甜糯玉米具有很高的养份价值和经济价值。生产上合理运筹肥料是促使甜糯玉米壮苗早发、建立高光效高产群体、提升品质及风味的主要渠道。
增施有机肥有机肥能提升地力,增强土壤保肥能力, 保证植株成长稳健、籽粒品质好。
合理施化肥氮肥能显著提升玉米产量,但氮肥施用过量会下降籽粒品质。恰当增施磷钾肥,能够减少籽粒中的淀粉含量,提升果穗营养物质价值,改善加工品质和适口性。按照地力水平和品系需肥特点配方施肥。氮肥中底肥集中施于播种行内穴间,一般占总施用量30%;苗肥于小苗3-4叶期施用,大苗不施或少施,幼苗多施,用量占总施用量10%-20%;穗肥于7-8叶期重施,施用量占40%-50%。甜糯玉米在乳熟期就摘穗收获,粒肥通常可不施,如前期施肥不足或苗情较弱,可在灌浆初期酌情施用粒肥,同时喷施生化制剂,促使穗大、籽粒饱满。磷钾肥在土壤中移动性小、不易流失,一次性作底肥集中施于播种行内有利于根系汲取,促使壮苗早发。
补施微肥甜糯玉米成长发育需要一定量的锌、铁、锰、硼、铜、钼等微量元素,可喷施恰当浓度的微肥。