十月份是苹果晚熟品系成熟期,此期除小心苹果适期采收外,重要的管理工作有:
一、除袋、贴字、摘叶、转果、铺膜、分批采收。按照天气和采收要求,进行摘叶、铺反光膜、转果,并分期分批适期采收,提升果品质量。
苹果去掉内袋后立刻在树下沿行向铺设银色反光膜,有利于树冠内膛和下半个别果实着色。铺时将树下杂草除净,整平土地,硬杂物捡净,膜要拉直扯平,边缘压实。铺后经常清扫膜面,坚持干净,加强反光成效。采前1-2天收膜,清洗晾干,早先备用。
除袋后的果皮细嫩,极易侵害红点病,气孔增大,形成裂口和缺钙症状等,影响果实外观品质。除袋后,应立刻全园喷一次优质、安全的杀菌剂加钙肥和硼肥,以免酿成损失,增产不增收。杀菌剂可选丙森锌600-700倍或甲基硫菌灵1000-1500倍,钙肥用微补盖力1000-1500倍、微补硼力1000-1500倍。如能间隔5-7天连喷两次,不但对黑红斑点有特效,更能明显加强单果重量,提升果实品质。
适期分期分批采收晚熟果,当果实外观质量达到商品要求时就可分批采收。
预冷入库贮藏。采下的果实预冷一夜后,再入库贮藏,一定要保证采后24小时入库。
二、采后增色。对自然着色差的果实,可进行人工增色,其措施是:选择干燥崎岖通风处,铺3厘米厚的细沙或草,将果实的果顶向上,果柄朝下,单层平摆于沙面上,白天见光晚上着露,在上午9时至下午4时,用苇席遮盖果面,以防日灼。一般通过4昼夜,果实即可达到应有的色度。
三、采后喷肥。采果后随即于午后全树喷布硫酸钾型复合肥300-400倍液,或富万钾500倍液+0.5%尿素液,或原沼液,相隔8-10日再喷布1次,延缓叶子衰老,增强光合作用,加强贮藏养份,有利于花芽分化和树体安全越冬。
四、抓紧时机,秋施底肥。秋天是果树根系的第三次成长高峰,根系成长量最大,汲取能力最强;伤根易愈合,且能促发新根加强吸取面积;加之土壤商情好,温度适中,有利于肥料的转化汲取和贮藏使用。
秋天树体合成的养分,除少量用于果实膨大和花芽分化、充实外,重要贮存与树体;而树体贮存营养物质的多少,不但影响果树的抗病、抗冻能力,更对来年的成长、座果、产量、质量都有决意作用。秋天施比冬、春施能增产10%-15%。
五、行间种草或油菜。趁墒行间种三叶草、黑麦草等。干旱、半干旱地区或三叶草不能越冬的地区,可全园撒播油菜;油菜秋天成长量大,能够不错的覆盖地表,减少蒸发保商,春天花期与苹果相同,吸引昆虫,提升果树的授粉率;花后刈割、覆盖及油菜根腐烂,都能加强土壤有机质。
六、幼龄果园灌冻水。10月下旬前,对幼龄果园提前灌冻水,水量要丰富。水渗后进行耕翻、细耙,可使土壤冻结晚、冻土层浅,翌年开春土壤解冻早,寒、旱为害轻,有利于避免幼树抽条征象的产生。成龄苹果园要掌握昼消夜冻时适期冬灌,有利于树体抗寒抗旱安全越冬。
七、病虫害防治和治疗。防治和治疗苹果腐烂病。秋天是腐烂病的第二个高发期,在增强树势的同时,用40%氟硅唑乳油200~300倍加柔水通300倍主干涂药处理。腐烂病严重的果园,间隔15天,连涂两次,可有用的防治和治疗腐烂病。避免大青叶蝉为害。为防止幼树因大青叶蝉在其枝条上产卵而酿成死枝、死树征象的出现,可于10月上旬前在幼树主干、主枝上涂白,以阻止大青叶蝉在此产卵。(张立功陈新利李丙智史继东)
( 来源:农业科技报 )