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儿童缺乏维生素Ａ，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
胡萝卜现已是世界公认的营养佳品。1991年1月1日欧洲经济共同体作出决议，将胡萝卜列为水果。根据这项决议，在用胡萝卜制作蜜饯时，胡萝卜被称为水果。
诚然，胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。
早春大棚西葫芦易出现果实膨大停止、黄化、萎蔫，最后呈干瘪状的症状，俗称化瓜，在花前、花后均可能出现。一、化瓜原因（一）早春西葫芦叶片同化机能下降，植株光合积累少。（二）由于西葫芦为异花授粉作物，在低温、高湿下花粉发育不良，而且不易散发花粉，雌花不能接受花粉受精而导致化瓜。（三）早春受低温短日照影响，...
700 西葫芦 西葫芦病害防治
小麦是需水型作物，毕生都离不开水，但小麦差别生育期间对水的需求量不一样，绝不是水越多越好和我们想什么时候浇水都行。不合理的灌水，不仅不利于小麦成长发育和灌浆，还会浪费水资源，使小麦产量下降。小麦生育后期其自身各组织器官的生理特性是：绿色组织含氮量和光合生产率都在逐渐降低，越是往后就降低的越严重；根系...
916 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术
据中国村落之声《三农中国》报导，眼下正值春小麦播种、冬小麦抽穗扬花期，现在小麦的价格是多少呢？数据显示，近期全国小麦均价形成显著下跌，比4月初跌幅达到了1.66%。 小麦价格下滑的 因素是什么？夏粮收获在即，怎样防控小麦赤霉病？ 近期，全国小麦均价发生了显著下跌，从4月初的2526元/吨，下跌至...
1117 蔬菜种植教程 种菜教程
菜豆斑点病的病菌会带菌在种子内和病叶内安全越冬，病菌会在菜豆生长期间通过风雨及人工播种进行传播，更能够促进病害的扩展和蔓延。 据调查，一般菜豆斑点病在高温高湿的天气、菜豆种植密集，更有利于病害的发生，主要危害菜豆叶片，会呈现出叶斑圆形，直至呈现出灰褐色，会逐步出现明显的轮纹。为了及时的防治菜豆斑点病...
555 种菜知识 蔬菜种植教程
香菜属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，成长适温为12摄氏度-26摄氏度，但耐热性也较强。香菜对土壤要求不严，但有机质含量高的壤土更有利于香菜成长。秋天露地栽培的香菜进入成长旺季，管理上应抓好“五防”。 一、防杂草 一般整个成长期松土、锄草2-3次。第一次多在小苗顶土时，用小耙子轻度...
2290 蔬菜种植百科 种菜技术
株高19～26厘米，展开度30～40厘米，叶卵圆形，绿色，叶面较腻滑，叶长、宽各约20厘米。单株重500克阁下，株型雅观、商品性好，口感爽利、味喷鼻微甜，生食、熟食物质均佳。耐热、耐寒、耐抽薹，抗病性强，株型紧凑、适于密植，间断采收期长，产量高，适于年龄露地及掩护地栽培。育苗移栽苗龄30～40天，幼...
480 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
现将其高产栽培技术介绍如下： 1、播期的确定：包心芥菜虽然适应性广，耐热耐寒，但温度太低：生长缓慢，温度太高，病虫严重，而且容易长菜心，产量低。商品率低。根据多年的观察。我县的最佳播期为国庆节前后(即农历八月十五日至二十日)最适宜，因为国庆节前后播种．10月底¨月初种植，此时气温仍然高，...
1166 芥菜 芥菜行业资讯
丝瓜是什么科植物？丝瓜种植方法是怎么样的？丝瓜，葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛;叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-2...
1051 蔬菜种植知识 种菜禁忌
青花菜又称西兰花、绿菜花，以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食，营养物质成分齐全，营养物质价值较高，质地脆嫩，清爽适口，为消费者所喜爱。青花菜喜柔和及凉爽气候、湿润环境，忌炎热、干旱，不耐霜冻；种子发芽适温为15―30摄氏度，植株成长适温20―22摄氏度，花球产生的适温为15―18摄氏度，25摄氏度以上发...
1377 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
一、选地整地。 1.选择地势崎岖，肥力中等以上的有灌水条件的地块栽培。 2.隔离栽培：为坚持粘玉米种性，避免花粉自感效应，下降粘度及影响外观，务必与另外类型的玉米隔离栽培。一般空间隔离不能少于300米，障碍隔离不能少于150米；时间隔离是播种期与其他玉米相差30天。 二、合理施肥与灌水 1....
2819 蔬菜种植知识 种菜方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
