯城大油栗，郯城板栗在国际市场上取得了很高的声誉，闻名遐迩；
信阳板栗
河南省信阳市位于中国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物成长繁殖，农副土特产种类多，产量大；其中尤以信阳板栗的历史最为悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸；信阳区内年产板栗达数百万斤，具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特性，产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特，不易生虫，便于储运，颇受消费者的青睐！
邵店板栗
板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品，是全国板栗重点产区之一，已有数百年历史；邵店镇被称为“中国板栗第一镇”！积极引进焦扎、青扎、处署红、十月红等一批优质板栗品系，组织板栗专家根据国际、国内行业先进技术，结合本地实际，制定和完善了《无公害精品板栗示范园标准》、《优质板栗重点生产技术》、《板栗病虫害无公害防治和治疗日历》、《板栗标准化生产管理技术操作规程》等四个板栗生产标准；
桐柏板栗
河南省桐柏县是千里淮河的发源地，板栗栽培面积达25万亩，为中原著名的板栗之乡！桐柏县境内发现的原生态板栗林面积超过100亩，有野生板栗树几千株，树龄都在150年以上；是我国北方地区面积最大的原生态板栗林，桐柏板栗曾荣获“河南省优质板栗之乡”称号；
八龙板栗
湖南省靖州县太阳坪乡镇八龙村是丘陵地带，八龙板栗有着200多年的种植历史，它粒大质优，果皮油光泽亮，果肉香甜可口，营养充溢，平均粒重25-30g，最在粒重37g，按国家分类标准为特大果形，远销国内外！
板栗营养充盈，维生素C含量比番茄高，更是苹果的十几倍！板栗中的矿养分也很全面，含钾、锌、铁等；纵然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍；
大家有兴趣可去上述板栗产地考察，不仅能尝到美味栗子，还能赚钱。
